Podobnie jak produkty, które wybraliśmy? Tylko do Twojej wiadomości, możemy zarabiać na linkach na tej stronie.
Od opcji menu po ustawienie idealnego stołu - porady naszych ulubionych twórców smaku pomogą Ci zorganizować niezapomniany wieczór.
Stwórz wrażenie, a nie motyw:Pomyśl o doświadczeniu, jakie chcesz mieć dla gości, i o tym, co chcielibyście poczuć, gdy odchodzą od wieczoru ”, radzi projektant Danielle Rollins. „Stworzenie tak jasnej wizji wieczoru ułatwia wybór wystroju, opcji menu i innych szczegółów”.
Bądź elastyczny dzięki liście gości i zapomnij o tabelach miejsc:Każdy może przyjść do mojego stołu, o ile nie jest to nudne ”- mówi projektant Kathryn Ireland. „Łatwo jest mieć obsesję na punkcie tych szczegółów; to nie w moim stylu. Po prostu pozwól ludziom się spotkać i zobaczyć, co się stanie. W ten sposób jest ciekawiej ”.
Projektant i doświadczony gospodarz, Windsor Smith zgadza się, „Są rozmowy, które mogą rozpocząć się na długo przed obiadem. Pozwalam ludziom decydować, obok kogo chcą usiąść. Jest bardziej swobodny i bardziej realny ”.
Przejdź się w butach swoich gości: Zanim goście przybywają, Rollins przechodzi przez jej dom i próbuje wizualizować go tak, jak zrobiłby to gość. „Zadaję sobie pytanie:„ Czy jest wystarczająco dużo papieru toaletowego? Czy wszystko jest łatwe do znalezienia? Czy jest wystarczająco dużo światła? Czy to za dużo? Chcesz, aby ludzie czuli się tam, jak się tam spodziewają, i że wszystko, czego potrzebują, jest na wyciągnięcie ręki. ”
Miej pod ręką napoje: Dobrze zaopatrzony bar może być kluczem do udanej imprezy. "Co jest bardziej czarującego niż pytanie kogoś: „Napijesz się koktajlu?” - mówi Smith. „Podoba mi się pomysł, że goście są witani przy drzwiach i imprezowani od samego początku”.
Podawaj ponadczasowe i pobłażliwe kursy (I nie martw się o kalorie!): „Sól, masło, śmietana - uwielbiam to wszystko ”- mówi projektant Robert Courturier. „Jeśli zaprosisz ludzi na obiad, nie podasz im dietetycznego jedzenia, prawda?”
Ewoluuj z drużyną: W miarę postępu imprezy może zaistnieć potrzeba zmiany tu i tam i to jest w porządku. „To jak choreografia” - mówi Smith. „Częścią zorganizowania wspaniałej imprezy jest wiedza, kiedy naprawdę jest czas na wydobycie jedzenia, wiedza, kiedy energia zaczyna słabnąć. To intuicyjne określenie, kiedy ludzie są gotowi na zmianę ”.
Uśmiechnij się i po prostu oddychaj: „Rozrywka polega na tym, aby ludzie poczuli się wyjątkowo i pokazali, że jesteś zaszczycony, że spędzają z tobą czas” - mówi Rollins. „Dobrze zaopatrzona łazienka, zapalone świece, ciepłe powitanie - to wszystko sposób na przekazanie szczęścia”.
Artykuł pierwotnie ukazał się Weranda.
Od:Weranda