Frytownice powietrzne to prawdziwi MVP w kategorii urządzeń nablatowych. Nie ma potrzeby bawić się olejem ani wysadzać go w powietrze kuchnia z ciepłem z piekarnika, kiedy możesz nacisnąć przycisk i pozwolić, aby frytkownica powietrzna zadziałała magią chrupiącej chrupkości. Zasadniczo mini piekarnik konwekcyjny, frytkownica powietrzna to sprytne urządzenie kuchenne który działa poprzez cyrkulację bardzo gorącego powietrza, aby zapewnić przyjemną chrupkość wszystkim, od udek z kurczaka, przez brukselkę, po ulubione smakołyki z półki z mrożonkami Trader Joe.
Jeśli masz w domu jedno z tych pracowitych małych urządzeń, prawdopodobnie zastanawiałeś się, jak we właściwy sposób wyczyścić frytownicę. Frytownice powietrzne mogą nie zużywać dużo oleju, ale nadal „smażą” żywność, co oznacza, że tworzą się rozpryski i olej. Potrzebują regularnej konserwacji, aby nadal cieszyć się popularnością przepisy na obiady w tygodniu niezawodnie.
Producenci sprzętu AGD i eksperci od sprzątania zgadzają się:
Frytownice powietrzne należy czyścić po każdym użyciu. W przeciwnym razie pozostawione okruszki spalą się i zaczną śmierdzieć w kuchni przy następnym użyciu. Tłuszcz może również gromadzić się z biegiem czasu i zmniejszać wydajność frytownicy. Wiedza, jak czyścić frytownicę powietrzną, pomoże Ci utrzymać ją w doskonałym stanie.
Przed nami eksperci dzielą się najlepszymi wskazówkami i trikami dotyczącymi czyszczenia frytkownicy, a także kilkoma trikami, które ułatwią wykonanie tej pracy.
Jak z czyszczenie piekarnika, unikanie rozlania i gromadzenia się osadów to przede wszystkim najlepszy sposób na ułatwienie czyszczenia frytkownicy.
Możesz kupić wkłady do frytownicy powietrznej do kosza lub patelni, co ostatecznie ułatwi czyszczenie. Jednakże te wkładki mają tendencję do blokowania przepływu powietrza, co oznacza, że gotowanie posiłku prawdopodobnie zajmie więcej czasu, wyjaśnia Lynda Musante, starszy menedżer produktu w firmie Plaża Hamiltona który nadzoruje kategorię frytownic. Wszystko sprowadza się do tego, co jest dla Ciebie najważniejsze: łatwe czyszczenie czy szybkie gotowanie?
Możesz także użyć papieru pergaminowego, szczególnie w przypadku potraw, które mają tendencję do przyklejania się do patelni lub rusztu kosza, np. ryb ze skórą. Wytnij kawałek papieru pergaminowego, aby dopasować go do rozmiaru filetu rybnego, a następnie smaż na nim rybę, aby zminimalizować sklejanie się, sugeruje Musante.
Możesz też dodać do koszyka odrobinę oleju kuchennego. „Lekkie szczotkowanie powierzchni smażenia frytownicy preferowanym olejem kuchennym może zmniejszyć przywieranie potraw” – mówi.
Najważniejszą rzeczą, o której należy pamiętać, jest odłączenie frytownicy przed jej czyszczeniem. Musisz także najpierw poczekać, aż frytownica ostygnie, mówi Musante. „Nie musi być «zimno»” – dodaje. „Odrobina ciepła ułatwi usuwanie olejów spożywczych i odprysków”.
Unikaj agresywnych środków chemicznych, takich jak środki czyszczące na bazie wybielaczy, ponieważ mogą one pozostawić osad we wnętrzu frytkownicy i przedostać się do żywności, mówi Toby Schulz, dyrektor generalny i współzałożyciel firmy Maid2Match firma sprzątająca.
„Zanim złożysz części frytkownicy, poczekaj, aż całkowicie wyschną” – mówi Schulz. „Wszelka pozostała wilgoć może przedostać się do elementów elektrycznych, co spowoduje uszkodzenie urządzenia.”
Skończyłeś obiad i jesteś gotowy, aby dobrze wyczyścić frytownicę? Proces czyszczenia jest dość prosty. Zdaniem Musante, oto jak wyczyścić frytownicę po użyciu.
Teraz 34% taniej
Odłącz frytownicę. Gdy lekko ostygnie, ale nadal będzie ciepły w dotyku, przetrzyj całe wnętrze miękką, wilgotną szmatką. Częstym błędem popełnianym przez ludzi jest nie odwracanie frytkownicy do góry nogami lub na bok, aby wytrzeć odpryski z górnej części przestrzeni do gotowania. Duża ilość oleju może wypłynąć na wierzch, tworząc „smażone” wykończenie. Jeśli pozostawisz odpryski we wnętrzu frytkownicy, przy następnym uruchomieniu możesz zauważyć niewielką ilość dymu lub nieprzyjemny zapach, ponieważ pozostały olej nagrzeje się i zacznie palić.
Umyj ręcznie patelnię do frytkownicy, wkład do gotowania i wszelkie akcesoria w gorącej wodzie z mydłem. Dobrze je opłucz, a następnie wytrzyj części do sucha ręcznikiem kuchennym. (Niektóre części frytkownicy można myć w zmywarce, ale ręczne mycie pomoże zapewnić ich dłuższą trwałość.) Przed ponownym złożeniem frytownicy zawsze upewnij się, że części są całkowicie suche.
Do wycierania zewnętrznej powierzchni frytkownicy używaj miękkiej, wilgotnej ściereczki. Nie używaj do czyszczenia frytownicy żadnych ściernych gąbek, ponieważ mogą one uszkodzić materiał.
Chcesz dowiedzieć się, jak szybciej wyczyścić frytownicę? Wypróbuj produkt do usuwania tłuszczu, taki jak Płyn do mycia naczyń Dawn Powerwash, które szybko rozpuszczają przypalony olej i oszczędzają konieczności szorowania, mówi Morgan Eberhard, starszy naukowiec ds. pielęgnacji domowej w firmie Procter & Gamble.
Krok pierwszy: Spryskaj sprayem Dawn Powerwash Dish Spray do kosza frytownicy z chłodzonym powietrzem. Dysza umożliwia równomierne, ukierunkowane rozpylanie, co ułatwia dotarcie do zakamarków i zakamarków.
Krok drugi: Pozostaw roztwór na kilka minut.
Krok trzeci: Wytrzyj brud ściereczką do czyszczenia lub ręcznikiem papierowym.
Krok czwarty: Opłucz kosz ciepłą wodą i wytrzyj go do sucha.
Współautor
Brittany Anas jest byłą reporterką gazety (Poczta Denver, Boulder Codzienny aparat) została niezależną pisarką. Zanim zaczęła działać samodzielnie, zajmowała się niemal każdym rytmem – od szkolnictwa wyższego po przestępczość. Teraz pisze o jedzeniu, koktajlach, podróżach i stylu życia dla Dziennik męski, Dom Piękny, Forbesa, Najprostszy, Shondaland, Żywotność, gazety Hearsta, TripSavvy i więcej. W wolnym czasie trenuje koszykówkę, rozbija baseny i uwielbia spędzać czas ze swoim niegrzecznym, ale uroczym Boston Terrierem, który nigdy nie dostał notatki, że rasa ta nazywana jest „amerykańskim dżentelmenem”.