Małe, zamknięte kuchnie mieć ich urok — ale dla miejsca takiego jak dom nad jeziorem, przeznaczona do rozrywki, kuchnia, która może wygodnie pomieścić tylko jedną osobę, jest nie do przyjęcia.
W Sarah Sherman (@simply.sarah.home) w domku nad jeziorem z 1968 r. w Wirginii, plan kuchni był oryginalny dla domu. Tłumaczenie: Był malutki, z małym okienkiem przelotowym i blatem z formiki o wysokości baru dzielącym kuchnię i jadalnię.
Nie dość, że stara kuchnia była niewiele szersza niż drzwi, to jej szafki (również oryginalne, z 1968 roku) zaczęły śmierdzieć. „Kolekcja piekarnika nie była nigdzie wentylowana, a każda powierzchnia pochłaniała zapachy gotowania i nie można było jej wyczyścić” – wyjaśnia Sarah. „Szafy tak brzydko pachniały po latach użytkowania i były wcześniejsze wycieki wody, które nigdy nie zostały w pełni rozwiązane w przeszłości”.
W ciągu weekendu Sarah i jej rodzina wynajęli śmietnik i postanowili zdemontować kuchnię, otwierając miejsce na poważną ponowną instalację urządzeń, szafek i oświetlenia. „Od razu wiedziałam, że usunięcie ściany kuchennej pomoże stworzyć większą przestrzeń kuchenną” – mówi Sarah.
Podczas reno mąż Sary układał nowe podłogi, a ona malowała każdą powierzchnię. Resztę przynieśli zawodowcy.
Sarah i jej mąż zatrudnili profesjonalistów, aby zainstalowali nowe szafki marynarki wojennej, zmienili instalację wodno-kanalizacyjną i bezpiecznie zamontowali nowe urządzenia. „Po mniej więcej roku czekania na urządzenia, w końcu znalazłam stuletnią ofertę na serię urządzeń JennAir o wartości 150 USD” — mówi Sarah. „Oczekiwaliśmy ponad 3000 USD na nowy!” Zakup w Habitat for Humanity ReStore oznaczał, że mogli uniknąć opóźnień w dostawach oraz dostać bardzo dobrą ofertę.
Po zainstalowaniu urządzeń (plus nowe pieniądze w budżecie!), Sarah zatrudniła profesjonalistów do zainstalowania nowych blatów, płytek i oświetlenia; Sha sprowadziła również stolarza, który stworzył ławkę bankietową z ukrytym schowkiem.
Sarah i jej mąż poplamili blaty i sami pomalowali ławkę. Ławka to jeden z ulubionych elementów jej projektu Sarah. „Po prostu sensowne było zrobienie wbudowanej bankietu i sprawienie, by wyglądała jak przedłużenie szafek”, mówi.
Ogólnie rzecz biorąc, jest dumna z praktyczności swojej nowej kuchni — ze znacznie większą przestrzenią w szufladach i miejscem na nową zmywarkę — a także z jej stylu. „Uwielbiam to, że wszystko wydaje się jasne i przewiewne, ale jednocześnie żyje i jest zebrane, zachowując charakter domu” – mówi. „Jestem dumny, widząc, że coś, co zaprojektowałem na papierze, ożywa!”
Sarah Everett
Asystent redakcji
Sarah jest asystentką redakcji Apartment Therapy. Niedawno ukończyła studia magisterskie z dziennikarstwa na Uniwersytecie Missouri i uzyskała tytuł licencjata dziennikarstwa na Uniwersytecie Belmont. Wcześniejsze przystanki pisania i edytowania obejmują magazyny HGTV, Nashville Arts Magazine i kilka miejsc w jej rodzinnym mieście, Columbia, Missouri.