![Akcesoria atmosferyczne w Palisadach Pacyfiku](/uploads/acceptor/source/70/no-picture2.png)
Podobnie jak produkty, które wybraliśmy? Tylko do Twojej wiadomości, możemy zarabiać na linkach na tej stronie.
Joanna Gaines siedzi w Magnolia Table - restauracji śniadaniowej, którą właśnie otworzyła z mężem Chipem w ich rodzinnym mieście Waco w Teksasie - żartując, że brzuch dziecka moc tak właściwie po prostu bądź brzuchem pełnym ciastek.
Tak zaczynają się plotki - ale nie biorę przynęty. Nazwijmy herbatniki jej dzieckiem, dzieckiem naprawdę. To zrobił poświęć Joannie około dziewięciu miesięcy na udoskonalenie przepisu. "Próbowałem dużo jak je naprawić ”, śmieje się.
Jeśli jakikolwiek znak na kanale Instagram zdjęć z tagami geograficznymi na Magnolia Table, Joanna bardzo, bardzo dobrze. Są kochane jak Insta, zakłócone głębokimi myślami #joannagainesdoesitagain i #yummmmmmmy. (Stały się jedną z najpopularniejszych potraw z Stół Magnolia książka kucharska - kolejny raz dla szefa kuchni, który został projektantem wnętrz - amatorem).
KUP TERAZKsiążka kucharska na stół Magnolia, 18 USD; amazon.com
Russell Blair
Stół Magnolia - restauracja, nie książka - była Frytki marzenie. „Zawsze chciał zjeść śniadanie” - zaczyna Joanna - a kiedy dowiedzieliśmy się, że ten budynek jest na sprzedaż, Chip wiedział, że to miejsce dla nas ”.
„Wyglądało na to, że zajęło to godzinę, ale to był dwuletni proces”.
W budynku, o którym mówi, mieściła się Elite Cafe, prawie stuletnia ikona Waco. W 2016 roku Gaines kupili nieruchomość, kierując fanów do procesu rozbiórki na swoim blogu i podstępnymi postami na Instagramie, a następnie ujawniając ją w przeszłości, w ostatnim sezonie Poprawka. „Wyglądało na to, że zajęło to godzinę, ale to był dwuletni proces” - żartuje Joanna.
Restauracja znajduje się bezpośrednio przy ruchliwym rondzie, niecałe 10 minut jazdy od niesławnych Silosów. A w ciągu ponad trzech miesięcy od otwarcia stół Magnolia był kolejnym dowodem na to, że wszystko, co dotykają Gaineses w Waco, zmienia się w złoto. Joanna będzie pierwszą osobą, która ostrzeże gości: linia formuje się wcześnie - naprawdę wcześnie, biorąc pod uwagę, że ludzie pojawiają się jeszcze przed otwarciem restauracji o 6 rano. Ale nie zniechęcaj się.
„Nawet gdy czekasz, chcemy, aby to doświadczenie było przyjemne” - mówi Joanna. Dlatego tyle samo myśli poszło w przestrzenie na stole Magnolia, jak w jadalniach w pomieszczeniu. Z boku znajduje się bar kawowy i cukierniczy, w którym można dostać filiżankę specjalnej mieszanki Elite House; miejsce do zabawy dla dzieci, wraz z grami trawnikowymi; i targ na wynos, z łupiną Magnolii, sałatką z kurczaka i masłem truskawkowym, które zwieńczają słynne herbatniki Joanny.
Magnolia
Chip marzył o otwarciu miejsca na śniadanie, zanim brunch przeszedł z kolejnego posiłku do wydarzenie, ale stół Magnolia i tak gra w tym miejscu. Menu są oddzielone talerzami śniadaniowymi oraz brunchowymi i obiadowymi, a jest też danie nazwane na cześć każdego członka rodziny Gaines. (Każdy członek oprócz niemowlęcia numer pięć, chociaż można po prostu policzyć „Herbatniki Maślanki Jo” również jako jego.)
„Żartuję, że ten mały brzuch może być brzuchem pełnym ciastek. Próbowałem wiele herbatników, aby je dobrze ”.
W przypadku Chipa jest kanapka z szynką i jajkiem, aw przypadku Elli i Emmie odpowiednio pączki i ser z grilla. „Moi dwaj chłopcy, Drake i Duke, uwielbiają dobrego hamburgera i wiedzieliśmy, że musieliśmy go mieć w menu” - mówi Joanna o ich tytułowym daniu. Stworzyła więc Gaines Brothers Burger (kolejny crossover restauracja-książka kucharska Magnolia Table): To jeden z nich jak mam zamiar dostać się do tego hamburgery - pasztecik wołowy karmiony trawą, Havarti i pomidory ułożone na prażonej bułce brioche. Całość można zwierać jednym z dwóch dżemów: cebulowego lub jalapeño. Zdanie Joanny: „Muszę wziąć burgera za każdym razem - i wolę jalapeño”.
Russell Blair
Czeka rytm, a potem przychodzi wstęp. „Właściwie zamawiam śniadanie z naleśnikami i burger braci Gaines, ponieważ czuję, że muszę doświadczyć tego, co najlepsze z obu światów”. Nie wątp w ciężarną kobietę: kiedy kończymy wywiad, Joanna prosi kuchnię, żeby ją dla siebie założyła - aby podzieliła się z dziećmi kierunek.
„Za każdym razem zamawiam śniadanie z naleśnikami i burger braci Gaines”.
Stół Magnolia ma kilka mantr. W całej restauracji zobaczysz, że „dobre stare czasy jeszcze nadejdą” - napisane nad stoiskiem gospodarza, wydrukowane na kubkach. To nie jest słynne powiedzenie, Joanna nazywa to Chip-ism, ale to właśnie zainspirowało projekt restauracji. „Uwielbiamy to, że jest tu historia, a dla mnie celem było przywrócenie jej” - kontynuuje. Na ścianie są stare zdjęcia oryginalnej Elite Cafe i skórzane kieszenie, które mają schować telefon i zachęcić do bezpośredniej rozmowy.
Magnolia
„Tam, gdzie każdy ma miejsce przy stole”, to drugie hasło Magnolia Table, oblepione wielkimi, metalowymi literami na ścianie. Ludzie przyjeżdżają z całych Stanów Zjednoczonych - niektórzy nawet przylatują z innych krajów - aby doświadczyć odrobiny magii Gaines. Joanna postarała się więc uwzględnić to, co nazywa stołami do zbierania, cztery lub pięć długich wspólnych miejsc mieszaj się i jedz z ludźmi, których nie znałeś przed wejściem do drzwi, a te słowa wiszą nad jednym z nich im. To połączenie - to był prawdziwy cel Joanny ze stolikiem Magnolia. „Nikt nie jest nieznajomy”.
Śledź House Beautiful na Instagram.
Od:Delish US