Recenzja Great Jones Holy Sheet Pan

Jest wiele fajnych rzeczy, które sprawiają, że zastanawiamy się - czy naprawdę działają? W naszym Próbowałem tego postanowiliśmy wykorzystać je w prawdziwym świecie i ustaliliśmy, że tak naprawdę jest.

Na próbę: Wielki Arkusz Świętego Jonesa

Tester: Brandon Carte, początkującego piekarza, który jest gotów wydać trochę więcej na towary lepszej jakości

Krótki: Święta Arkusz Wielkiego Jonesa nie tylko dobrze wygląda, ale też dobrze działa. Półwymiarowa blacha jest wykonana z twardszej stali aluminiowanej i jest wzmocniona stalowymi prętami, dzięki czemu jest bardziej odporna na wypaczanie i irytujące „trzaski”, które zdarzają się w przypadku tanich blach.

Nazywaj mnie banałem, jeśli chcesz, ale kwarantanna uczyniła ze mnie trochę mistrza gotowania. Przygotowywałem posiłki bardziej niż w poprzednich latach i tak, też wskoczyłem na modę chleba. Odkąd spędzam tyle czasu w kuchni, szybko zdałem sobie sprawę, że moje ręcznie robione naczynia po prostu już go nie tną.

Wcześniej używałem absolutnie okropnych blach ze sztucznego brązu do robienia słodkich smakołyków i pikantnych dodatków. Za każdym razem, gdy z nimi pieczę, czuję się jak Buddy the Elf testujący jakość jack-in-the-boxów, ponieważ moje patelnie są tak wypaczone, że od czasu do czasu pękają po wyjęciu ich z piekarnika.

Niedawno przeszedłem na Święty Arkusz Wielkiego Jonesa patelnia półwymiarowa. Wygląda i czuje się znacznie lepiej niż tanie patelnie, których używałem wcześniej.

Podobnie jak firma Ulubiony przez fanów holenderski piekarnik, którą ostatnio recenzowała moja koleżanka Jen Hussein, ta blacha wygląda dobrze. Mając piękny zielony lub kobaltowy błękit, możesz przejść prosto z piekarnika na stół z tą patelnią - oczywiście po ostygnięciu!

Moje ostatnie patelnie były absolutnie okropne. Ich brązowe wykończenie dosłownie rozpłynęło się po ich umyciu, wyglądały na zardzewiałe i łatwo je zarysować i zadrapać.

Patelnia Holy SheetZ drugiej strony jest wykonany ze stali aluminiowanej i ma ładną nieprzywierającą powłokę ceramiczną. Jest też dużo cięższy. Patelnia ma 17 cali długości, 12 cali szerokości, cal wysokości i waży 2 funty. Ponieważ jest wzmocniony stalowymi prętami, patelnia jest super solidna i nigdy nie marszczy się od zmian temperatury w piekarniku.

Uwielbiałam używać patelni na noc nacho, gotować kurczaka, piec herbatniki, robić pieczone warzywa i oczywiście piec dziesiątki dziesiątek ciastek. Dzięki zawiniętym brzegom patelnia równomiernie absorbuje ciepło, co zapobiega przypalaniu się ciastek, a ponieważ jest nieco głębsza, zapobiega staczaniu się warzyw. Podczas moich sesji gotowania wszystko równomiernie się zarumieniło, a powłoka zapobiegająca przywieraniu faktycznie działała dobrze.

Jestem przekonany, że ta blacha przetrwa próbę czasu. Mimo że jest trochę cięższy niż to, do czego jestem przyzwyczajony, nadal udało mi się wyciągnąć go z piekarnika jedną ręką. Podoba mi się, że jest łatwy do czyszczenia i przechowywania. Z technicznego punktu widzenia patelnię można myć w zmywarce, ale myłam ją tylko ręcznie i unikałam używania jej z metalowymi naczyniami, ponieważ nie chcę uszkodzić jej nieprzywierającej powłoki.

Blacha wygląda tak dobrze, jak w dniu dostawy. Jest atrakcyjny, stosunkowo niedrogi i nie mogę wystarczająco polecić sprytnie nazwanej patelni Holy Sheet.

Argument końcowy: Patelnia z Świętej Blachy to najwyższej jakości naczynie, którego nie będziesz chciał chować w szufladzie pod piekarnikiem, gdy tylko skończysz z nim pieczenie. Wiem, że wygląd to nie wszystko, ale fakt, że wygląda ta blacha więc dobre jest to, co sprawia, że ​​wracam do niego raz po raz w ramach moich projektów piekarniczych.

Ta zawartość jest tworzona i obsługiwana przez stronę trzecią i importowana na tę stronę, aby pomóc użytkownikom w podaniu ich adresów e-mail. Więcej informacji o tej i podobnych treściach możesz znaleźć na piano.io.