Zarabiamy prowizję za produkty zakupione za pośrednictwem niektórych łączy w tym artykule.
Brukselka to niezbędny świąteczny lunch. Nie można jednak zaprzeczyć, że nie jest to ulubiona świąteczna przystawka dla wszystkich - niektórzy uważają ją za dość odpychającą. A teraz wiemy, dlaczego…
W wywiadzie dla The Sunday Telegraph, przewodniczący Brassica Growers AssociationMatthew Rawson wyjaśnił, dlaczego uważa, że kiełki dzielą naród w Boże Narodzenie.
Rawson wierzy, że chodzi przede wszystkim o to, jak je ugotujemy i mówi, że tradycyjny sposób wycinania krzyża w podstawie warzyw i gotowania ich jest w rzeczywistości najgorszym sposobem, aby się nimi cieszyć.
Rawson woli gotować na parze, podsmażyć, a nawet mikrofalować, aby uzyskać jak najlepszy smak. On idzie aby wyjaśnić, że dokładniej wycina krzyż w podstawie, co może ich zrujnować.
„Gotowanie ich było tradycyjnie sposobem na zrobienie tego, ale włożenie krzyża wrzuca zbyt dużo wody” - powiedział The Sunday Telegraph. „Stają się rozmoczeni i śmieci. Ludzie, którzy to robią, zrujnowali brukselkę ”.
Więcej alternatywnych sposobów gotowania brukselki stało się popularne w ostatnich latach i jesteśmy pewni, że eksperymentowałeś z zamianą wrząca woda na masło i patelnię, ale ta rada ekspertów pokazuje, że kiełki nie zasługują na złą reputację coraz.
Wypróbuj nasz Świąteczny przepis na przystawkę, zapiekankę z pora i orzecha laskowego aby zachwycić gości w te Święta Bożego Narodzenia.
Uzyskaj inspirację, pomysły i porady, gdziekolwiek jesteś! Śledź nas na Facebook: House Beautiful UK | Pinterest: House Beautiful UK | Świergot: @HB | Instagram: @housebeautifuluk
Od:Country Living UK
