Dobre jedzenie, podróbki i stosunek jakości do ceny to jedne z kluczowych trendów kulinarnych na 2023 rok. Z przesunięciem w kierunku upraszczania rzeczy i z przystępność cenowa i kryzys kosztów życia napędzają wiele z tych zmian, eksperci ds Russella Hobbsa dzielą się swoją listą najważniejszych trendów dotyczących tego, jak będziemy gotować i przygotowywać jedzenie na rok 2023.
Ponieważ pieniądze są napięte i jest mało prawdopodobne, aby zmieniło się to w najbliższym czasie, eksperci przewidują, że ludzie będą szukać przystępnych cen: sposobów na to oszczędzać pieniądze na żywność i energię.
„Ludzie będą to robić na wiele sposobów i stanowi to podstawę wielu innych trendów na ten rok. Ale spodziewaj się, że będzie mniej jedzenia poza domem, więcej domowych posiłków i podstawowych składników” – wyjaśnia zespół Russell Hobbs.
Ludzie zastanowią się również, jakich urządzeń używają. Frytkownice powietrzne zyskały na popularności, a ponieważ ogrzewasz mniejszą przestrzeń niż konwencjonalna piekarnika, mogą być znacznie bardziej energooszczędne i często szybsze w porównaniu z tradycyjnymi alternatywny.
Na przykład frytkownica powietrzna SatisFry Russell Hobbs 5 l pozwala zaoszczędzić do 48 procent energii w porównaniu z konwencjonalnym piekarnikiem i może zaoszczędzić nawet 83 GBP rocznie na rachunkach za energię.
Teraz 15% zniżki
Oprócz tego, że jest bardziej przystępny cenowo, prostota ma być kolejnym dużym trendem w tym roku i właśnie tam pojawia się pomysł na posiłek „jednego garnka”.
Ze względu na ten cel, jakim jest oszczędność czasu, energii i pieniędzy, spodziewaj się, że popyt na frytkownice i multicookery utrzyma się jeszcze w nowym roku. Posiadanie jednego produktu, który pomaga w wielu krokach, pozwala tworzyć szybkie i łatwe posiłki bez konieczności spędzania godzin w kuchni.
Ponieważ wielu z nas szuka oszczędności w nowym roku, logiczne jest, że jedzenie w lokalu stanie się nowym jedzeniem poza domem. „Nie tylko to, ale ponieważ ludzie chcą spędzać więcej czasu razem, zobaczymy, jak ludzie gotują z przyjaciółmi i rodziną jako sposób na wspólne spędzanie wieczorów. Fałszywe dania zastąpią dania na wynos a niedzielne obiady zobaczymy raczej w naszych domach niż w knajpach – mówią eksperci.
Zamiast skupiać się na wyśmienitej kuchni w eleganckich restauracjach, w 2023 roku zobaczymy ludzi cenią rzeczywistą żywność, którą jedzą nad doświadczeniem jedzenia w najlepszych restauracjach. Wiąże się to z pragnieniem prostoty, dobrej jakości spędzania czasu i cieszenia się dobrym jedzeniem.
Z roku na rok robi się coraz większe postępy w kierunku zrównoważone praktyki kulinarne i ma to trwać do 2023 roku. Spodziewaj się więcej kuchni opartej na roślinach i większej liczby alternatyw dla mięsa w supermarketach. Oczekuje się, że przepisy wegańskie i roślinne ponownie znajdą się w czołówce w tym roku.
Kiedy czasy są trudne, wracamy myślami do łatwiejszych czasów, dlatego nostalgia będzie kolejnym wielkim trendem kulinarnym w 2023 roku. Pomyśl o produktach, które przynoszą nam ukojenie — mówimy o słodyczach z dzieciństwa, hot-dogach i s'mores. To samo można powiedzieć o nostalgicznych artykułach gospodarstwa domowego. Zasadniczo chodzi o to, aby czas posiłków był zabawnym i przyjemnym doświadczeniem w przyszłości.
Teraz 20% zniżki
Podążać Dom Piękny NA TIK Tok I Instagram.
Teraz 24% zniżki
