Produkty te wybieramy niezależnie — jeśli kupujesz z jednego z naszych linków, możemy otrzymać prowizję.
Możesz zmienić swoje nawyki w każdej chwili, ale jest coś szczególnie motywującego w zaczynaniu od nowa na początku roku. W miarę zbliżania się do 2022 r. prawdopodobnie zbierasz stare nawyki i wymyślasz nowe sposoby, które będą lepiej odpowiadać Twoim celom — w tym pracy w kuchni.
Więc jaki jest lepszy czas niż teraz, aby lepiej się zorganizować? Jeśli nie zastanawiałeś się dokładnie, jak się tam dostać, masz szczęście. Kilka mądrych kroków może zapewnić Ci sukces i przygotować Cię do rozpoczęcia nowego roku z całkowicie zorganizowaną przestrzenią do pracy. Poprosiliśmy profesjonalnych organizatorów, aby pokierowali naszymi pomocnymi radami. Oto sześć praktycznych wskazówek, dzięki którym Twoja kuchnia będzie wyglądać dobrze.
Zacznij od porzucenia lub podarowania tych zepsutych gadżetów, pękniętych talerzy i nadmiaru przyborów. Czemu? Nie możesz uruchomić i utrzymać systemu organizacji bez pozbycia się rzeczy, których w rzeczywistości nie używasz. „Najlepszą rzeczą, jaką możesz zrobić dla swojej kuchni w nowym roku, jest rozpoczęcie od nowa, eliminując przedmioty, które nie służą celowi”, mówi profesjonalny organizator
Julianna Popelina nawyku prostoty. „Zorganizowanie się jest znacznie łatwiejsze, gdy pracujesz z mniejszą liczbą elementów”.Jeśli nie wiesz, od czego zacząć, przejrzyj każdą szufladę i szafkę i wyciągnij wszystko, czego nie chcesz używaj regularnie — zwłaszcza jeśli nie działa lub nie przewidujesz używania go w pobliżu przyszły. Następnie zaplanuj rozdanie przedmiotu, aby zrobić miejsce na rzeczy, których faktycznie używasz. (Ta sama filozofia działa na utrzymanie porządku z artykułami spożywczymi w szafkach i spiżarnie, zbyt.)
Bałagan na blacie nie tylko utrudnia funkcjonowanie w kuchni; tworzy również chaotyczną atmosferę, która utrudnia relaks w domu. Dlatego profesjonalny organizator Katie McAllister Organized Treasure zaleca zresetowanie licznika po ustaleniu, co chcesz zachować. Jej zasada? Nie trzymaj na blacie niczego, czego nie używasz codziennie.
„Polecam spojrzenie na blat kuchenny oczami przyjaciela, projektanta lub home stagera” – mówi. „Kuchnia jest tak funkcjonalną przestrzenią w domu, ale zawiera również jedne z najpiękniejszych wykończeń, więc postrzegaj przedmioty na blacie tak, jakby były dekoracją”.
Aby Twoje szuflady i szafki były bardziej zorganizowane, skoncentruj się na tym, aby zawartość była łatwa do uchwycenia. Na przykład, zamiast układać garnki w stosy, aby zaoszczędzić miejsce, pozbądź się tych, których nie używasz i ułatw znalezienie i użycie bardziej popularnych przedmiotów, według McAllistera.
Profesjonalny organizator Brenda Scott of Tidy My Space ma genialną wskazówkę dotyczącą ponownego umieszczania przedmiotów w kuchni: Uporządkuj według w jaki sposób używasz ich. Trzymaj szklanki w pobliżu zlewu, talerze w pobliżu kuchenki, a sztućce obok zlewu i zmywarki. Co równie ważne, weź pod uwagę, której ręki używasz do chwytania rzeczy. Czy bardziej sensowne jest umieszczenie szuflady na przybory po prawej czy lewej stronie pieca? Zadaj sobie pytanie: co jest odpowiednie i ułatwia spędzanie czasu w kuchni?
Gdy już z grubsza zdecydujesz, dokąd należą rzeczy, zainwestuj w narzędzia, które pomogą Ci utrzymać system organizacji. To, które organizery kupisz, będzie ostatecznie zależeć od Twojej wyjątkowej kuchni, ale niektóre produkty mogą skutecznie działać w różnych przestrzeniach. Na przykład pro organizator Karolina Salomon lubi ten trzypoziomowy rozszerzalny organizer za oszczędność miejsca w spiżarniach lub szafkach swoich klientów.
W przypadku szuflad na sztućce Solomon przysięga na tę elegancką szufladę organizer na noże, który jest dostępny w dwóch wykończeniach i może pomieścić do 15 noży. Kiedy już przy tym jesteś, chwyć rozszerzalna taca na sztućce by zmieścić się w twojej szufladzie i wkładki do szuflad z korka aby zapobiec przesuwaniu się luźnych przyborów.
Rozpoczęcie nowego roku ze zorganizowaną kuchnią to jedno, ale ważniejsze jest to, czy uda ci się tak utrzymać? Według profesjonalnych organizatorów najlepiej jest zainwestować (i zbadać!) narzędzia organizacyjne, z których będziesz faktycznie korzystać – i te, które naprawdę lubisz. Pamiętaj: Organizacja to codzienny proces, więc będzie bardzo łatwiej utrzymać te metody, jeśli realistycznie pasują do Twojego stylu życia.
Ashley Abramson
Współpracownik
Ashley Abramson jest hybrydą pisarki i mamy z Minneapolis w stanie Minnesota. Jej prace, skupiające się głównie na zdrowiu, psychologii i rodzicielstwie, były prezentowane w Washington Post, New York Times, Allure i nie tylko. Mieszka na przedmieściach Minneapolis z mężem i dwoma małymi synami.
