Pewnego ranka na studiach, po sobotnim brunchu w domu przyjaciela rodziny, pomagałem w kuchni i robiłem to, czego mnie uczono. Metodyczne kroki, które wdrożyła we mnie moja matka, były tak rutynowe, że stały się drugą naturą, nawet dla dziewiętnastolatki. Nie myślałem o tym, dopóki nasz przyjaciel rodziny nie powiedział: „Wow, twoja mama naprawdę nauczyła cię sprzątać kuchnię!”
Jedenaście lat później nadal sprzątam własną kuchnię w ten sam sposób - i uczę tego również moje dzieci.
Może się to wydawać oczywiste, ale kluczem jest zrobienie tego od razu. Ułóż brudne naczynia przy zlewie lub zmywarce i odłóż wszystko, co jest w lodówce lub spiżarni.
Zajmij się brudnymi naczyniami według wkładanie do zmywarki wszelkich przedmiotów, które można myć w zmywarce. Ty nie, powtarzam, nie rób trzeba prać wstępnie, ale trzeba usuwać duże kawałki jedzenia. Nie chcesz zostawiać na naczyniach niczego, co „przypieka się” w zmywarce. Ponadto: nie wkładaj niczego w taki sposób, aby uniemożliwić spływ wody do innych naczyń.
Następnie umyj ręcznie pozostałe naczynia. Obejmuje to wszystkie noże, wszystko, co plastikowe, garnki i patelnie oraz delikatne lub specjalne przedmioty, takie jak pamiątkowe naczynia. Użyj wody tak gorącej, jak tylko możesz znieść. Umieść je na suszarce do naczyń i pozwól, aby powietrze wykonało pracę.
Teraz, gdy twój blat jest czysty, czas wyczyścić powierzchnie kuchenne. Wyczyść blat, jeśli go używałeś. Żadnych skrótów i obejść! Usuń kratki na kuchenkach gazowych, usuń każdy mały okruch, a następnie wytrzyj wszystko. Następnie wytrzyj blaty. Te same zasady dotyczą twoich żetonów, jak twojego stołu. Nie usuwaj po prostu oczywistych zabrudzeń. Postępuj metodycznie i czyść całą powierzchnię.
Shifrah Combiths
Współpracownik
Mając pięcioro dzieci, Shifrah uczy się kilku rzeczy o tym, jak utrzymać porządną organizację i całkiem czysty dom z wdzięcznym sercem w sposób, który pozostawia dużo czasu dla ludzi, którzy są liczni większość. Shifrah dorastała w San Francisco, ale doceniła życie w mniejszym miasteczku w Tallahassee na Florydzie, które teraz nazywa domem. Pisze zawodowo od dwudziestu lat i uwielbia fotografię lifestyle'ową, utrwalanie pamięci, ogrodnictwo, czytanie i chodzenie na plażę z mężem i dziećmi.
