W świecie nadmiaru i marnotrawstwa to normalne, że szukasz wydajnych i przyjaznych dla środowiska sposobów na codzienne życie. Jasne, możesz nie być gotowy, aby ograniczyć wszystkie swoje śmieci i odpady do jednego słoika Mason, ponieważ Lauren Singer zrobiła słynną, ale nie jesteś sam, jeśli chcesz zrobić swoją część, aby ograniczyć własne marnotrawstwo. Według Agencji Ochrony ŚrodowiskaStany Zjednoczone wytworzyły w 2018 r. 292,4 mln ton stałych odpadów komunalnych, co przekłada się na 4,9 funta odpadów na osobę w USA dziennie. (EPA nie podaje liczb dotyczących tego, ile odpadów zostało wytworzonych przez osoby fizyczne lub przez firmy rozładowujące niektóre towary, takie jak niesprzedany towar lub przeterminowana żywność). osoba? Jedną z opcji jest rozważenie zmiany stylu życia w kierunku mniej marnotrawstwa.
Według Jen Panaro, założyciela i redaktora Szczerze Nowoczesna, mówi Apartment Therapy, „Życie o niskiej ilości odpadów to zestaw nawyków stylu życia, dzięki którym świadomie dokonuje się wyborów konsumpcyjnych z zamiarem ograniczenie odpadów jako produkt uboczny tych wyborów”. Zauważa, że „nikt nie może żyć naprawdę bezodpadowo, przynajmniej ze względu na odpady powstałe w górnym biegu rzeki. w wielu naszych większych systemach produkcyjnych i komunalnych”, ale istnieje wiele łatwych sposobów na zmniejszenie zużycia i wyrzucenie każdego dzień.
Jeśli chcesz ograniczyć ilość odpadów, oto cztery zatwierdzone przez ekspertów wskazówki, jak prowadzić bardziej zrównoważony styl życia.
Anton Giuroiu, współzałożyciel Homeestetyka.net a MKR.S, małe biuro architektoniczne w Bukareszcie, twierdzi, że pierwszym krokiem w prowadzeniu stylu życia o niskim poziomie odpadów jest spojrzenie do wewnątrz. „Istnieje wiele sposobów, aby osiągnąć oszczędny styl życia, ale myślę, że najłatwiejszym dla wszystkich jest przeanalizowanie naszych nawyków konsumpcyjnych”.
Zaleca zadawanie pytań typu: „Ile ubrań naprawdę trzeba kupić w ciągu roku, żeby się przyzwoicie ubrać?”. co może następnie prowadzić do pytania dotyczące naprawiania zużytych ubrań, ponownego noszenia ukochanych elementów w nowy lub interesujący sposób lub podejmowania wyzwania bez kupowania odzieży, szczególnie jako testowe uruchomienie. Innym obszarem, w którym warto przemyśleć swoje wybory, jest ilość jedzenia, które co tydzień trafia do twojego domu. „Ile jedzenia musisz kupić i jak często musisz je kupować, aby uniknąć zepsucia?” - pyta Giuroiu. Odpowiedź może się różnić w zależności od tego, ilu członków rodziny przebywa w Twoim domu w danym momencie oraz jakie są ich potrzeby żywieniowe i ograniczenia.
„Takie proste rzeczy mogą mieć ogromny wpływ na produkcję odpadów i przede wszystkim zmniejszyć potrzebę ponownego użycia i recyklingu” – mówi.
Jednym z najprostszych sposobów na uniknięcie powstawania odpadów jest upcykling lub kreatywne ponowne wykorzystanie różnych rzeczy w całym domu do innych rzeczy, zamiast je wyrzucać. „Nie wyrzucaj niczego bez pytania„ do czego innego mogłabym tego użyć?”. Gladys Strickland, założyciel Droga do samodzielności, blog poświęcony życiu z jak najmniejszą ilością odpadów, mówi Apartment Therapy. „Zacznij prowadzić listę tego, czym był przedmiot i jak mogłeś go użyć, aby móc z niego skorzystać w przyszłości”. Wspaniały sposobem na kreatywne myślenie jest przeglądanie Pinteresta, YouTube i wszystkiego podobnego, aby sprawdzić, czy to iskrzy pomysł.
Oprócz upcyklingu priorytetowe traktowanie recyklingu to kolejny sposób na zmniejszenie ilości odpadów. Ale kluczem jest skupienie się na recyklingu w Twojej okolicy, mówi Kylee Guenther, główny mówca i współzałożyciel Materiały obrotowe oraz Zapętlone produkty. „Każda jurysdykcja ma inne wymagania i wytyczne dotyczące tego, co jest dopuszczalne do recyklingu”, zauważa Guenther. „Idź głębiej niż tylko wytyczne. Zapytaj, dokąd trafiają rzeczy po dotarciu do centrum recyklingu”.
Prawdopodobnie nauczyłeś się oszczędzać resztki z posiłków, zestawów posiłków i wieczornych wyjść. Ale Strickland sugeruje pójście jeszcze dalej i przyjrzenie się, jak używasz swoich skrawków. „Jedną z moich ulubionych rzeczy do zrobienia jest przechowywanie różnych resztek warzyw w zamrażarce, a następnie przygotowanie bulionu warzywnego” – zauważają. „Punkty bonusowe, jeśli możesz kompostować warzywa po zrobieniu bulionu!”
Kevin Templeton, szef kuchni w kasza jęczmienna w San Diego w Kalifornii zgadza się. „Używaj krzyżowo wszystkich przedmiotów w kuchni, minimalizując marnotrawstwo produktu”, mówi Apartment Therapy. „Kiedy kroisz warzywa na sałatkę lub dodatek do obiadu, możesz użyć małych końcówek marchewki, selera, cebuli itp. stworzyć własny zapas warzyw. Ten wywar warzywny może być używany do gotowania, w tym do duszenia mięs i przygotowywania sosów”.
To może być dość zniechęcające, jeśli chcesz, aby oszczędzanie lub zero odpadów było wysiłkiem typu „wszystko albo nic”, zwłaszcza gdy nadejdzie czas na pierwszą wyprawę na zakupy. „Jedną z najlepszych rzeczy, jakie możesz zrobić, aby ograniczyć ilość odpadów przy ograniczonym budżecie, jest kupowanie zamienników wielokrotnego użytku na produkty jednorazowego użytku, takie jak folie foliowe i plastikowe torby” – Laura Wittig, współzałożycielka i dyrektor generalna Jaskrawo, mówi Apartment Therapy. „Nawet jeśli wydasz trochę z góry, te przedmioty wystarczą na lata; dostaniesz więcej za swoje pieniądze. Poza tym będziesz trzymać dużo odpadów z dala od wysypisk”. Jeśli masz już torby, które możesz ponownie wykorzystać, jest nie musisz inwestować w nowe wymyślne — w końcu celem oszczędzania jest wykorzystanie tego, co już masz mieć.