Trochę remonty domów są oczekiwane i od dawna planowane, podczas gdy inne są nieco bardziej zaskakujące i pilne. Na przykład, gdy Jessica i jej mąż Matt (z Mózg i mięśniak) po raz pierwszy znaleźli swój dom, kuchnia została natychmiast wyłączona – ale wydawała się być w wystarczająco dobrym stanie, że nie wymagałaby natychmiastowej renomy.
To powiedziawszy, para zdecydowanie nie była fanem: „Powodem nr 1, dla którego prawie nie kupiliśmy tego domu, był układ kuchni!” – mówi Jessica. Układ nie był funkcjonalny dla ich rodziny, a przestrzeń była zbyt ciasna.
Ale po zakupie domu Jessica i jej mąż zgodzili się mieszkać w nim przez kilka lat, zanim przystąpili do remontu. Niestety plan nie trwał długo. Wkrótce po przeprowadzce znaleźli pleśń w całej kuchni. „To niespodziewane odkrycie pleśni zmusiło firmę zajmującą się naprawą pleśni do wyrzucenia całej naszej kuchni” — mówi Jessica. Oznaczało to, że nadszedł czas na zupełnie nowy, mimo że ona i jej mąż nie mieli żadnych inspiracji projektowych, planów ani tablic na Pinterest. „Musieliśmy podejmować decyzje SZYBKO” — mówi Jessica.
Jessica i Matt skorzystali z okazji, aby przerobić układ, usuwając ścianę między kuchnią a jadalnią, aby stworzyć bardziej otwartą przestrzeń do gotowania. Jessica wpadła na kreatywny pomysł, aby przenieść lodówkę na bok zlewu kuchennego, gdzie kiedyś znajdował się mały „kącik do jedzenia”. „Wiedzieliśmy już z jedzenia zakamarków, że warto było poświęcić się dla szerszego obrazu” – mówi Jessica.
Zmienili także zabudowę tak, aby było miejsce na dwie wyspy kuchenne. Układ z dwoma wyspami był idealnym rozwiązaniem dla zatłoczonej kuchni, która wcześniej nie miała jasnej ścieżki do zlewu. „Wielu wykonawców powiedziało mi, że zwariowałem na myśl o robieniu podwójnych wysp, ale trzymałem się swoich spluw”, mówi Jessica. Teraz podwójne wyspy są jedną z jej ulubionych funkcji w kuchni.
W przypadku szafek dolnych Jessica i Matt wybrali szuflady zamiast drzwi, co dało im dużo więcej użytecznej przestrzeni do przechowywania, która zawiera nawet miejsce na chowanie urządzeń na blacie. Nowa, całkowicie biała kolorystyka zarówno górnych, jak i dolnych części sprawia, że kuchnia również wygląda na znacznie większą.
Podczas gdy strefa gotowania pozostała w tym samym miejscu, elektryczną płytę kuchenną zastąpiono sześciopalnikową płytą gazową. Zastąpili również backsplash wyglądający na lata 90. wyrafinowanym białym marmurem, który pasuje do nowych blatów zainstalowanych w całej kuchni.
W końcu zastąpili stare czarne płytki podłogowe bardziej ponadczasowym ciemnym drewnem twardym, które sami ułożyli. W rzeczywistości Jessica i Matt wykonali większość pracy sami, chociaż zatrudnili profesjonalistów do niektórych elementów, takich jak elektryka i hydraulika.
Projekt trwał kilka miesięcy, podczas których Jessica i Matt byli bez kuchni – ale było warto, mówi Jessica. „Uwielbiamy atmosferę otwartości i to, jak cała nasza rodzina może przebywać na dole” — mówi Jessica. „Od salonu, przez kuchnię po jadalnię, wszyscy możemy się widzieć i słyszeć”.
Największą rzeczą, której nauczyła się w tym procesie? Zaufaj swojemu przeczuciu, mówi: „Jeśli masz serce nastawione na coś, czego chcesz, jak moja ukochana podwójne wyspy i jesteś przekonany, że to pomoże Ci lepiej funkcjonować w życiu, nie daj się nikomu wyperswadować to."
Natchniony? Prześlij swój własny projekt tutaj.
Savannah Zachodnia
Redaktor asystenta domowego
Savannah jest mistrzynią w obserwacjach i gotowaniu w domu. Kiedy nie testuje nowych przepisów ani nie ogląda ponownie Gossip Girl, możesz ją znaleźć na Facetime z babcią. Savannah to producentka wiadomości, która została blogerką lifestylową i profesjonalną domowniczką. Ma licencjat z dziennikarstwa na Clark Atlanta University, certyfikat z Digital Storytelling i zdobywa tytuł magistra na Uniwersytecie Harvarda. Savannah wierzy, że każdy dzień jest dobry i nie ma nic, czego nie mogłoby naprawić dobre jedzenie.
