Kuchnia w moim mieszkaniu jest mała. Z tego powodu mam coś, co czule nazywam „spiżarnią” - pojedynczą szafkę pełniącą rolę mojej spiżarni. Jak możesz sobie wyobrazić, użycie szafki jako spiżarni może sprawić, że przechowywanie będzie nie lada wyzwaniem. Ale jeśli jesteś podobny do mnie, a nawet jeśli masz prawdziwą spiżarnię, która jest tylko mała, istnieje niewiele sposobów, aby sprawić, by wydawała się większa. Oto mądrość eksperta od home stager'a, maksymalizująca spiżarnię.
Jest to standardowa rada dotycząca organizacji spiżarni: jeśli posortujesz rzeczy do pojemników i koszy oraz oznakujesz Twoja spiżarnia będzie wyglądać na czystszą i większą, ponieważ nic się nie wysypie gdziekolwiek. Ale jeśli lubisz Kate Touhill w Seattle rozpoczęło sprzedaż i projektowanie, całe to ponowne pakowanie i etykietowanie może być trochę za dużo.
„To dla mnie trochę wybredne” - mówi, sugerując, aby zamiast wyjmować wszystko z oryginalnego opakowania, przyjąć inną taktykę - na przykład organizować paczki według rodzaju żywności.
Pogrupuj razem pudełka płatków śniadaniowych, zgrupuj puszki i zgrupuj razem torby z przekąskami, mówi Touhill. Taka organizacja pomaga, gdy chcesz po prostu szybką przekąskę, ponieważ będziesz dokładnie wiedzieć, gdzie wszystko jest bez różnych rodzajów rzeczy rozrzuconych po spiżarni.
Lub, jeśli chcesz przenieść organizację na wyższy poziom, spróbuj pogrupować posiłki razem jako rozszerzenie planowania posiłków. „Z wyprzedzeniem pogrupuj składniki potrzebne do przepisu” - mówi Touhill. „Jeśli więc robisz coś, co składa się z kilku puszek i przypraw, odmierz je wstępnie, włóż do małych torebek i włóż do konserw, których potrzebujesz. Zapakuj wszystko, aby mieć wszystkie towary gotowe. Ilekroć zamierzasz zrobić to jako posiłek, możesz po prostu wrzucić rzeczy do rondla lub garnka. Sprawia, że wszystko idzie szybciej, aby Twoja spiżarnia działała w ten sposób ”.
Wykorzystaj w spiżarni sprzęt organizacyjny jak najlepiej wykorzystać przestrzeń. Touhill używa stojaki lub stojaki z drutu które mieszczą się w przestrzeni między półkami, skutecznie podwajając przestrzeń na mniejsze przedmioty. Dodatkowo możesz umieścić rzeczy na półce i pod nią. Możesz również dostać leniwą susan, aby zwiększyć przestrzeń do przechowywania, lub wysuwane szuflady, które można przymocować do istniejących półek.
„Poza zasięgiem wzroku, z pamięci” - mówi Touhill. „Jeśli przechowujesz nadmiar przedmiotów, możesz je oznaczyć, włożyć tam i schować. Następnie możesz je łatwo wyciągnąć ”.
Nie bój się wyjść poza granice swojej spiżarni lub szafki. Niektóre stoły do jadalni mają półki wbudowane w nogi lub boki, dzięki czemu można tam przechowywać pewne rzeczy. Lub po prostu uczyń przedmiot ze spiżarni elementem oświadczenia na blacie.
„Jeśli nie masz miejsca w spiżarni, a masz [duże] rzeczy do przechowywania, takie jak mąka lub cukier, możesz zawsze znajdź jakieś ozdobne szklane pojemniki z uszczelką i umieść je na swoim blacie ”, Mówi Touhill. „Wtedy po prostu staną się elementem wystroju Twojej kuchni”.