Cała uwaga skupia się na powierzchniach poziomych. Trudno zignorować zakurzoną półkę lub plamy rozrzucone na blacie. Ale obiecuję, że nie są to jedyne miejsca w kuchni, które mogą zostać dotknięte ubocznymi szkodami wynikającymi z gotowania.
Jasne, prawdopodobnie zetrzesz backsplash, gdy zostanie uderzony kulką sosu pomidorowego (a może nie - nie ma tu oceny). Ale backsplash, ściany i fronty szafek wokół Twojej kuchni również zasługują na miłość.
Nie ma dobrego ani złego sposobu czyszczenia pionowych powierzchni kuchni. Ale jeśli system pomaga, radzę pracować w kuchni zgodnie z ruchem wskazówek zegara, od góry do dołu. Chwyć więc swój ulubiony uniwersalny środek czyszczący i szmatkę, wejdź do kuchni, skręć w lewo, spójrz w górę i idź.
Patrzysz na pionowe powierzchnie, więc możesz zobaczyć front szafki, kawałek ściany lub część tylnej ściany. Cokolwiek to jest, spryskaj i wytrzyj. Następnie zejdź w dół. Możesz zająć się całą powierzchnią lub pracować w odcinkach długości ramion. Wiem, naprawdę przesadzam. Celem jest po prostu skłonienie Cię do myślenia o powierzchniach, które często ignorujesz. Skoncentruj się i rozejrzyj po kuchni, wycierając każdy centymetr pionowej powierzchni, którą widzisz.
Czyścik i szmata powinny wystarczyć, aby poradzić sobie z większością napotkanego brudu, ale jeśli cokolwiek jest szczególnie brudne, spróbuj używając narzędzia typu skrobaka (uwielbiam zwykłą żyletkę) lub wprowadzając płyn do naczyń (nic nie jest lepsze w usuwaniu tłuszczu i brud).
