Tort weselny Meghan Markle i księcia Harry'ego z czarnego bzu przełamuje tradycję

Książę Harry i Meghan Markle ujawniły nowe szczegóły dotyczące ich tortu we wtorek - i nic dziwnego, że nie będzie to tradycyjny królewski przysmak ślubny. Zmiksowali zwykłe królewskie ciasto owocowe i zamiast tego tworzą deser, który będzie odzwierciedlał sezon wiosenny.

Zatrudnili cukiernika Claire Ptak, która, podobnie jak Meghan, pochodzi z Kalifornii i obecnie mieszka w Londynie. Ptak prowadzi piekarnię we wschodnim Londynie o nazwie Violet, która sprzedaje babeczki, ciasteczka i ciastka w amerykańskim stylu.

Ptak zrobi cytrynowe ciasto z czarnego bzu pokryte kremowym kremem i ozdobione świeżymi kwiatami. Koncentruje się na składnikach sezonowych i organicznych, co Meghan i Harry również uważają za ważne. „Nie mogę Wam powiedzieć, jak cieszę się, gdy wybrano mnie na tort weselny Księcia Harry'ego i Pani Markle” - powiedział Ptak w oświadczeniu wydanym przez Pałac Kensington. „Wiedząc, że naprawdę podzielają te same wartości, co ja, jeśli chodzi o pochodzenie żywności, zrównoważony rozwój, sezonowość i, co najważniejsze, smak, sprawia, że ​​jest to najbardziej ekscytujące wydarzenie.”

Ciasto zerwa z tradycją królewską, nie będąc ciastem owocowym, które zazwyczaj zawiera suszone owoce i jest szczotkowane brandy, zgodnie z Today.com. Ciasto owocowe jest często tradycyjne w Wielkiej Brytanii, a ponieważ trwa tak długo, najwyższy poziom jest często zarezerwowany na chrzciny pierwszego dziecka pary młodej, zgodnie z Telegraf.

Książę William i księżna Kate wybrali ośmio łzowy tort owocowy od piekarza Fiony Cairns; zawierał starte pomarańcze, rodzynki, orzechy włoskie i francuską brandy. Ale William poprosił również o oddzielne czekoladowe ciastko biszkoptowe jako ciasto pana młodego, które jest ulubionym przez niego i królową.

Książę Karol i księżna Diana również mieli ciasto owocowe, stworzony przez Davida Avery'ego, który mierzył pięć stóp wysokości i był pokryty lukrem z sera śmietankowego. A królowa i książę Filip mieli dziewięć stóp wzrostu, 500 funtów ciasto owocowe, pieczone przez McVitie i Price, ze składnikami przywiezionymi z całego świata, nadając mu przydomek „10 000 milowych ciast.„Wcześniej królowa Wiktoria służyła ciasto śliwkowe to było 14 cali głębokości z tylko jedną warstwą.

Wcześniej było plotki że Harry i Meghan chcieli wybrać ciasto bananowe i chociaż nie poszli tą drogą, to kolejny znak, że ta królewska para jest zdecydowanie nowoczesna.