Podobnie jak produkty, które wybraliśmy? Tylko do Twojej wiadomości, możemy zarabiać na linkach na tej stronie.
Odtłuszczanie żywności nie jest jedynym błędem debiutanta, który często widzą nasi eksperci. Artykuł pierwotnie ukazał się na goodhousekeeping.com.
Nie mówimy, że organizowanie imprezy na patio to nauka rakietowa: grill + ciepła pogoda + przyjaciele = zabawa. Ale nie pozwól, aby twoje spotkanie popsuło się, popełniając te typowe błędy.
1. Uważanie sąsiadów za „niewidoczne, nieprzytomne”.
Zaproś Smithów jedne drzwi w dół. Nawet jeśli się nie pojawią, jest to przyjazny gest - i może powstrzymać kłopoty.
„Zapraszanie sąsiadów to dobry sposób na ostrzeżenie ich bez ostrzeżenia” - mówi Helah Kehati, założycielka i prezes firmy zajmującej się planowaniem wydarzeń Koncepcje JPO. „Zostaw im również swój numer telefonu komórkowego. Uprzejmie jest oferować bezpośredni sposób skontaktowania się z tobą, jeśli przeszkadza im hałas - i może zniechęcić ich do wezwania policji. ”
2. Prowadzenie gry muzycznych krzeseł.
3. Pozostawiając przedłużacze, w których goście mogą się potknąć.
Umieszczaj przewody wokół obszarów o dużym natężeniu ruchu lub zdobywaj metalowe U w sklepie ze sprzętem, aby zaciskać przewody na trawie, mówi Kehati. Nie używaj żadnych przedłużaczy na zewnątrz, które nie mają certyfikatu UL i nie są oznaczone jako „odpowiednie do użytku z urządzenia zewnętrzne ”- mówi Rachel Rothman, dyrektor techniczny Good Housekeeping Research Instytut.
4. Kończy się jedzenie lub napoje.
Na typową imprezę zaplanuj:
• Osiem do 10 przystawek na osobę
• Półtora hamburgera lub 1/2 funta mięsa z kością (np. Skrzydełka z kurczaka) na osobę
• 1/4 - 1/2 funta przystawek na osobę
• Półtora napoju na osobę, na godzinę
5. Podawanie posiłków goście muszą usiąść, aby zjeść.
„Upewnij się, że jedzenie jest tylko dla widelca”, mówi Kehati. Nie chcesz, aby goście zmagali się z więcej niż jednym naczyniem, gdy stoją i mieszają się. Na przykład, jeśli podajesz sałatkę z makaronem, rób tortellini, a nie linguini.
POWIĄZANE: 6 rzeczy, które Twoja letnia impreza musi zostać ukończona »
6. Niewłaściwe wyczucie czasu na grillowanie.
Rozgrzej grill co najmniej 10–15 minut przed gotowaniem. Nie wcześniej - inaczej zmarnujesz gaz, mówi Sharon Franke, dyrektor Instytutu Badawczego AGD i AGD. Zacznij grillować hamburgery, hot dogi i steki około pół godziny przed planowanym podaniem. „Jeśli gotujesz zbyt wcześnie i utrzymujesz ciepło w cieple, będą zbyt suche” - mówi Franke.
7. Przesadzanie za alkoholem.
Ludzie są bardziej podatni na alkohol, gdy na zewnątrz jest gorąco, więc podawaj lżejsze napoje, takie jak sangrias, i upewnij się, że twoje proporcje nie przechylają się zbytnio na korzyść alkoholu, mówi Franke.
8. Zbyt długo zostawiasz jedzenie.
Franke twierdzi, że nie należy pozostawiać łatwo psującej się żywności poza lodówką na dłużej niż dwie godziny - i zmniejszyć ją do jednej godziny, jeśli na zewnątrz jest ponad 90 ° F. Wydawaj jedzenie w mniejszych partiach i uzupełniaj w razie potrzeby zamiast podawać wszystko, co zrobiłeś naraz.
9. Zapomnienie planu gry na śmieci.
Upewnij się, że masz co najmniej jeden duży worek na śmieci na każde 10 osób, mówi Kehati. Ustaw kosze na śmieci z więcej niż jedną torbą, abyś mógł wyjąć i wymienić pełne torby w jednym kroku.
NASTĘPNY: 9 sposobów na samodzielne ubranie letniej imprezy »
Zdjęcie: Getty
Od:Dobre sprzątanie w USA
