Kuchnia Connecticut
Kuchnia Carole Lalli, osadzona na sześciopalnikowej kuchni Wolfa, ma piękne, gładkie powierzchnie, takie jak szlifowany marmur Carrara, którego użyła na blaty i część wyspy. Szafka autorstwa North Star.
Piec na drewno
Noga od głównego pokoju zawiera serce kuchni, wkład kominkowy z toskańskim grillem i piecem opalanym drewnem.
Francuski stół rolniczy
Na drugim końcu kuchni XVIII-wieczny francuski stół rolniczy oświetlony jest trzema żarówkami zawieszek nad wyspą kuchenną. Reprodukcyjne krzesła jadalne Thonet pochodzą z Paryża. Lalli wypełniła ciemną drewnianą chatę, rodzinną pamiątkę, lśniącymi białymi elementami ceramicznymi i żelaznymi, które zbiera.
Kominek kuchenny z toskańską kratką
Lalli zamówiła dwa toskańskie grille z katalogu i kazała je zespawać, aby pasowały do szerokości dwóch stóp w kominku kuchennym. Grill jest wystarczająco przestronny, aby pomieścić dwie udoskonalone nogi jagnięce lub 12 kłosów kukurydzy. Lalli używa go 12 miesięcy w roku i gotuje tylko na węglu drzewnym.
Piec opalany drewnem
Włoski piekarnik opalany drewnem, którego Lalli używa do pieczenia mięs i warzyw oraz do robienia inspirowanych pizz.
