Produkty te wybieramy niezależnie — jeśli kupujesz z jednego z naszych linków, możemy otrzymać prowizję. Wszystkie ceny były aktualne w momencie publikacji.
Nie potrafię powiedzieć, ile razy w ostatniej chwili musiałam wyrzucić moje menu obiadowe, bo zapomniałam wyjąć mięso z zamrażarki. (Witam, lokalny punkt dostawy pizzy — poproszę jedno duże ciasto!). Jeśli byłeś tam wcześniej, czujesz mój ból. Dobrym pomysłem wydaje się trzymanie zamrożonego posiekanego mięsa pod gorącą wodą, dopóki górna część opakowania nie zacznie się gotować, podczas gdy wnętrze pozostanie zamrożone. Spróbuj włożyć mrożone udka z kurczaka do miski z ciepłą wodą, a torebka natychmiast uniesie się do góry… uderz dwa. A ponieważ mam osobistą politykę, aby nie podgrzewać mięs, cóż, powiedzmy po prostu, że mam pizzę na szybkim wybieraniu. Dlatego, gdy kolega wspomniał o Odwilż pazur jako potencjalne rozwiązanie tego problemu na ostatnim spotkaniu musiałem zobaczyć, co ludzie o tym mówią. Pierwsza recenzja, którą przeczytałem, przekonała mnie, że to Amazon znaleźć była odpowiedzią na moje problemy z temperaturą.
„Ta rzecz była ratunkiem dla życia. Używam go zawsze, gdy potrzebuję rozmrozić mięso na obiad i zapomnieć o nim tuż przed obiadem (niestety często to robię).” Głoś, mój przyjacielu. „Całkowite rozmrożenie mięsa, które normalnie trwałoby kilka godzin, zwykle zajmuje około 30 minut. Bardzo się cieszę, że to kupiłem.”
Pazur odwilży to jeden z tych gadżetów kuchennych, które są bardzo prosty i niesamowicie inteligentny. Przemyślany projekt zawiera trzy „ramiona”, które łączą się z mocną przyssawką na końcu. Przyklej urządzenie do dna zlewu, napełnij zlew ciepłą wodą i wsuń paczkę mięsa między pazur odwilży a dno zlewu. Plastikowy gadżet utrzymuje opakowanie na miejscu, dzięki czemu wszystko równomiernie się rozmraża. „Używam worków próżniowych do zamrażania mięsa i… bez tego przedmiotu musiałem położyć na wierzchu ciężki garnek lub żelazną patelnię, aby utrzymać je w zanurzeniu, aby przyspieszyć proces rozmrażania”, komentuje inny recenzent. „Polecam ten przedmiot każdemu, ale szczególnie każdemu, kto ma ograniczenia czasowe na przygotowanie wieczornej kolacji lub w innym czasie”.
Chociaż rozmrożenie mięsa może trwać godzinami, Thaw Claw puka tym razem do minut. „Kupiłem to po tym, jak przypadkowo zobaczyłem to na liście popularnych przedmiotów sprzedawanych na Amazon”. mówi inny zadowolony klient: „Dokładnie tego potrzebowałem! Utrzymuje mięso pod wodą, dzięki czemu rozmraża się o wiele szybciej niż pozwalanie mu usiąść lub w kapiącej wodzie. Mój kurczak rozmroził się w około 30 min. To prawdziwa oszczędność czasu!”
Wszystkie te entuzjastyczne recenzje prawie mnie przekonały do dodania pazura Thaw Claw do mojego koszyka, ale obawiałem się, że szybka prędkość rozmrażania może prowadzić do rozwoju bakterii — dopóki nie natknęłam się na tę recenzję. „Jestem pedantem do prawidłowego rozmrażania mięsa po wielu latach pracy w gastronomii, a to sprawia, że proces ten jest super łatwy i zaskakująco szybki!” recenzent napisał: „Przekonałem nawet mojego ojca, emerytowanego naukowca rakietowego, że to najlepszy sposób na rozmrażanie”. Nie jestem naukowcem od rakiet, ale to brzmi całkiem nieźle dla ja!
Kupić: Odwilż pazur, $18.95