Produkty te wybieramy niezależnie – jeśli kupujesz z jednego z naszych linków, możemy otrzymać prowizję.
Gdyby największe firmy spożywcze na świecie miały za zadanie zabutelkować uczucie lata, wyobrażam sobie, że końcowy produkt smakowałby podobnie do LUSH. Co jest LUSH, pytasz? Zupełnie nowy ocet truskawkowy, który Brightland wystartował dziś rano. Widzisz, Brightland już robi moja ulubiona fantazyjna oliwa z oliwek i dwa niedorzecznie zbilansowane octy — a dziś mała firma wypuściła ten ocet, który powstał we współpracy z Oishii, największa wewnętrzna pionowa farma truskawek.
Firmy twierdzą, że ocet, który będzie dostępny tylko przez ograniczony czas, ma „uchwycić wyjątkową słodycz i piękno aromat pożądanych przez Oishii jagód Omakase.” (Jagody te są znane, tak, ze swojej wyjątkowej słodyczy, a także kremowości their tekstura.)
„LUSH to pięknie pachnący, pyszny ocet o gładkim finiszu, który
przekształć dowolne danie” – mówi Hiroki Koga, dyrektor generalny i współzałożyciel Oishii, w komunikacie prasowym. Firmy proponują stosowanie LUSH w koktajlach (spritze!), z letnimi owocami (grillowane i nie grillowane!), na miękkich dojrzałych serach, jako sos sałatkowy, jako dodatek do czekoladowych deserów i nie tylko.
Tak jak powiedziałem, ograniczona liczba butelek została oficjalnie udostępniona dziś rano, ale wpadłem w ręce jednej wczoraj (korzyść za pracę!) i zacząłem nalewać. Do tej pory próbowałem rzeczy polanych sałatką, niektóre Grillowane Brzoskwiniei kawałek sera. Najlepsze słowo, aby naprawdę opisać ten ocet? Lato. Jest jasny, rześki, słodki i, cóż, letni. Nie mogę się doczekać, aby spróbować w ta sałatka z panzanelli i z grillowanym kurczakiem.
Staram się używać tych rzeczy oszczędnie, ponieważ znowu będzie dostępna tylko ograniczona liczba butelek. I choć chcę go wypróbować na wszystkim, chcę też mieć trochę do wykorzystania jesienią, kiedy te ciepłe, długie dni są ulotną pamięcią.