Porady dotyczące pojemników do przechowywania żywności

Twoje zapasy plastikowych pojemników na żywność sprawiają, że tak łatwe resztki obiadów w męczące dni powszednie stają się błogosławioną rzeczywistością. Ale mimo tego, że są przydatne, mogą również znieść codzienne użytkowanie. Utrzymuj wanny w doskonałym stanie, wykonując następujące czynności:

1. Uważaj na kuchenkę mikrofalową.

Tak wiemy. Ale to urządzenie do szybkiego gotowania może uszkodzić plastikowe wanny, które nie są uważane za „bezpieczne dla mikrofalówki”. Sharon Franke, dyrektor Kitchen Appliances and Technology Lab w Good Housekeeping Institute mówi: „Jest wysoce prawdopodobne, że plastikowe pojemniki ulegną degradacji lub staną się pestkami po użyciu w kuchence mikrofalowej sos lub jedzenie o wysokiej zawartości tłuszczu. ”Najlepszym rozwiązaniem jest przeniesienie posiłku na talerz przed podgrzaniem - lub wybór dla szklane pojemniki (uważaj na plastikowe pokrywki).

2. I uważaj też na zmywarkę.

Sprawdź swoje etykiety! Wrzucaj pojemniki do talerzy tylko wtedy, gdy producent twierdzi, że można je myć w zmywarce - nie wszystkie z nich są w stanie wytrzymać ciepło. „Istnieje możliwość, że po wyczyszczeniu pojemników w zmywarce, pokrywki nie będą już szczelnie uszczelniać”, mówi Carolyn Forte, dyrektor laboratorium czyszczenia w Good Housekeeping Institute.

3. A jeśli możesz przepuścić je przez zmywarkę, trzymaj się górnego kosza.

Przed rozpoczęciem załadunku upewnij się, że twoje elementy są dobrze zamocowane na górnym koszu. „Jeśli kawałki spadną na dno, mogą się zetknąć z elementem grzejnym i stopić” - mówi Forte.

4. Zapobiegaj plamom, najpierw piaskując je sprayem do gotowania.

Zeszłej nocy spaghetti i klopsiki zmieniły kolor pojemnika na pomarańczowy? Byłem tam, widziałem to. Forte zaleca rozpylanie lekkiej powłoki oleju kuchennego na wnętrze pojemnika, aby utworzyć warstwę między jedzeniem a plastikiem. Pomoże to utrzymać pojemnik bez plam, nawet jeśli przechowujesz najbardziej przenośne produkty (* kaszel * sos pomidorowy * kaszel *).

5. Już poplamione? Moczyć pojemniki w łagodnym roztworze wybielacza.

Forte zaleca połączenie jednej łyżki płynnego wybielacza chlorowego na szklankę ciepłej wody, a następnie wlać roztwór bezpośrednio do pojemników, upewniając się, że masz wystarczająco dużo, aby pokryć całość odbarwionego plastiku. Moczyć przez 30 minut, a następnie umyć pojemnik w gorącej wodzie z mydłem. A ponieważ jest to wybielacz, musisz upewnić się, że spłukujesz, płucz, płucz.

6. Zawsze opłukuj szybko, jak tylko opróżnisz pojemnik.

Natychmiast usuwając żywność i soki, które utknęły na bokach, pomożesz jak najszybciej usunąć zapachy i plamy. W idealnym świecie mylibyście również pojemniki mydłem i gorącą wodą, ale weźmiemy to, co możemy.

7. Zepsuj nieprzyjemne zapachy sodą oczyszczoną.

Odśwież już śmierdzące pojemniki za pomocą tego ściernego, ale delikatnego, naturalny dezodorant. Wystarczy przetrzeć powierzchnie czystą gąbką posypaną sodą oczyszczoną, a następnie umyć przed użyciem.

8. Jeśli nadal pachnie, daj gazecie szansę.

Wypchaj czysty (choć śmierdzący) pojemnik zmięta gazeta, a następnie ponownie załóż pokrywkę. Odstaw na dzień lub dwa, aby papier pochłonął zapachy. Następnie umyj pojemnik w gorącej wodzie z mydłem, zanim zapiszesz w nim więcej jedzenia i wrzuć papier.

9. Przyznaj, kiedy przyjdzie czas na nowe.

W końcu te plastikowe urządzenia do przechowywania nie mają trwać wiecznie. Gdy przestaną działać (czytaj: wieko nie pozostanie założone lub dno jest wypaczone) lub są niewiarygodne, zainwestuj w nowe. Oto kilka pojemników przetestowanych w laboratorium nasz Instytut GH poleca.