Niezależnie wybieramy te produkty – jeśli dokonasz zakupu za pośrednictwem jednego z naszych linków, możemy otrzymać prowizję. Wszystkie ceny były aktualne w momencie publikacji.
Każdego lata bez wątpienia przypomina mi się, że tak naprawdę powinienem był zdobyć dyplom z rolnictwa tylko po to, by dowiedzieć się, jak wybrać idealnego arbuza. To najlepszy trik na imprezę, ponieważ tak wielu z nas przywiozło do domu szczęśliwego, pulchnego arbuza, który wyglądał (dosłownie) na wystarczająco dojrzały, aby go zjeść, a jego wnętrze okazało się blade, wodniste i niezbyt słodkie. To prawda, ponieważ sama pracowałam w sklepie spożywczym, widziałam wiele zwróconych arbuzów, ponieważ były mniej niż soczyste.
Chociaż jest mnóstwo uroczych grafik i przewodników, które pokazują, czego szukać (tu żółte plamki, tam taśma, zapukaj trzy razy przed otwarciem itp.), wiedziałem, że musi istnieć prostszy i bardziej intuicyjny sposób wybrania jednego z nich bez konieczności trzymania zrzutu ekranu w telefonie. Zacząłem więc swoje poszukiwania, pytając kierowników sklepów spożywczych i rolników, a nawet testowałem wirusowy hack na Facebooku, aby dowiedzieć się, jaka jest najlepsza wskazówka dotycząca zbierania arbuza. Jak się okazuje, niezawodna wskazówka była tą, o której nawet nie słyszałem aż do tego roku.
Zawsze jestem trochę sceptyczny wobec „hackowania”, ale kiedy skontaktowałem się z dwoma różnymi hodowcami arbuzów, podsłuchiwałem mój lokalny rynek rolników znajomych o opinie i przełknąłem arbuza, okazuje się, że tak naprawdę wystarczą tylko dwa palce, aby wybrać zwycięską melon. Tak, Twoja ręka jest najlepszym przewodnikiem.
Prawdopodobnie widziałeś wirusowa wskazówka krążących w Internecie każdego lata. Krótko mówiąc, stwierdza, że idealnie dojrzały arbuz powinien mieć zielone paski o szerokości mniej więcej dwóch palców. Ubarwijcie mnie zaskoczeniem, bo ci rolnicy i plakaty na Facebooku po prostu mogą coś mieć na myśli.
Po przeszukaniu kosza z wyczekującymi arbuzami (tylko kilka było gotowych z wyciętymi paskami) znalazłem moją perspektywę: wielką, starą bestię w kształcie melona, która prawie błagała mnie, żebym posyp go tajínem. Zrobiłem pobieżne sprawdzenie: Szerokość dwóch palców? Sprawdzać. Ciężki? Zakładasz. Satysfakcjonujące uderzenie po zapukaniu (tylko dla zabawy)? Huk był piękny, TBH.
Hmm, strzał w dziesiątkę! Mamy tutaj zwycięzcę: słodki i soczysty arbuz w stylu jedzenia nad zlewem, który jest prawie gotowy do spożycia grillowany I z dodatkiem Halloumi, posypane świeżą miętą lub nasączone tequilą (naturalnie). Planuję to zrobić następnym razem, gdy ponownie użyję tego hacka za pomocą tej genialnej krajalnicy do arbuza – w zasadzie może pokrój całego arbuza w ciągu zaledwie jednej sekundy. Nawet jeśli nie lubisz arbuzowych hacków, zdecydowanie warto wypróbować sztuczkę z dwoma palcami w następnym sklepie, a jeśli to zrobisz, nie wahaj się zaprosić mnie na degustację.
Czy masz niezawodny sposób na produkcję, którym możesz się podzielić? Opowiedz nam o tym w komentarzach poniżej.