The Ogród Savillsa w 2023 r Pokaz kwiatów w Chelsea to pierwsza działająca kuchnia zewnętrzna w serialu.
Zaprojektowany przez Marek Grzegorz firmy Landform Consultants, znanej również jako „Król Chelsea”, ogród został nagrodzony przez sędziów RHS srebrnym pozłacanym medalem na światowej sławy wystawie kwiatów.
Położony na terenie wyimaginowanego wiejskiego hotelu, ten uroczy, romantyczny ogród odsłania się od działki do talerza kameralny, sezonowy garnek z „edymentalnym” motywem sadzenia, łączący elementy ozdobne i jadalne rośliny. Te jasne edymentale wypełniają granice obok naparstnic i piwonii, czyniąc to prawdziwą ucztą dla oczu.
Jako ambasador krajobrazu RHS, Mark umieścił względy środowiskowe w sercu swojego projektu. Najważniejsze cechy tego zrównoważonego ogrodu to wykorzystanie odzyskanej cegły, dachówek, płyty chodnikowej z Yorkshire i betonu bez cementu.
A co jest kolejną nowością dla Chelsea, nagrodzony gwiazdką Green Michelin szef kuchni, Sam Buckley, przyjął rolę Chef in Residence, żerując codziennie o składniki z ogrodu i przygotowywanie trzydaniowych obiadów dla ośmiu Penisonerów z Chelsea, którymi będą mogli się delektować w sąsiednim lokalu zatopiony
jadalnia.
„Kto powiedział, że stary pies nie może nauczyć się nowych sztuczek? Spędziłem prawie trzy i pół roku mojego życia na tym terenie wystawowym, ale krzywa uczenia się w tym ogrodzie była poza schematami ”- powiedział architekt krajobrazu i projektant ogrodów, Mark. „Od samego początku zobowiązaliśmy się robić rzeczy inaczej; przesuwać granice, wprowadzać innowacje, dążyć do stworzenia pięknego, eleganckiego ogrodu, w sposób jak najbardziej zrównoważony.
„Nałożyliśmy na siebie pewne ograniczenia – zero plastiku, cementu czy betonu, zero odpadów na składowiska, odzysk lub recykling materiałów, zaopatruj się lokalnie, ograniczaj transport – i to właśnie to zobowiązanie skłoniło nas do współpracy z tak wieloma pionierami, pełnymi pasji ludzie. Wszyscy razem mieliśmy jeden cel, sprawić, by wydarzyła się magia i myślę, że nam się to udało.
Ogród Savillsa od momentu premiery w dniu prasowym jest pełen odwiedzających, wśród których znajdują się znane osobistości, w tym były Taniec z gwiazdami sędzia Bruno Tonioli, Korona gwiazda Imelda Staunton i jej mąż aktor Jim Carter, Dziedziczenie Tom Macfadyen i jego żona, aktorka Keeley Hawes, a także Księżna Walii Kate Middleton, wszyscy wkraczają do ogrodu, aby w pełni zanurzyć się w doznaniach na świeżym powietrzu.
Mark Gregory wita księżną Walii i dzieci w wieku szkolnym Ogród Savillsa
W relacji BBC Two z Pokaz kwiatów RHS Chelsea (23 maja) prezenterzy Joe Swift i Monty Don odwiedzili ogród Marka, aby przedstawić swoje spojrzenie na projekt.
Joe zaczął od stwierdzenia, że ogród stał się „punktem do rozmów” i „dość kontrowersyjnym”, podczas gdy Monty powiedział, że „nie jest zaskoczony”, że ogród nie zdobył złotego medalu.
Joe Swift i Monty Don wydają werdykt w sprawie Ogród Savillsa
„Kiedy zobaczyłem ten ogród, dostrzegłem wady, które, jak sądziłem, prawdopodobnie ukarzą sędziowie” — powiedział Monty, zanim skupił swoją uwagę na drzewie Gleditsia „Ruby Lace”. „[To] absolutnie pierwsza rzecz, którą widzisz, wygląda raczej skromnie, nie wygląda zbyt zdrowo.
„Drugą rzeczą jest to, że pochodzisz z Main Avenue i widzisz tę fantastyczną konstrukcję z tyłu, jest naprawdę genialnie wykonana a Mark Gregory jest jednym z wielkich Chelsea, ale myślę, że warzywa wyglądają jak po namyśle, wyglądają na wrzucone. Inną rzeczą jest to, że tak naprawdę nie wiesz, że z tyłu jest kuchnia. Nie czytasz tego, co oczywiście dla projektantów jest rażąco oczywiste, ale tak naprawdę nie jest.
Monty zakończył stwierdzeniem, że Mark jest „jednym z najbardziej doświadczonych, najbardziej utytułowanych ludzi, którzy kiedykolwiek pracowali w Chelsea, więc jestem pewien, że potraktuje to jako swego rodzaju porażkę, ale są w tym pewne rzeczy, które takie są genialny'.
Zarówno Joe, jak i Monty powiedzieli, że srebrny pozłacany medal to wciąż „fantastyczny medal”, który można wygrać na Chelsea Flower Show.
Od tego czasu Mark odpowiedział na krytykę Monty'ego dotyczącą drzewa Gleditsia „Ruby Lace” w a wideo opublikowane na Instagramie.
„Wydawało się, że wywołałem kontrowersje z Monty Donem i moim martwym drzewem. Proszę mi wierzyć, nie posadziłbym martwego drzewa, a drzewo jest dalekie od śmierci” – powiedział Mark, dodając, że jest to drzewo rzadkie jak na swoje rozmiary.
„Zaprojektowałem go tak, aby dobrze wyglądał w czerwcu, lipcu, sierpniu i wrześniu” – kontynuował Mark. „Każdy, kto jest ogrodnikiem, wie, że Gleditsia bardzo późno łamie drzewo, łamie się w maju/czerwcu, ale mój Boże, kolory są niesamowite.
„Jest piękny, nie jest martwy, robi to, co robi Gleditsia. I właściwie o to chodzi w Chelsea, chodzi o przedstawianie rzeczy, które są naprawdę trudne do uprawy i trudne do wyjaśnienia na Chelsea Flower Show i jestem naprawdę zachwycony i naprawdę zły, że pomyślałeś, że umieściłem martwe drzewo, ale nie jest martwe, doskonale robi to, co Gleditsia „Ruby Lace” robi.'
Śledź House Beautiful na TIK Tok I Instagram.
Główny redaktor cyfrowy, House Beautiful UK
Olivia Heath jest wykonawczym redaktorem cyfrowym w Dom Piękna Wielka Brytania, obejmującą największe jutrzejsze trendy w projektowaniu wnętrz i ujawniającą najlepsze wskazówki, sztuczki i triki, które pomogą Ci udekorować swój dom jak profesjonalista. Tydzień po tygodniu Olivia dzieli się najmodniejszymi zakupami z głównych ulic, aby pomóc Ci wyglądać taniej i prezentuje najlepsze prawdziwe domy, od Dom Piękny'S Remont jednego pokoju serie wideo, do najgorętszych i najbardziej unikalnych właściwości na rynku.
