Podobnie jak produkty, które wybraliśmy? Tylko do Twojej wiadomości, możemy zarabiać na linkach na tej stronie.
Nazwa może zabrzmieć fantazyjnie, ale ten rustykalny deser jest tak prosty, jak suma jego bardzo niewielu części.
Johnny Miller
Podejdź do clafoutis tak, jakbyś robił gofry! To nie jest bardziej skomplikowane. Jeśli rozumiesz podstawowe ciasto, niebo jest granicą: jest to idealne puste płótno na prawie każdy owoc, o którym możesz pomyśleć - w tym na gruszki.
Służy 4 - 6
Składniki:
Kierunki:
1. Rozgrzej piekarnik do 475 ° F. W dużej misce wymieszaj mleko, jajka, cukier, wanilię i masło, aż cukier się rozpuści. Dodaj mąkę i ubij aż będzie gładka. Wlać ciasto do żeliwnej patelni lub patelni do ciasta.
2. Na cieście posmaruj plastry gruszki. Piec, aż clafoutis będą pięknie dmuchane i złote, około 25 minut. Skrop z wodą i podawaj natychmiast.
John Besh jest wielokrotnie nagradzanym szefem kuchni, który jest właścicielem 11 restauracji, napisał cztery książki i regularnie gotuje w domu dla rodziny i przyjaciół.
Przepis ten pierwotnie ukazał się w numerze z listopada 2015 r Dom piękny.