Twoja kuchnia jest koniem roboczym w domu, a przedmioty, które w niej przechowujesz - porcje, naczynia i wszystkie te naczynia kuchenne - należą do najtrudniejszych przedmiotów w całym miejscu, ponieważ muszą codziennie wytrzymywać posługiwać się.
I chociaż te przedmioty są super trwałe, jeśli przechowujesz je nieprawidłowo, możesz je potencjalnie uszkodzić (lub przynajmniej zmarnować miejsce, które możesz wykorzystać na coś innego).
Jeśli tak jak ja wrzucasz swoje noże do szuflady na naczynia, robisz to źle. Przede wszystkim jest to trochę niebezpieczne, ponieważ możesz skaleczyć się, wciskając rękę w splątany stos ostrzy noża. Ale jest to również szkodliwe dla twoich noży: za każdym razem, gdy ostrze uderza w coś, co nie jest jedzeniem - na przykład w inne ostrze noża lub nawet w krawędź bloku noża - może je zerwać. Zamiast tego przechowuj je wzdłuż pasków magnetycznych, wewnątrz wkładek szuflad lub ostrożnie wkładając je do bloku noża.
Och, czy nadal układasz arkusze ciastek w bałagan? Nie. Najlepszym sposobem przechowywania tych dzieci jest pozycja pionowa, a nie pozioma. Masz też opcje: możesz użyć drążków napinających, aby ustawić je w pionie, wypróbować przegrodę w stylu teczki na dokumenty, a nawet wypróbować do nich szufladę do samodzielnego montażu. Chodzi o to, zacznij myśleć pionowo.
Jeśli poświęcasz trochę czasu na dekantację przypraw do pasujących słoików, ponieważ według Pinteresta to właśnie „powinieneś” robić, czas odpuścić. Nigdy nie rozmawiałem z żadnym profesjonalnym organizatorem, który by to zalecił, ponieważ czasami prowadzi to do podwójnego przechowywania (jeśli cała nowa przyprawa nie pasuje do Twojego uroczego pojemnika) i może czasami utrudniać znalezienie tego, co potrzeba. Zamiast tego po prostu uporządkuj je według częstotliwości lub aplikacji i wszystko będzie dobrze.
Wiem, że ludzie uwielbiają debatować, czy idą krawędzią do góry, czy do dołu. Zamierzam zająć tutaj stanowisko: jeśli nie przechowujesz swoich kieliszków z wiszącego stojaka na wino, powinny być skierowane krawędzią do góry. Dlaczego? Ponieważ obręcz jest najbardziej delikatną częścią szkła. Rozumiem, że niektórzy boją się osadzania się tam kurzu, ale jeśli używasz okularów nawet półczęsto lub przechowujesz je w szafce, to naprawdę nie stanowi problemu.
Tak, wiem, że jeśli rzadko ich używasz i masz je na otwartych półkach w zakurzonym miejscu, będą gromadzić kurz, ale czy są zakurzone na wewnątrz lub na zewnątrz, nadal będziesz musiał je umyć przed użyciem, więc najlepiej przechowywać je na ich najmocniejszej części - łodydze lub baza.
Nawet jeśli starannie umieszczasz żeliwne naczynia w szafkach, możesz popełnić kluczowy błąd, który z czasem je zniszczy. Metal na metalu może zarysować i uszkodzić wykończenie żeliwa, przez co szybciej się zużywa. Sposób rozwiązania tego problemu jest super prosty: po prostu umieść pojedynczy ręcznik papierowy między każdą warstwą. Oprócz ochrony powierzchni, może również wchłaniać dodatkową wilgoć, aby zapobiec rdzewieniu
Ayn-Monique Klahre
Współpracownik
Ayn-Monique jest redaktorką i pisarką zajmującą się stylem życia, która pracowała dla Good Housekeeping, Woman's Day, FamilyFun i nie tylko. Uwielbia latte, bieganie i spędzanie czasu na placu zabaw z mężem i córkami.
