Podobnie jak produkty, które wybraliśmy? Tylko do Twojej wiadomości, możemy zarabiać na linkach na tej stronie.
Jenni Pulos, gwiazdor rzeczywistości w programie telewizyjnym Bravo Flipping Out i dyrektor operacyjny Jeff Lewis, ujawnia, co dzieje się za kulisami i jak to naprawdę jest pracować dla szefa, który nie chce mieć przypraw w lodówce.
Co wiesz o kuchniach?
Moja rodzina założyła sieć restauracji Old Spaghetti Factory. Przed otwarciem fabryki spaghetti mieli kawiarnie. A mój pradziadek miał mały stojak na ogórki podczas wojny, więc na pewno mamy rodzinę restauratorów. Ponadto dobrali wszystkie antyki do każdej restauracji. Jestem bardzo dumny z tego, co zrobiła moja rodzina.
Czy masz jakieś ulubione urządzenia kuchenne?
Tak, patelnia, na której gotuję obiad mojego psa. Upewniam się, że moje psy mają domowe jedzenie. Nie gotuję dla siebie prawie tyle. Uwielbiam mój grill George Foreman. Jeśli wrócę późno do domu, rzucam coś majstrowi. Jest miło i szybko. Uwielbiam także tego indywidualnego ekspresu do kawy, Keurig. To jedna filiżanka kawy, Shazam!
Jakie są mocne strony Jeffa Lewisa?
Jego umiejętność wizualizacji: pokoju, przestrzeni, sposobów umieszczania mebli w pokoju, projektowania kuchni. Przerzucając w sąsiedztwie 60 domów, nauczył się z doświadczenia. Dużo uwagi poświęca budżetowi, a to jest oczywiście coś ważnego w tym czasie.
On też kocha, naprawdę kocha to, co robi. Kiedy po raz pierwszy wchodzi do domu, natychmiast widzi, co by z tym zrobił. Z biegiem lat przyswoił sobie również to, czego inni ludzie chcieliby. Również umiejętność zarządzania błędami jest dużą częścią sukcesu.
Czy nauczył cię jakichś lekcji?
Nauczył mnie redukować bałagan. Nigdy nie będę Jeffem Lewisem. Chcę, żeby mój dom był przytulny, ale widzę jego zdanie na ten temat. Zawsze możemy być bardziej zorganizowani. Czy całkowicie go zaimplementowałem? Pracuję nad tym. Dziecięce kroki. To zabawne, ponieważ dobrze organizuję jego życie.
Czy Jeff ma jakieś szczególne potrzeby kuchenne?
Brak przypraw w lodówce. Zabawne wydaje mi się to, że nie ma przypraw. Lubi wszystkie etykiety skierowane w ten sam sposób. On nie lubi zapachu; jest bardzo wrażliwy na zapach, więc nie ma resztek. Zoila ukrywa rzeczy w swoim pokoju, a on również je znajduje.
Wszystkie zamrożone produkty muszą być ustawione dokładnie w linii. Jeśli cokolwiek jest nawet o pół cala dalej, usłyszysz o tym. Pojemniki na śmieci też. Widziałem, jak raz włączył piekarnik. Myślę jednak, że zaprojektuje wspaniałą kuchnię. Zaprojektował ponad 50 kuchni i wie, czego ludzie chcą, bez względu na to, czy jest to samotny facet, czy duża rodzina.
Jeśli klienci chcą wyremontować swoje domy, gdzie według nich wydają pieniądze?
Kuchnia. Jeśli mają tylko jedną łazienkę, dodaj pół wanny do odsprzedaży. Także główna szafa. Ma to kluczowe znaczenie, gdy mieszkasz ze współmałżonkiem lub partnerem; Nie sądzę, żeby zdali sobie sprawę, że mają cały zestaw butów, a ty masz cały zestaw butów.
Ale przede wszystkim myślę, że kuchnia. Tam gromadzą się wszyscy. Ktoś odrabia lekcje, ktoś jest na iPadzie, ktoś gotuje. Formalna jadalnia nie jest już tak często używana. Czy nie zawsze znajdujesz się w kuchni innych ludzi? I nawet kiedy jest zatłoczony, myślisz: „Dlaczego wszyscy są stłoczeni w kuchni?”
Jakieś domy celebrytów, które podziwiasz?
Diane Keaton's. Uważam, że jej smak jest eklektyczny, ale uroczy. Myślę, że jej rzeczy są fantastyczne. Również mój przyjaciel, Steve Levitan, który jest producentem Nowoczesna rodzina, ma nowoczesny dom na Malibu, który kocham. Jest na plaży i jest dużo szkła.
Więc jaka jest twoja wymarzona kuchnia?
Moja wymarzona kuchnia jest przestronna i ma w niej greckiego lekarza. Poważnie, lubię ciepły, nowoczesny styl. I chciałbym trochę miejsca do siedzenia.
Zegarek Flipping Out na Bravo, Wtorki od 21 do 22 ET.
