Niezależnie wybieramy te produkty - jeśli kupujesz za pośrednictwem jednego z naszych linków, możemy otrzymać prowizję.
Dobrze zorganizowana kuchnia to nie tylko schludna, ale wydajna kuchnia. Kiedy wszystko ma swoje miejsce, zaoszczędzisz czas na każdym kroku, niezależnie od tego, czy robisz naczynia, czy przygotowujesz obiad. Z drugiej strony, nawet najprostsze błędy w przechowywaniu mogą przeszkodzić w uporządkowaniu i wydajnej przestrzeni do przygotowywania posiłków.
Ciekawi Cię, czy nieświadomie łamiesz kod kuchenny? Oto niektóre z najczęstszych błędów popełnianych przez ludzi podczas organizacji kuchni - i sposoby ich naprawiania:
Chociaż prawdopodobnie masz najlepsze intencje przy zakupie organizatorów, najpierw zatrzymaj się, aby oczyścić, mówi projektant mieszkań Jamie Gold, Autor "Wellness według projektu: przewodnik dotyczący optymalizacji domu pod kątem zdrowia, sprawności i szczęścia. ” Nigdy nie kupuj organizerów do kuchni, zanim uporządkujesz spiżarnię, lodówkę, szafki i inne przestrzenie - wyjaśnia.
Czemu? Trudno jest znaleźć sensowne rozwiązanie, jeśli nie wiesz dokładnie, co masz. „Planowanie przechowywania przedmiotów, które nie służą już żadnemu celowi, nie ma sensu” - mówi Gold. „Będziesz mieć więcej miejsca i mniej organizatorów, jeśli skupisz się na tym, co naprawdę powinno pozostać w kuchni, zwłaszcza jego kluczowe strefy pracy ”. Morał z tej historii: najpierw pozbądź się przestarzałej, zniszczonej lub niepotrzebnej kuchni przedmiotów.
Ten sezonowy zestaw pierników i te szaszłyki z grilla? Jasne, używasz ich w kuchni, ale jak często? Nie trać czasu i miejsca, próbując wprowadzić te rzadziej używane narzędzia do swojej kuchni. Przedmioty sezonowe (zwłaszcza związane z wakacjami) lepiej przechowywać gdzie indziej (np. W oznakowanych pojemnikach w piwnicy lub w magazynie albo w trudno dostępnych szafkach), mówi Gold.
Kiedy wprowadzasz się do nowej przestrzeni, chcesz, żeby dobrze wyglądała. Ale rozpoczęcie od wystroju może przynieść odwrotny skutek. Stylizacja kuchni przed jej uporządkowaniem (lub zamiast niej) przynosi efekt przeciwny do zamierzonego, mówi Lucy Milligan Wahl, organizator domu z siedzibą w San Francisco.
W kuchni może to oznaczać podjęcie decyzji, gdzie eksponujesz ładne naczynia, garnek z pasującymi narzędziami do gotowania lub mikser stojący. Chociaż nie jest to z natury złe, nadanie priorytetu estetyce utrudni wykorzystanie przestrzeni, ponieważ poświęciłeś najlepsze miejsca do wyświetlania, a nie codzienne użytkowanie.
Kolejny częsty błąd, który Gold widzi w kuchni: kiedy ludzie myślą o organizacji w kategoriach rozmiarów szafek, a nie ich lokalizacji w odniesieniu do urządzeń i wyposażenia. Twoja deska do krojenia może najlepiej pasować do szafki obok piekarnika, ale nie jest to wydajne, jeśli faktycznie używasz jej na przeciwległym blacie.
Aby rozwiązać ten problem, należy pomyśleć o przechowywaniu w kategoriach funkcjonalnych „stref”, a następnie uporządkować składniki, przybory kuchenne i inny sprzęt kuchenny zgodnie z tym, jak i gdzie ich używasz, mówi Gold. „Na przykład, jeśli przyprawiasz swoje przepisy podczas gotowania, poszukaj pojemników na przyprawy, które będą działać w szafkach w pobliżu Twojej kuchenki lub kuchenki” - mówi.
Dekantacja zapewnia spójny wygląd i ogranicza wygląd bałaganu, ale te słoiki i pojemniki do przechowywania żywności mogą nie robić żadnych korzyści oszczędzających miejsce. Ludzie często używają pojemników na żywność, które zajmują więcej miejsca niż oszczędzają - mówi Stasia Steele, profesjonalna organizatorka i założycielka Małe szczegóły. Zamiast decydować się na pojemniki tylko dlatego, że będą wyglądać uporządkowany, zastanów się, czy rzeczywiście będą służyć funkcjonalnym celom w Twojej kuchni.
Jeśli brakuje Ci miejsca do przechowywania w kuchni, zastanów się, czy Twoja szuflada na śmieci to naprawdę najlepsze miejsce na książeczkę czekową, długopisy i pokwitowania. Odpowiedź: prawdopodobnie nie. „Pozbywając się tej szuflady, ludzie mają możliwość wypełnienia jej według własnego uznania” - mówi szef kuchni Carla Contreras mówi. “Uwielbiasz herbaty? Zrób szufladę na herbatę. Następnie umieść przedmioty z szuflady na śmieci na miejscu zamiast w kuchni ”.
Plastikowe pojemniki na żywność z chińskiej restauracji, szklane butelki, torby Trader Joe… Te przedmioty z pewnością odgrywają swoją rolę w kuchni ekologicznej, ale nie zawsze zorganizowanej. Jeśli chodzi o przedmioty nadające się do recyklingu, bądź realistą w kwestii tego, czego faktycznie używasz regularnie, a następnie pozbądź się tego, czego nie używasz.
Kolejny częsty winowajca: torby na zakupy z tkaniny wielokrotnego użytku. Skróć swoją kolekcję maksymalnie do pięciu toreb, a następnie przekaż lub przekaż resztę Lauren Williams, profesjonalny organizator.
W prawie każdej kuchni, którą kiedykolwiek zorganizowała, profesjonalna organizatorka Michelle Vig wyszukuje elementy, które nie są idealnie umieszczone: „Na przykład mogę znaleźć odległe małe urządzenie wepchnięty do szafki Tupperware lub do wysokiego szklanego dzbanka, postawionego na boku obok pozostałych - mówi wyjaśnia. „Powód jest zwykle ten sam - nie mieścił się prawidłowo na półce!”
Rozwiązanie jest proste: po prostu dopasuj półki. „Dzięki jednej regulacji półki zwykle możemy rozwiązać problem, a właściciele domów często mówią mi, że żałowali, że o tym nie pomyśleli” - mówi Vig.
Ashley Abramson
Współpracownik
Ashley Abramson jest hybrydą pisarki i mamy mieszkającej w Minneapolis w stanie Minnesota. Jej prace, głównie koncentrujące się na zdrowiu, psychologii i rodzicielstwie, były publikowane w Washington Post, New York Times, Allure i nie tylko. Mieszka na przedmieściach Minneapolis z mężem i dwoma małymi synami.