Szare szafki były popularne w ciągu ostatnich kilku lat, ale według Guarnaschelli „szarość odchodzi i widzimy kolor”. Te w trakcie przebudowy kuchni wybierają pomalowane lub białe szafki z „elementami bejcowanymi w drewnie, w odcieniach białego dębu lub orzecha, na wyspie Lub otwarte półki.”
Podczas gdy klasyczne białe płytki metra zawsze będą opcją dla backsplashes, Guarnaschelli widział więcej klientów decydujących się na pełny backsplash płyty aby stworzyć dramatyczny wygląd w ich kuchni.
„Część z nich to funkcjonalność, o czym wie każdy, kto szorował sos spaghetti z białej płytki” — mówi Guarnaschelli. „Ale to także wygląd, jak antyczny mosiężny panel o nowoczesnym wyglądzie z połowy wieku, marmur lub porcelana.
Stal nierdzewna może już nie być domyślną opcją, jeśli chodzi o wymianę lodówki lub zmywarki. „Widzimy kolory” — mówi Guarnaschelli. „Podczas gdy niektóre linie [urządzeń] zmniejszają się podczas Covid, teraz ludzie wybierają niebieskie lodówki lub białe urządzenia z metalowym osprzętem poza nierdzewnym”. Decydując się na błyszczące metaliczne wykończenia lub duży akcent kolorystyczny, lodówka może stać się wyrazistym elementem na środku pokoju.
Tam, gdzie kiedyś tapeta była przestarzała lub tandetna, stała się szansą na zmianę klimatu pokoju. „Podczas Covid chciałem czystych i białych przestrzeni”, mówi Guarnaschelli. „Teraz wytapetujmy wszystko na naszej drodze i wprowadźmy trochę tekstury i koloru”.
Lubi markę Thibaulta i kieruje klientów w stronę tapeta z trawy winylowej ponieważ dodaje tekstury i jest trwały. Możesz nawet wyczyścić go wybielaczem, który jest pomocny przy wycieraniu tłuszczu lub rozprysków w kuchni.
Nigdy nie będziemy potrzebować kofeina, i dlatego kawiarnia była popularnym wyborem w minionych latach. Ale Guarnaschelli mówi, że „kawiarnia przekształciła się w bar wellness”.
Niezależnie od tego, czy jest to szafka wystarczająco wysoka, aby pomieścić Vitamix na codzienne poranne smoothie czy dobrze rozmieszczone gniazdka do zasilania czajnika elektrycznego, projekty kuchni zaczynają włącz poranne rutyny wellness (co nie zaszkodzi, jeśli szukasz dodatkowej motywacji noworocznej).
Dzięki nowym modelom w zakresie (gra słów przeznaczona) rozmiarów i wykończeń, piekarniki indukcyjne trafią do większej liczby kuchni w 2023 roku. „To popyt z pokolenia na pokolenie” — mówi Guarnaschelli. „Niektórzy szukają szybkości gotowania, podczas gdy inni rozważają korzyści dla środowiska lub zdrowia”.
Fani gotowanie na indukcji są przyciągane przez to, jak szybko można zagotować wodę i zdolność płyty kuchennej do utrzymywania temperatury.
Grzyby będą jednym z głównych trendów projektowych w 2023 roku. Chociaż istnieje wiele miłości do lamp w kształcie grzybów z połowy wieku, zobaczysz także inspirowane grzybami świece, kubki i ściereczki.