Każdy element na tej stronie został ręcznie wybrany przez redaktora House Beautiful. Możemy otrzymać prowizję od niektórych przedmiotów, które zdecydujesz się kupić.
Wyjątkowo rzadka, 147-letnia butelka szampana jest wystawiona na aukcję w Christie's of London w tym tygodniu.
Kultowy dom aukcyjny oferuje kolekcję różnych roczników szampanów Perrier-Jouët w czwartek 2 grudnia i piątek 3 grudnia. Wśród ofiar jest rocznik 1874 Perrier-Jouet Brut Millesime, który ma długą i bogatą historię.
Rocznik 1874 przeszedł do historii za czasów Christie's w 1888 roku, kiedy stał się najdroższym szampanem, jaki kiedykolwiek sprzedano na aukcji. Ta butelka ma kosztować od 10 000 do 15 000 euro. Od 147 lat spoczywa w piwnicach winnicy Perrier-Jouët we francuskim regionie Epernay.
„To nie zdarza się zbyt często” – powiedział Tim Triptree, międzynarodowy dyrektor działu win i napojów spirytusowych w Christie. „Nie ma prawie żadnych butelek tego rocznika, może garść, są po prostu niesamowicie rzadkie”.
Nabywca butelki przychodzi ze zwiedzaniem piwnic Perrier-Jouët, degustacją, posiłkiem przygotowanym przez trzy gwiazdki Szef kuchni Michelin Pierre Gagnaire i nocleg w Maison Belle Epoque, XIX-wiecznym domu rodzinnym Perrier-Jouet.
„Starszy szampan staje się znacznie bogatszy, ma nieco bardziej złocisty lub bursztynowy kolor, a aromaty nasilają się, aby zaoferować więcej karmelu, trochę mokki, grillowanych orzechów laskowych lub grillowanych migdałów, a nawet odrobinę sherry i madery” – wyjaśnił Triptree. za CNBC. „Jeśli chodzi o podniebienie, musowanie może dość znacznie się zmniejszyć” – dodał. „Może wino będzie trochę płaskie lub będzie tylko lekkie ukłucie. Ale nadal powinien mieć charakterystyczną wibrującą kwasowość, która kojarzy się z szampanem.”
Z:Miasto i kraj USA
Ta treść jest tworzona i utrzymywana przez stronę trzecią i importowana na tę stronę, aby pomóc użytkownikom podać ich adresy e-mail. Możesz znaleźć więcej informacji na temat tej i podobnych treści na piano.io.