Jarmuż ozdobny i kapusta, znane również jako kwitnący jarmuż i kapusta, nie są tradycyjną sałatą liściastą. Są to raczej piękne akcesoria ogrodowe, które mogą dodać koloru i różnorodności przez całe chłodniejsze miesiące— wytrzymują nawet mrozy (oczywiście w granicach rozsądku). Rośliny ozdobne, często sadzone wzdłuż granic ogrodów i ścieżek oraz wśród wiosennych kwiatów, są świetną opcją, aby zachować kolorowy wygląd, gdy większość wytrzymałe kwiaty dopiero zaczynają. Jeśli teraz posadzisz nasiona i pozwolić im kiełkować przed prawdziwą zimową pogodą, będziesz miała piękne „kwiaty” w marcu. Zastanawiasz się jak zacząć? Przeczytaj poradnik dotyczący sadzenia i pielęgnacji odmian kapusty ozdobnej i jarmużu.
Niezależnie od tego, czy sadzisz kapustę ozdobną w mniejszych pojemnikach, czy na żyznej, dobrze przepuszczalnej glebie, jedną rzeczą, o której należy pamiętać, jest to, że kwitnący jarmuż i kapusta potrzebują pełnego słońca przez cały dzień. Rozwijają się od późnej zimy do wczesnej wiosny, a latem zaczną więdnąć. Połącz je z innymi wiosennymi kwiatami, takimi jak pelargonie lub bratki, aby uzyskać pełny wygląd.
Kwitnący jarmuż ma dwa sezony sadzenia, wczesną wiosną i jesienią gdy w nocy temperatura spadnie poniżej 50 stopni F. Uwielbia zimno! Rośnie powoli, więc duże rośliny kupuj tylko wtedy, gdy planujesz cieszyć się nimi przez kilka tygodni wiosną lub jesienią. Aby uzyskać długotrwały efekt wizualny, zacznij sadzić rośliny od nasion.
Jarmuż kwitnący najlepiej rośnie w jasnych, słonecznych miejscach. Chociaż toleruje cień, nie uzyskasz najbardziej żywych kolorów bez bezpośredniego światła słonecznego przez co najmniej sześć godzin dziennie.
Jeśli mieszkasz w miejscu, w którym regularnie pada deszcz, świetnie! Jarmuż i kapusta świetnie sobie radzą z dodatkiem jednego cala wody tygodniowo. Jeśli deszcz nie nadchodzi, podlewaj go wężem raz w tygodniu.
Chcesz, aby gleba była wilgotna, ale dobrze przepuszczalna i lekko kwaśna. Zalecamy nawożenie wyłącznie w początkowym okresie sadzenia. Regularne nawożenie może powodować słabe wybarwienie.
W przeciwieństwie do innych sezonowych kwiatów, kapusta ozdobna zaczyna rozwijać swoją kolorową zieleń, gdy temperatury zaczynają spadać. Noce, w których temperatura spada poniżej 50 stopni Fahrenheita, są idealne. Po zaaklimatyzowaniu się w danym miejscu kwitnący jarmuż jest odporny na mróz. Kiedy wiosną temperatury zaczną rosnąć, jarmuż zacznie wyglądać nieco gorzej pod względem zużycia.
W okresie po wegetacji wiele osób pozostawia posadzone martwe jarmuże i kapustę ozdobną, aż zbrązowieją i więdną. Możesz zebrać nasiona z wyblakłych główek kwiatowych i użyć ich do zasadzenia nowej rośliny w odpowiednim momencie sadzenia. Przechowywanie nasion w zamrażarce to świetny sposób na ich konserwację.
Krótka odpowiedź brzmi: tak, ale odmiany ozdobne to nie warzywa liściaste, z których chcesz zrobić sałatkę. Często o wiele bardziej gorzkie niż tradycyjny jarmuż i kapusta, rośliny ozdobne są właśnie takie: ozdobne. Czasami zamiast natki pietruszki jako dodatek wykorzystuje się ozdobny jarmuż i kapustę.
Ozdobne kapusty i jarmuż są dość podatne na robaki kapuściane, chwytacze kapusty, pchły, gąsienice, wciornastki, ślimaki nagie i mszyce. Na te szkodniki działają różne pyły pestycydów lub oleje ogrodnicze przeznaczone do warzyw, podobnie jak opryskiwanie ich twardym strumieniem wody. Kapusta i jarmuż sadzone w doniczkach mogą być mniej podatne na szkodniki i choroby niż te sadzone w ogrodzie. Typowe problemy chorobowe obejmują plamistość liści, czarną nóżkę, czarną zgniliznę i zażółcenie. Jest to najbardziej prawdopodobne, gdy warunki dla korzeni są zbyt wilgotne i zacienione.
Kate McGregor jest redaktorem SEO w House Beautiful. Omówiła wszystko, od wybranych podsumowań wystroju wnętrz i przewodników zakupowych, po rzuty okiem na dom życia inspirujących twórców, dla publikacji takich jak ELLE Decor, Domino i Architectural Digest’s Sprytny.