Produkty te wybieramy niezależnie – jeśli kupujesz z jednego z naszych linków, możemy otrzymać prowizję.
Ponad rok spędzony na korzystaniu z kuchni częściej niż kiedykolwiek wcześniej sprawił, że poczułam się przytłoczona jej nieefektywnością. Zdałem sobie sprawę, że kuchnia w moim mieszkaniu nie nadaje się do codziennego użytku. Jest to mała przestrzeń w stylu kambuza z kilkoma wylotami i bardzo ograniczoną powierzchnią blatu. Aby więc gotować w sposób zrównoważony tak długo, jak dotychczas, musiałam na nowo wyobrazić sobie, jak funkcjonuje moja kuchnia. Jednak jako najemca nie mam czasu, pieniędzy ani możliwości remontu mojej przestrzeni.
Zamiast tego dodałem sprzęty i gadżety, które rozszerzyły możliwości mojej kuchni, przekształcając ją z malutkiego, irytujący kambuz, w którym zwykłem żonglować zbyt wieloma garnkami i patelniami w harmonijne, kreatywne miejsce, w którym mogę łatwo nawigować i zachowaj czystosc. Co najlepsze, znalazłem małe, tańsze sposoby na ulepszenie mojej konfiguracji kuchennej. Te małe kuchenne perełki spowodowały ogromne logistyczne, estetyczne i emocjonalne różnice w moim życiu kulinarnym — co ma znaczenie, bo gotowanie większości posiłków w domu to główny sposób, w jaki moja partnerka i ja trzymamy się każdego z nas w budżecie miesiąc. W związku z tym znalezienie niewielkich sposobów na ulepszenie naszej obecnie wysłużonej kuchni było wielką przyjemnością. Oto niektóre z moich ulubionych:
