Niezależnie wybieramy te produkty - jeśli kupisz za pośrednictwem jednego z naszych linków, możemy otrzymać prowizję.
Powiedzieć, że kocham Kawa to mało powiedziane. Piję te rzeczy przez cały dzień - tak, czasami ze szkodą dla siebie konsumpcja wody - a gdybym miał to po swojemu, za każdym razem piłbym mrożoną kawę na gorąco. (Jak się okazuje, ty wydać więcej energii i dlatego generuje więcej ciepła trawiąca mrożoną kawę, gdy dostanie się do twojego organizmu, niż trawiąc gorącą kawę - w tym celu nigdy zbyt zimna na mrożoną kawę). Ale nawet moja ukochana butelka mrożonego koncentratu kawy od Trader Joe's może się zsumować - a noszenie tych butelek ze sklepu do mojego mieszkania staje się ciężkie, szybko.
W poszukiwaniu lepszego i bardziej efektywnego kosztowo sposobu spędziłem w zeszłym roku niemałą ilość czasu, próbując znaleźć idealny dla mnie system mrożonej kawy. Podczas gdy nasi przyjaciele z Kitchn zachwycali się robieniem zimnego naparu w japońskim piwowarzu przelewowym, ja tak konkretnie na rynku sprzętu, który pozwoliłby mi włożyć najmniejszy wysiłek poranek. Wtedy właśnie natknąłem się na dzbanki do zimnego parzenia, które przez noc moczyły fasolę w wodzie i była to miłość od pierwszego łyku.
Jedną z najpopularniejszych wersji tego dzbanka jest Ekspres do kawy na zimno marki Takeya, który może pochwalić się wieloma entuzjastycznymi recenzjami. Skończyło się na zakupie podobnej wersji wykonany ze szkła i stali nierdzewnej firmy Brew to a Tea - dzban działa zarówno na zimną kawę, jak i mrożoną herbatę, a przy cenie 19,99 USD jest o około pięć dolarów tańszy niż plastikowa wersja Takeya.
Jest to na tyle proste w użyciu: Napełnij dzbanek wodą aż do jego górnej linii, napełnij filtr siatkowy wybraną kawą i zanurz filtr w wodzie. Zauważyłem, że pomocne jest napełnienie wodą około 3/4 objętości, włożenie filtra i kawy, a następnie uzupełnienie dzbanka większą ilością wody, tak aby fusy z kawy były w pełni nasycone wodą. Następnie zostaw dzbanek w lodówce na noc lub do 24 godzin, wyjmij filtr i bum! Kawa parzona na zimno, gotowa do rozcieńczenia do dowolnej mocy.
Jasne, przygotowanie wymaga przewidywania, a jeśli skończy Ci się bez zaparzania więcej, być może będziesz musiał sięgnąć po gorącą kawę jako wsparcie. W tym celu zabrałem się do przechowywania mojego parzonego zimnego naparu szklane butelki na mleko po zakończeniu parzenia, aby uwolnić mój dzban do regularnych obrotów.
Mimo to najlepszą korzyścią jest zaoszczędzona kwota. Ponieważ byłem ciekawy, policzyłem:
Ella Cerón
Edytor stylu życia
Ella Cerón jest redaktorką stylu życia Apartment Therapy, która opisuje, jak najlepiej żyć w domu, który stworzyłeś. Mieszka w Nowym Jorku z dwoma czarnymi kotami (i nie, wcale nie jest).
