Niezależnie wybieramy te produkty — jeśli kupisz za pośrednictwem jednego z naszych linków, możemy otrzymać prowizję. Wszystkie ceny były aktualne w momencie publikacji.
Wiedząc, że kuchnia jest centralnym miejscem, w którym wszyscy spędzają czas, wydaje się, że najbardziej sensowne jest skupienie się tam w pierwszej kolejności. Na szczęście o jedną rzecz mniej, o którą muszę się martwić, to sprzątanie lodówki po wszystkich imprezach dzięki hackowi do przechowywania, którego nauczyłem się od babci mojego męża.
Kiedy ponad dekadę temu po raz pierwszy zacząłem organizować rodzinne posiłki, miałem szczęście trafić do rodziny, w której zyskałem kolejną babcię, która uwielbia spędzać czas w kuchni. Zdecydowanie nauczyła mnie czegoś o gotowaniu i sprzątaniu. Nie tylko jest moim punktem odniesienia, gdy pytam o wielkość porcji na przystawki i najlepszy kawałek mięsa do kupienia w sklepie, ale pokazała mi też kilka sztuczek, które pozwolą mi zaoszczędzić czas i energię w kuchni. Spójrzmy prawdzie w oczy, sprzątanie może zająć tyle samo czasu, jeśli nie więcej, niż gotowanie dla gości. Mając napiwek w tylnej kieszeni, aby proces sprzątania był łatwiejszy i szybszy, powitam każdy dzień.
Jedną z zalet hostingu jest to, że masz lodówkę pełną resztek. Od indyka po mieszaną sałatkę owocową, możesz mieć wiele pojemników zaklinowanych w lodówce, walcząc o miejsce. To, czego nauczyła mnie moja babcia, jest bardzo proste: zamiast pojemników używaj toreb Ziploc, które można łatwo wykorzystać ponownie. Używam obu tych wielkości kwarty I galon wielkości worki w zależności od tego, jak duże potrzebuję na resztki jedzenia. Większość tego, co włożyłbyś do pojemnika, możesz włożyć do torby, w tym resztki sosu.
Używanie ich zamiast pojemników jest świetne z dwóch powodów. Po pierwsze, ich elastyczny charakter pozwala na więcej miejsca w lodówce. Możesz po prostu wypełnić torby i położyć je całkowicie płasko, układając dodatkowe torby na wierzchu, lub możesz też ustawić je obok siebie. Plastikowe i szklane pojemniki nie są tak wyrozumiałe, gdy próbują wcisnąć się w ciasne przestrzenie, takie jak boki drzwi lodówki. Po drugie, umieszczenie resztek w torebkach Ziploc pozwala wyrzucić resztki jedzenia i umyć torby do innego użytku lub wyrzucić całą zawartość do kosza, gdy skończysz.
To, co masz kilka dni po imprezie, to łatwy dostęp do resztek, które chcesz odgrzać, oraz skuteczny sposób na wyczyszczenie lodówki, gdy skończysz.
