![Makijaż zewnętrzny Blue Home](/f/f7cf0414550b9b9a3c33880fa6c8c776.jpg?resize=480:*?width=100&height=100)
Kokotka owalna — zwłaszcza tak pojemna jak 8,5-kwarta Stauba. model — jest bardzo przydatny dla domowych kucharzy. Jest niezbędny do technik powolnego gotowania, takich jak duszenie, i ma odpowiedni kształt dla całych kurczaków i większych kawałków mięsa. Recenzje klientów chwalą ten kawałek za jego użyteczność i powtarzają korzyści płynące z kupowania niedoskonałych kawałków. „Kiedy są w sprzedaży, złap je. Większość moich prac to przedmioty wyprzedażowe, a niedoskonałości są tak niewielkie, że nigdy naprawdę nie wiadomo, dlaczego uznano je za niedoskonałe” – wyjaśnił jeden z komentatorów, który zebrał ponad 30 artykułów Stauba.
Niezależnie od tego, czy używasz tej solidnej patelni na grillu na świeżym powietrzu, czy rozpalasz ją na kuchence, jest idealna do posiłków inspirowanych latem. Emaliowana powierzchnia oznacza brak przywierania, a jeszcze lepiej, ułatwia czyszczenie. A te głębokie rowki? Założę się, że nigdy nie widziałeś tak doskonałych śladów grilla. „Działa równie dobrze do grillowania mięs i drobiu, jak i warzyw. Mięsiste ryby, takie jak łosoś i miecznik, są wspaniałe w tej patelni grillowej ”, zachwycona jedna pięciogwiazdkowa recenzja.
Podczas gdy 4-kwarta. cocotte nie jest wystarczająco duży, aby obsłużyć noc chili dla całej dalszej rodziny, bądźmy szczerzy: jak często jesteś w że sytuacja? Uwielbiamy ten mały wielofunkcyjny garnek za jego oszczędność miejsca i doskonałe zatrzymywanie ciepła. Obecnie jest w sprzedaży z 44-procentową zniżką i szybko się wyprzedaje — w chwili publikacji pozostały tylko dwie kolorystyki!
Doświadczeni kucharze domowi wiedzą, jak ważne jest „nie zapychanie patelni”. Mając wystarczająco dużo miejsca na przepływ powietrza podczas smażenia, smażenia i pieczenia, powstają pięknie złotobrązowe warzywa i mięso. Ten wyjątkowo duży, przystojny kawałek jest idealny do gotowania w dużym formacie — zwłaszcza do pieczenia — dzięki wysokiej jakości żeliwnej konstrukcji. To prawdziwy koń pociągowy, który wytrzymuje temperatury do 900 stopni Fahrenheita (!!) i działa na wszystko powierzchnie do gotowania, w tym indukcyjne.
Uwaga: ten ulubiony przez fanów naczynie jest obecnie wyprzedawany z ponad 50 procentową zniżką! Oczywiście wytrzymałe żeliwo sprawia, że jest to dobry zakup, ale to, co naprawdę odróżnia go od innych holenderskich piekarników, to innowacyjna konstrukcja pokrywy. Dzięki tej kreatywnej i niepowtarzalnej konstrukcji jedzenie pozostaje cudownie wilgotne i nieodparcie pachnące. Wciąż dostępnych jest kilka poszukiwanych kolorystyk, ale prawdopodobnie nie na długo.
Fakt, że ta patelnia jest nadal dostępna w jednym z najpopularniejszych kolorów Stauba – marzycielskim Grenadynie – jest olbrzymi wynik. Podobnie jak wszystkie akcesoria firmy Staub do grillowania, ten jest wytrzymały i ma matową emaliowaną powierzchnię do gotowania, która jest kompatybilna ze wszystkimi płytami kuchennymi. „Staub to spełnienie marzeń, jeśli kochasz żeliwo, ale nie lubisz całego zamieszania, które się z nim wiąże”, skomentował jeden z klientów, dodając: „I jest wspaniały!”
Ta patelnia wykonuje prawie każde zadanie kulinarne, jakie możesz wymyślić. Dzięki wyjmowanej metalowej tacce można w mgnieniu oka przejść od gotowania na parze do smażenia. Szerokie, opadające boki sprawiają, że idealnie nadaje się do mieszania (czas zaplanować wieczór z risotto!), a szorstka struktura wnętrza zachęca do głębokiego i równomiernego brązowienia. Szybkie przeglądanie opinii klientów ujawnia jego różnorodne zastosowania, w tym smażenie na głębokim tłuszczu i tempurę. Świetnie sprawdzi się również jako prezent ślubny lub prezent na parapetówkę.
Problem z większością patelni polega na tym, że są zbyt płytkie. Krótkie boki powodują rozpryski oleju, co oznacza, że będziesz musiał spędzać niepotrzebnie czas na szorowaniu płyty kuchennej. Cóż, Staub rozwiązał ten problem za pomocą wyjątkowo głębokiej patelni. W przeciwieństwie do gołych patelni żeliwnych, wersja Staub nie wymaga przypraw — jest gotowa do użycia od razu po wyjęciu z pudełka. Podwójne wylewki są tak przydatne, że będziesz się zastanawiać, dlaczego inne patelnie mają tylko jedną.
Patelnia do smażenia staje się naprawdę przydatna, gdy można jej używać również do gotowania na parze i duszenia. Ten przestronny mebel jest wyposażony w wypukłą szklaną pokrywę, która zapewnia optymalną dystrybucję ciepła i cyrkulację. Podobnie jak wszystkie naczynia kuchenne Staub, jest to wystarczająco piękne, aby przejść z kuchenki na stół. Ale chyba nikt nie potrafi tak wytłumaczyć uroku marki, jak ten entuzjastyczny recenzent: „Uwielbiam sposób, w jaki Staub działa; jest praktycznie nieprzywierająca, wszystko lepiej smakuje i pięknie się gotuje; sprawia, że czuję się jak Julia Child, a może to wino. Ale bez wątpienia uczyniło mnie to lepszym kucharzem.
To drobne szczegóły sprawiają, że naczynia kuchenne stają się niezbędnymi produktami o wysokiej wydajności. W przypadku tego duszenia jest to unikalna konstrukcja uchwytu, która zapewnia wygodę i łatwość użytkowania podczas noszenia rękawic kuchennych. Kocham to! Oczywiście musisz również docenić wypukłą pokrywę i szczególnie szeroką podstawę dla maksymalnej powierzchni. To kawałek, który nieczęsto otrzymuje rabaty, więc jeśli zastanawiałeś się nad braiserem, teraz jest czas.