Niezależnie wybieramy te produkty - jeśli kupisz za pomocą jednego z naszych linków, możemy otrzymać prowizję.
Przerwa pomiędzy kuchnie domowe a kuchnie restauracyjne są ogromne, jak kontrast między kotami domowymi i lwami. Mogą mieć wiele tego samego DNA, ale w domowej kuchni nigdy nie zobaczy się intensywnego gotowania, które dzieje się dzień po dniu w ruchliwej restauracji.
Chociaż nie musisz codziennie przygotowywać setek bezbłędnych obiadów i koktajli, nie oznacza to, że nie możesz uprościć życia domowego, pożyczając kilka narzędzi w stylu restauracji. (Zobacz, jak popularna jest seria restauracji z ośmioma mocnymi palnikami!) Oto trzy pomysły zapożyczone z kuchni restauracyjnych, które mogą ulepszyć kuchnię i sprawić, że dużo pracy przy zlewie łatwiej.
Obecnie trudno sobie wyobrazić brak kranu z opuszczaną głowicą. Ułatwiają wykonywanie wielu zadań zlewozmywaków kuchennych, mówi projektant wnętrz Mandy Cheng.
„Jeśli uważasz, że rozkładany kran jest odpowiednikiem prysznica ręcznego, daje ci więcej elastyczność, a Ty masz większą kontrolę nad tym, co rozpylasz ”- mówi Cheng z Los Angeles. Ta elastyczność rozciąga się od mycia dużych garnków i patelni po schowanie deski do krojenia. A ponieważ zlew kuchenny jest zwykle największy w domu, Cheng powiedział, że rozwijany kran sprawia, że jest to idealne miejsce do wypłukania włosów w stylu salonu i wykąpania dziecka (lub bostońskiego teriera).
Rozwijane baterie od niedrogie do luksusowyi występują w każdym możliwym wykończeniu, od matowej czerni przez szczotkowane złoto do klasycznego chromu. Niezależnie od tego, jaki styl wybierzesz, Cheng twierdzi, że upraszcza czyszczenie zlewu i wprowadzanie kawałków jedzenia do kanalizacji, gdzie chcesz.
Ostatnim razem, gdy byłeś w barze, być może zauważyłeś, że barman umieszcza szklanki do góry dnem nad gwiazdą wbudowaną w bar, a następnie popycha szklankę w dół, aby uwolnić strumień wody.
Projektant wnętrz Shannon Ggem mówi znalezienie Delta Kran szklany na targach Kitchen & Bath Industry Show w lutym 2020 r. przypomniała sobie o niej. „Przeniosło mnie to z powrotem do czasów kelnerki” - mówi Ggem, mieszkający w Malibu w Kalifornii. „Myślę, że to świetny pomysł na dom”. W barach i restauracjach wyroby szklane są spłukiwane sprayem przed pójściem do zmywarki.
Jeśli kiedykolwiek miałeś problem z wypłukaniem kubka z smoothie lub butelką mieszanki, możesz rozważyć zainstalowanie szklanego płynu do płukania. Wersja domowa wpada do ramki zlewu w jednym z gniazd, które można wykorzystać do mydła do rąk. Płukacz jest dostępny w chromowanej i punktowej osłonie ze stali nierdzewnej i współpracuje z butelkami o średnicy co najmniej jednego cala.
Nawet gdy nie jesteś gotowy do mycia naczyń, płuczka może być doskonałym sposobem na powstrzymanie rodziny przed zabrudzeniem 27 szklanek w ciągu jednego dnia. „Aby ograniczyć zmywanie naczyń, w moim domu mamy jedną szklankę na osobę dziennie”, mówi Ggem. „Chcesz dobrego płukania między wkładami, a to jest na to narzędzie!”
Kontroler kranu z pedałem nożnym jest jedną z tych radarowych innowacji kuchennych, które projektantka wnętrz Sarah Robertson z Studio Dearborn mówi, zmieniła sposób, w jaki korzysta z kuchni. „To jak trzecia ręka przy zlewie kuchennym” - mówi Robertson, który mieszka w hrabstwie Westchester w Nowym Jorku. „Uwielbiam mieć wolne ręce do zadań przy zlewie, z możliwością włączania i wyłączania pod całkowitą kontrolą u moich stóp.”
Oto jak to działa: zainstaluj system, taki jak ten z Aktywator nożny Tapmaster Euro, do linii ciepłej i zimnej wody pod zlewem, aby ukryty zawór mógł obsługiwać linie bez użycia rąk. Następnie stuknij dźwignię stopą i obserwuj, jak kran włącza się i wyłącza w razie potrzeby. To teraz prawdziwy bonus, ponieważ wszyscy regularnie myją ręce, aby uniknąć rozprzestrzeniania się zarazków z zewnątrz w kuchni. Ale jest to równie przydatne w bardziej przyziemnych okolicznościach, takich jak mycie tłustych rąk po zrobieniu pasztecików z hamburgerów lub masowaniu oliwy z oliwek w jarmużu.
Robertson twierdzi, że jako bonus sterownik nożny kranu jest łatwy w instalacji i działa długo. „Zawór jest całkowicie mechaniczny, co oznacza, że nie trzeba się martwić o baterie, przewody ani usterki elektryczne” - mówi. Najlepsza część: jest przyjazna dla wypożyczalni, dzięki czemu możesz zabrać ją ze sobą, gdy się przeprowadzasz.
