Każdy element na tej stronie został ręcznie wybrany przez redaktora House Beautiful. Możemy otrzymać prowizję od niektórych przedmiotów, które zdecydujesz się kupić.
Dla właścicieli kuchenek gazowych ten tydzień był trochę rollercoasterem. Niedawno poinformowała o tym amerykańska Komisja ds. Bezpieczeństwa Produktów Konsumenckich (CPSC). Bloomberga że rozważają ogólnokrajowy zakaz instalowania nowych kuchenek gazowych. „Każda opcja jest na stole. Produkty, których nie można zabezpieczyć, mogą zostać zakazane” – mówi komisarz Richard Trumka Jr.
Ale to stwierdzenie pozostawia duże pole do interpretacji. Ostatecznie, mówi Carisha Swanson, Dom PięknyDyrektor ds. Projektów Specjalnych i ekspert w dziedzinie urządzeń kuchennych: „To do rządu lub przemysłu należy ustalenie poziomów standaryzacji produkcji czegokolwiek. Jedynym sposobem na zmianę jest standaryzacja praktyk.” (Ze swojej strony Swanson ma wątpliwości że wkrótce nastąpi ogólny zakaz gazu: „Nie sądzę, aby amerykańscy konsumenci to zrobili przełącznik. Amerykański konsument kocha ogień” – mówi.)
Oryginalne oświadczenie komisarza wynika z badania łączącego astma dziecięca do kuchenek gazowych. Chociaż wiele badań to sugerowało piece na gaz ziemny wydzielają duże ilości tlenków azotu, tlenek węgla, metan i inne niebezpieczne zanieczyszczenia, połączenie między nimi nie jest wystarczające konsystencja.
Tymczasem inny równoległy argument przemawiający przeciwko kuchenkom gazowym koncentruje się na ich wpływie na środowisko. W 2019 roku Berkeley w Kalifornii stało się pierwszym miastem w USA podpisać ustawę zakazującą instalacji rurociągów gazu ziemnego i kopalnego w nowych budynkach.
Ale prawda jest taka, że wymiana kuchenek gazowych może nie być taka prosta: „Zakaz nie rozwiązałby ogólnego problemu jakości powietrza w pomieszczeniach podczas gotowania, ponieważ wszystkie formy gotowania, niezależnie od źródła ciepła, generują zanieczyszczenia powietrza, zwłaszcza w wysokich temperaturach” – stwierdziło Stowarzyszenie Producentów AGD w oświadczenie. „Skupienie się na zwiększeniu wykorzystania wentylacji byłoby skutecznym rozwiązaniem poprawiającym jakość powietrza w pomieszczeniach podczas gotowania”.
CPSC wyjaśnił w oświadczeniu że agencja obecnie nie ma oficjalnej propozycji zakazania kuchenek gazowych i ma na celu zbadanie „emisji gazów w kuchenkach i odkrywanie nowych sposobów radzenia sobie z zagrożeniami dla zdrowia”.
A ponieważ potencjalny zakaz nie będzie wymagał od właścicieli domów usunięcia istniejących kuchenek gazowych, wielu konsumentów nadal będzie chciało wiedzieć, jak najlepiej korzystać z ich kuchenek w bezpieczny sposób.
Około 40% domów w Ameryce posiada kuchenkę gazową – od pokoleń jest to podstawowe wyposażenie gospodarstwa domowego ze względu na przystępną cenę i możliwość kontrolowania płomieni. Obecnie w większości obszarów debata na temat tego, czy właściciele domów powinni instalować kuchenki indukcyjne czy gazowe, zależy od preferencji. I bez względu na to, jaką płytę kuchenną kupisz, okap zawsze należy uwzględnić w przebudowie kuchni.
Kuchenka gazowa: Źródłem paliwa jest gaz ziemny, który jest podłączony do instalacji gazowej lub instalacji propanowej. Konsumentów przyciągają płomienie, ponieważ oferują wizualne wskaźniki podczas gotowania.
Kuchenka indukcyjna: Pole magnetyczne, które pulsuje w celu podgrzania naczyń kuchennych, umożliwiając szybszy czas gotowania. W wyższym punkcie wejścia połączenie magnetyczne oznacza, że nadmiar ciepła nie ucieknie, więc patelnia szybko się nagrzewa i równomiernie rozprowadza ciepło.
Jeśli pracujesz nad nową kuchnią, niektórzy projektanci wnętrz zaproponują płytę indukcyjną lub elektryczną, ale wybór zależy od Twojego stylu gotowania. Całe gotowanie (niezależnie od źródła) uwalnia cząsteczki, których ludzie nie powinni wdychać.
Rozmowa stawia pod znakiem zapytania brak wagi, jaką przywiązywaliśmy do zapewnienia, że nasze domy są wolne od zanieczyszczeń. CPSC będzie nadal badać rosnące obawy i potencjalne zagrożenia związane z domami zależnymi od gazu. Na razie ważne jest, aby pamiętać, że zanieczyszczenie powietrza w pomieszczeniach może być wynikiem niewłaściwej wentylacji w wyniku odgazowywania różnych przedmiotów w domu, takich jak dywaniki czy sofy.
„Nie można mieć całkowicie zamkniętego domu” — podkreśla Swanson. "Musisz mieć przepływ powietrza."
Wniosek: wentylacja w Twoim domu powinna być priorytetem. Od kuchenek gazowych po ogrzewanie gazowe, istnieje wiele czynników powodujących zanieczyszczenia powietrza. Właściwy przepływ powietrza powinien stłumić obawy i niepokój o to, co przyjmuje twoja rodzina. Otwórz okna, włącz wentylator i oczywiście użyj okapu kuchennego! Aby utrzymać przepływ, sugerujemy zainwestowanie w odświeżacz powietrza aby twoje powietrze było wolne od toksyn. Filtry HEPA oczyszczą powietrze z wszelkich zanieczyszczeń, zarówno w kuchni, jak i poza nią. Sprawdź poniżej jednostki przetestowane i nagrodzone przez naszych redaktorów.
Teraz 35% zniżki
Teraz 14% zniżki
Teraz 14% zniżki
Teraz 17% taniej
Śledź House Beautiful na Instagram.
Każdy element na tej stronie został ręcznie wybrany przez redaktora House Beautiful. Możemy otrzymać prowizję od niektórych przedmiotów, które zdecydujesz się kupić.
©Hearst Magazine Media, Inc. Wszelkie prawa zastrzeżone.
