To było wyzwanie dla Leslie Jamesa, twórcy Kwadrat Denver, kiedy nadszedł czas na odrestaurowanie jej wspaniałego domu z 1898 roku. Jako zadeklarowana miłośniczka dobrego opowiadania historii i wszystkiego, co antyczne, zakochała się w swoim domu, który łączy w sobie „ozdobne cechy wiktoriańskiej — solidne dębowe drzwiczki, ręcznie wykonane listwy, wysokie sufity – z wieloma bardziej opływowymi elementami rzemieślnika – naturalne drewno, proste szczyty – w niezwykle funkcjonalnym amerykańskim projekcie Foursquare.” ona mówi.
Kiedy nadszedł czas na przebudowę kuchni, wyzwaniem było przywrócenie charakteru i uroku, które zostały utracone przez lata. „Mieliśmy kuchnię klasy budowlanej z początku lat dziewięćdziesiątych” — mówi. „Był to jedyny obszar naszego domu z 1898 r., który przynajmniej nie próbował zachować bardziej odpowiedniej historycznie estetyki. Nienawidziliśmy tych zawsze wyglądających na brudno niebieskich i brązowych płytek”.
Na szczęście Leslie — która opuściła świat technologii podczas COVID-19, a teraz profesjonalnie zajmuje się antykami i pozyskuje architektoniczne elementy ratownicze — była gotowa na to zadanie. (W rzeczywistości jeszcze przed rozpoczęciem remontu prawie dwa lata wcześniej kupiła umywalkę Kohler z 1929 r.) Nie tylko projekt kuchni całkowicie różnił się od reszty domu, ale był też w złym stanie i ledwo funkcjonalny.
„Szafy z melaminy rozpadały się i dosłownie spadały ze ścian” – mówi. „A sam układ był wyzwaniem. Pierwotnie była to dysfunkcyjna kuchnia w kształcie litery U, więc przygotowanie z dwoma kucharzami i jedzenie dzieci było prawie niemożliwe. Zawsze czułem się zagracony, szalony i przytłaczający, gdy byłem wcześniej w kuchni. To zdecydowanie nie było miejsce, w którym chciałeś być – po prostu miejsce, w którym musiałeś być”.
Po długim oczekiwaniu i wielu planach Leslie i jej mąż postanowili w tym roku wyremontować kuchnię. „Oszczędzaliśmy i dopracowywaliśmy naszą wizję tego, jaka może być przestrzeń przez 12 długich lat”, mówi. „Wiedzieliśmy, że potrzebujemy przestrzeni, która pomieści dwóch kucharzy i będzie wystarczająco dużo miejsca, aby nasza czteroosobowa rodzina mogła zjeść śniadanie”.
Pracowali z Classic Homeworks, firmą z Denver specjalizującą się w renowacji zabytkowych domów, aby ukończyć projekt w ciągu siedmiu miesięcy. Leslie pracowała z nimi, aby całkowicie zmienić konfigurację przestrzeni i przekształcić ją w nowoczesną, w pełni funkcjonalną kuchnię. Duża część tego zwiększała ich pojemność poprzez wysuwanie szafek aż do sufitu — ale czyniąc je dostępnymi dla każdego (niezależnie od wzrostu!) przez cały czas dzięki bibliotecznej drabinie.
„Zmieniając rozmiar jednego z okien z powrotem do pełnej wysokości, wprowadziliśmy mnóstwo naturalnego światła, które podkreśla stylistykę odpowiednią dla epoki do wyboru — blaty ze steatytu, boazerie z belek, wpuszczane szafki z brązowymi okuciami i odsłoniętymi zawiasami oraz polichromowane światło z lat 20. XX wieku armatura.”
W końcu mieszanka starych przedmiotów Leslie i rodzinnych pamiątek (takich jak orzechowy stół jej babci) w połączeniu z nowoczesnymi ulepszeniami i urządzeniami (w tym zmywarka Miele, lodówka Sub-Zero, drewniany okap Thermador i seria Bluestar) osiągnęły idealną równowagę starego i nowego w historyczny dom.
„Uwielbiam to, jak czuję się w kuchni. To zachęcające, pocieszające i uspokajające” – mówi. Całkowity budżet na remont kuchni wyniósł 185 000 dolarów.
„Ale przenieśliśmy urządzenia, zburzyliśmy ścianę i staraliśmy się, aby wszystkie nasze wybory projektowe były jak najbardziej odpowiednie z historycznego punktu widzenia, jednocześnie tworząc nowoczesną kuchnię” – mówi. „I z całego serca powiedziałbym, że każdy grosz, który wydaliśmy na przedmiot antyczny lub vintage, był tego w 100% wart. Sprawiają, że kuchnia sprawia wrażenie, jakby była tam przez cały czas”.
Lidia Mack
Współpracownik
Lydia Mack jest niezależną pisarką i autorką książki „Zakładam spodnie na to”. Jej prace zostały opublikowane przez VICE, HelloGiggles, On Our Moon i nie tylko. Była lojalistką od spodni dresowych i gospodynią domową, odkąd było chłodno, i często zapomina, że właśnie zaparzyła filiżankę herbaty. Możesz ją znaleźć na Instagramie i na lydiamack.com.
