Staram się osiągnąć idealny wygląd spiżarni (wszyscy wiecie, o czym mówię), wciąż mam błędne pudełka mieszanki ciast i plastikowe torby, kto-co-wie-co-już z kosza. Ostatnio wiele rzeczy, które znałem, ale których nie mogłem znaleźć, a pełzający brak miejsca doprowadziły mnie do kolejnego Wielkiego Wielkiego, Rzeczywistego Sprzątania Spiżarni. Oto, w jaki sposób sprowadzam spiżarnię do tego stopnia, że nawet jeśli nie jest to warte czasopisma, patrzenie na nią jest spokojne, a korzystanie z niego jest możliwe!
Naprawdę nie wiesz, co jest w spiżarni, dopóki nie zdejmiesz wszystkiego z półek, więc zacznij od tego. Wyciągnąłem wszystko, półka po półce, wytarłem wnętrze spiżarni i, jeśli to konieczne, strony zewnętrzne. Rzuciłem wszystko, co wygasło lub przestarzałe, a następnie odłożyłem wszystko z powrotem na swoje miejsce.
Organizuję wszystko według kategorii zastosowania. Na przykład jedna cała półka jest przeznaczona do pieczenia, a druga sekcja półki na płatki śniadaniowe i zboża. Innym ważnym czynnikiem jest to, jak często czegoś używasz. Nie zajmuj łatwo dostępnego miejsca z przedmiotami, których rzadko używasz. Tym razem wyjąłem pojemniki z posypką i świeczki urodzinowe z mojej półki do pieczenia i umieściłem je w małych pojemnikach na górnej półce.
Nie są najtańszą rzeczą, jaką kiedykolwiek kupisz, ale one Wyskakujące pojemniki Oxo ratują życie spiżarni. Ich modułowość pozwala mi zmaksymalizować przestrzeń przez układanie w stosy. Mogę nawet postawić dwa pojemniki głęboko na półce, jeśli zajdzie taka potrzeba, i ostatecznie zagram w Tetris zamiast w Jengę, gdy muszę wrócić do tego, co jest z tyłu. (Cukier w proszku jest bezdomny, dopóki nie mogę kupić dla niego domu Oxo).
W pojemnikach Oxo umieszczam tylko produkty, które z czasem się zużywają. Nie ma sensu przenosić produktów, które jednocześnie przyzwyczajają się do ładnych pojemników. Produkty, które zostają w oryginalnym opakowaniu, obejmują makarony, mieszanki do ciast, mieszanki budyń i tym podobne. Umieszczam je w plastikowych pojemnikach bez pokrywek.
Gdy wyjmiesz rzeczy z opakowania, ryzykujesz, że nie będziesz wiedział, co to jest (i nie sądzę, że zapamiętasz). Używam etykiet tablicowych i markera tablicowego do etykietowania pojemników. (Wskazówka: usuń znacznik tablicy za pomocą magicznej gumki.)
Oczywiście konfiguracja wszystkich spiżarni jest inna, ale nie ma sensu, aby używać więcej pojemników Oxo na mojej dolnej półce. Więc użyłem szklanych słoików, które wyczyściłem i których pokrywki pomalowałem sprayem na ładną czerwoną. Tym razem etykietowanie pokryw było ogromną pomocą; Już na pierwszy rzut oka widzę, co mam.