Niezależnie wybieramy te produkty - jeśli kupisz za pomocą jednego z naszych linków, możemy otrzymać prowizję.
Świąteczne prezenty może być stresujący, nawet jeśli pieniądze nie stanowią problemu. Jak wybrać odpowiedni prezent dla każdej osoby? Jak znaleźć coś dla każdego (w tym partnera teściowego, którego widujesz dokładnie raz w roku) - coś, co naprawdę polubi, a nie coś, co tylko zaznacza pole?
Dodaj trudną sytuację finansową do miksu, a można oczekiwać, że będzie znacznie gorzej. Ale, jak odkryłem kilka lat temu, brak gotówki do stracenia może faktycznie uprościć sprawy.
Mój mąż miał został zwolniony i wróciłem do szkoły w pełnym wymiarze godzin i byliśmy w trakcie renowacji naszego trzeciego piętra, aby uczynić z niego Airbnb (w celu uzyskania dodatkowego dochodu, aby taki poważny kryzys nigdy nie był tak katastrofalny jeszcze raz). Tymczasem moja niezależna praca pisarska nie była najbardziej dochodowa ani spójna z dochodów.
Jestem pewien, że nikt nie spodziewał się, że wyjdziemy i wydamy pieniądze, których nie mieliśmy na zakup świątecznych prezentów, ale są po prostu coś fajnego w zawijaniu czegoś i patrzeniu, jak oczy osoby rozświetlają się, gdy się otwierają to. Poza tym w tym czasie zdecydowanie potrzebowałem świątecznej atmosfery.
Postanowiłem pójść drogą DIY - a kluczem do prawidłowego prezentowania tego rodzaju prezentów i nadania mu wyjątkowego charakteru jest wybranie motywu, który naprawdę do ciebie pasuje. Dla mnie oznaczało to coś wspólnego z Old Fashioneds, naszym domowym napojem (nie wspominając o oficjalnym koktajlu Louisville). Drogi bourbon (a nawet tani, ale dobry bourbon) nie wchodziło w rachubę, więc postanowiłem zrobić gorzki i prosty syrop na upominek Old Fashioned.
Zajęło to trochę planowania, ponieważ domowe gorzki muszą chwilę usiąść, ale nie wymaga to wiele pracy. Jest to zasadniczo czysty duch zbożowy oraz korzenie, kora lub liście i inne rośliny botaniczne o gorzkim smaku. (Możesz zrobić głębokie nurkowanie, jak zrobić gorzkie jeśli chcesz wyjść na całość, ale wszystko było proste.)
Kupiliśmy dzbanek najtańszej wódki w sklepie monopolowym, torbę ekologicznych pomarańczy (skoro używasz skórki, to jest warte zachwytu) i cukru Demerara jak ten. Następnie przeszukaliśmy naszą szafkę z przyprawami w poszukiwaniu takich rzeczy całe goździki, laski cynamonui cokolwiek innego moglibyśmy przeszukać.
Przyprawy i skórki pomarańczowe (które możesz najpierw wysuszyć, ale nie osiągnęliśmy tak zaawansowanego poziomu) weszły do wódki w kilka słoików Masona i trzymaliśmy je w spiżarni przez kilka tygodni, delikatnie je wstrząsając podczas. Nadszedł czas, aby zrobić mieszankę, odcedziliśmy płyn za pomocą filtry do kawy i voila! Domowe gorzkie!
Dla prosty syrop, użyliśmy demerary i trochę cięższy od cukru niż wody, aby był grubszy i bogatszy. Mieliśmy kilka szklane butelki z pokrywkamii kilka uroczych butelek nalewki z brązowego szkła, które czekają na zmianę przeznaczenia, więc napełniliśmy je syropem i gorzkimi substancjami.
Pozostało tylko napisać odręcznie etykietę. Nazwaliśmy to Starą Świętą Katarzyną, riffem na naszej ulicy i przekazaliśmy instrukcje: #JustAddBourbon, podawaj na skałach.
W sumie wydaliśmy mniej niż 40 USD na KAŻDEGO na naszej liście i sądząc po tym, jak szybko zobaczyłem, jak niektóre z tych butelek zniknęły, prezent był hitem.
Jeśli jesteś miłośnikiem zwierząt mieszkającym w małym mieszkaniu, mamy dobrą wiadomość: Twój materiał nie musi Cię dyskwalifikować z powodu posiadania psa. Trener psów Russell Hartstein, CEO Fun Paw Care Puppy and Dog Training w Los Angeles, mówi, że psy są na czas intensywny, a nie zajmujący dużo miejsca - co oznacza, że czas, który spędzasz z nimi, ma większe znaczenie niż Twój Dom.
Ashley Abramson
Wczoraj