Podobnie jak produkty, które wybraliśmy? Tylko do Twojej wiadomości, możemy zarabiać na linkach na tej stronie.
The Nowoczesna rodzina aktor podziela swój ulubiony sposób rozrywki: „Uwielbiam mieć ludzi przy sobie i zawsze grilluję, bez względu na okazję. Moi rodzice nie mogą uwierzyć, że robię to przez cały rok, nawet w lutym. ”Więcej, zwiedzaj jego dom w stylu Hacjendy w Los Angeles.
Beatriz da Costa
Będąc szefem:
Jestem całkowicie odpowiedzialny za grilla. Mogę poprosić kogoś o pomoc z resztą, ale gotuję i rzeźbię. Kroję małe próbki i serwuję je z górnej półki jako przekąski. Mam naprawdę dobre noże do rzeźbienia Hammer Stahl. Kleszcze są również ważne - nigdy nie szturchaj stekiem widelca! Mam izolowane rękawiczki i przemysłową szpachelkę z długim uchwytem, ponieważ grill robi się tak gorący. I zawsze noszę fartuch z ręcznikiem na pasku, aby wytrzeć ręce, jeśli coś się popsuje.
Promocje w domu:
Jestem znany z moich burgerów! Nic szczególnego - tylko doprawione solą i pieprzem na świeżej bułce piekarniczej. Mam naprawdę fajny grill Kalamazoo - drogi, ale pozwala mi gotować na gazie, węglu drzewnym lub drewnie.
Podawanie:
Jeśli po prostu siedzimy przy basenie, mając steki, lubię używać naczyń ze stali nierdzewnej, które wyglądają jak talerze kempingowe. A czasem serwuję moje hamburgery i psy w czerwonych plastikowych koszach z papierową wyściółką - wiesz, w jaki sposób trafiasz na kręgielnie? Nigdy nie przyjdziesz do mojego domu i zdobędziesz zwykłe papierowe talerze lub plastikowe przybory! Jeśli to ładniejsza okazja, mogę rozwinąć moje dobre lniane podkładki i serwetki.
Sauces:
Wlej oliwę z oliwek i sok z cytryny na deskę do krojenia i posiekaj tymianek i estragon, a może dodaj trochę czerwonej papryki na ciepło. Gdy stek wyjdzie z grilla, pokrój go i wrzuć do „sosu”. Nie uwierzysz, jak to jest dobre. Robię to dla steków z paskami, ale dla przyjemnego żeberka to po prostu sól i pieprz wykończone masłem złożonym z niebieskiego sera.
Od strony:
Uwielbiam podwójnie upieczonego ziemniaka. Pieczę ziemniaki, wybieram wnętrze, mieszam śmietanę i przyprawiam serem cheddar na wierzchu i wkładam z powrotem do piekarnika. Tuż przed podaniem w osobnych ramekinach kładę je na grillu, aby pokroić skórki. Pyszne!
Zobacz więcej:
Zwiedzanie domu Laidback L.A. firmy Scandal Star
13 koktajli idealnych na Święto Dziękczynienia
Jak zdobyć idealną spiżarnię na przyjęcie
