Niezależnie wybieramy te produkty — jeśli kupisz za pośrednictwem jednego z naszych linków, możemy otrzymać prowizję. Wszystkie ceny były aktualne w momencie publikacji.
Ok, więc przetestowałem bardzo z sprzęt do kawy, a eksperymentowanie z fajnymi sposobami warzenia jest jednym z moich (co prawda nerdowskich) hobby. Zawsze byłem facetem, który się przelewa, ale zwykle latem skłaniam się ku zimny napar. Jednak w chłodny, rześki poranek – nawet w lipcu – nadal uwielbiam filiżankę gorącego napoju. Dlatego byłem tak podekscytowany, gdy usłyszałem o nowej premierze AeroPress Wyczyść, najnowsza wersja kultowego, przenośnego urządzenia ekspres do kawy. Oryginalna AeroPress to gadżet do parzenia kawy, który został wynaleziony przez inżyniera i fizyka Alana Adlera. Zasadniczo jest to plastikowa rurka, która pozwala szybko przeciśnij gorącą wodę przez zmieloną kawę, dzięki czemu uzyskasz czystą filiżankę bez goryczy lub piasku, który trafia na dno kubka naciskać. Najfajniejsze jest jednak to, że robi trzy różne rodzaje kawy: amerykańską kroplówkę, zimny napar i espresso. Nigdy wcześniej ich nie używałem (zawsze myślałem, że to trochę sztuczka), ale muszę powiedzieć, że się nawróciłem.
The AeroPress Wyczyść jest tak wyjątkowy, ponieważ łączy kilka różnych metod warzenia, aby uzyskać efekt końcowy: zanurzenie, napowietrzanie i ciśnienie. Zasadniczo łączy te trzy cechy i czerpie najlepsze cechy z francuskiego parzenia w prasie, parzenia przelewowego i parzenia espresso — bez żadnych wad. A cały proces trwa około minuty. (Najdłuższa część czeka na podgrzanie wody, więc jeśli masz czajnik elektryczny, jest niezwykle szybki.) Jest dostarczany z samym zaparzaczem, filtrami, łyżką, mieszadłem łopatkowym i łatwą do zrozumienia instrukcją obsługi. Całość pakuje się również w siebie, co ułatwia przechowywanie i transport. Na stronie internetowej wyjaśniono, że „unikalny system zanurzania wykorzystuje delikatne ciśnienie do przepychania wody przez młynki, napowietrzając i wydobywając tylko najczystsze, najświeższe smaki na filiżankę z treścią i wykończeniem, których normalnie nie można znaleźć w kawie”, co, szczerze mówiąc, brzmiało trochę tam — dopóki nie spróbował tego.
TL; DR: Ta rzecz rządzi. The AeroPress Wyczyść jest wykonany z krystalicznie czystego, nietłukącego plastiku Tritan, który pozwala zobaczyć warzenie na bieżąco, a kiedy mówię, że wszystko jest gotowe w minutę, mam to na myśli. Oto jak to robię: najpierw napełniam czajnik elektryczny i naciskam. Następnie wkładam filtr na zakrętkę i przykręcam go do komory. Podczas gdy moja woda się nagrzewa, mielę ziarna kawy, a następnie za pomocą dołączonej miarki wsypuję do komory jedną miarkę średnio drobno zmielonych ziaren. Gdy woda prawie się zagotuje, po prostu umieść AeroPress Clear nad solidnym kubkiem, napełnij komorę do znacznika. niezależnie od rodzaju kawy/ilości, którą wybierzesz, mieszaj przez 10 sekund za pomocą dołączonego mieszadła, a następnie zanurz kawę w dół. Otóż to. A ponieważ komora jest czysta, możesz obserwować, jak dzieje się magia podczas parzenia. Pozostaje ci mocna, pyszna kawa, którą możesz dodać, co chcesz. (Trochę rozrzedzam gorącą wodą na filiżankę w stylu Americano.) Najlepsza część? Tłok wyciera komorę do czysta podczas parzenia, a wystarczy wysunąć filtr i krążek zmielonej kawy, przepłukać i gotowe.
Oto jestem, internet, jem moje słowa: The AeroPress Wyczyść nie jest sztuczką ani nie spełnia swoich wielu obietnic. To mój nowy ulubiony sposób parzenia kawy i nie mogę się doczekać, aby pobawić się rozmiarem mielenia, temperaturą i proporcjami. Jeśli masz ochotę na kawę, dodaj ją do koszyka — nie pożałujesz.
Kupić: Ekspres do kawy AeroPress – przezroczysty, $49.95
