Breville The Barista Express Espresso Machine Szczery przegląd

Od ciężarówka roślin domowych do Zestaw do samodzielnego zrobienia na drutach koca do leżak (chociaż nie mam cala przestrzeni na zewnątrz), zdecydowanie stworzyłem plik mało wątpliwe decyzje zakupowe z ostatnich kilku miesięcy. Ale najcięższy ze wszystkich? 700 dolarów Ekspres do kawy Breville które impulsywnie kupiłem w kwietniu podczas szaleństwa zakupów o północy. Najpierw powiem, że zdaję sobie sprawę, że mam szczęście, że mam pracę i stałą pensję. I że to najdroższy gadżet kuchenny, jaki mam zawsze posiadane. Ale pomimo pośpiesznej decyzji w ogóle nie żałuję tego pobłażania. Wręcz przeciwnie, może to być najlepsza rzecz, jaką zrobiłem dla siebie od bardzo dawna.

Zaczynałem dzień od szybkiego postoju na latte w mojej lokalnej kawiarni, a po dotarciu do biura wypijałem kilka filiżanek kawy w ciągu dnia. Wszystko po to, by powiedzieć, że kocham swoją kawę i nie mogę bez niej funkcjonować. Odkąd wydano zamówienia WFH i tymczasowo zamknięto kawiarnie, zostałem sam zaspokajam moje codzienne zapotrzebowanie na kawę i powiem ci, obfite filiżanki czarnej kawy zaparzonej w puszce francuskiej prasy zestarzeć się

Ale z Breville Ekspres do kawy Barista Express, Mogłem cieszyć się olbrzymi różnorodność naparów w stylu kawiarnianym w domu. Ekspres wyciąga espresso jak profesjonalista, podczas gdy dysza pary (obraca się o 360 stopni!) Podgrzewa i spienia mleko w celu uzyskania pysznych cappuccino, latte i nie tylko. Uwielbiam też to, że ekspres do kawy ma wbudowany podgrzewacz wody, więc mogę po prostu uzupełnić espresso gorącą wodą, aby przygotować filiżankę czarnej kawy lub zrobić filiżankę herbaty bez czajnika. W upalne dni gorącą wodę zamieniam na kran, a kostki lodu na orzeźwiający, zimny napar.

Ekspres do kawy dał mi również swobodę wyboru własnych ziaren, mleka, cukru i dodatków, zamiast polegać na tym, co jest dostępne w kawiarni. Na przykład, zazwyczaj trzymałem się zwykłego mleka i brązowego cukru, ale teraz używam mleko owsiane i cukier kokosowy, co wydaje się takim ulepszeniem. Eksperymentowałem też z tonami plików ziarna kawy i odkrył tak wiele nowych smaków i ulubionych.

Chociaż maszyna wygląda onieśmielająco, w rzeczywistości jest łatwa w obsłudze. Po ustawieniu go tak, aby odpowiadał mojemu rozmiarowi mielenia (dziękuję, samouczki na YouTube), byłem w stanie przygotować filiżankę kawy w ciągu kilku minut: Włącz zasilanie, użyj krążek, aby uzyskać odpowiednią ilość świeżo zmielonych ziaren, wyciągnij espresso, a następnie użyj różdżki mleka, aby uzyskać odpowiednią ilość pianki i ciepło. Łatwy!

Maszyna wyposażony w pojemnik na ziarna kawy i młynek, ubijak, cztery filtry, dzbanek na mleko, kawę miarka, narzędzie do przycinania dawki maszynki do golenia, a nawet środki czyszczące, gdy nadejdzie czas na usunięcie kamienia maszyna. (FYI: Mam swojego Breville'a od pięciu miesięcy i jak dotąd tylko raz dokładnie wyczyściłem.) Chociaż ja martwiłem się, że ekspres do kawy zajmie zbyt dużo miejsca na blacie w mojej małej kuchni, ma bardzo kompaktową kuchnię ślad stopy. A moja ulubiona funkcja? Górna część działa jak kubek cieplejszy. Powiem ci, nic nie przebije radości owijania palców wokół ciepłego kubka przed rozpoczęciem gorączkowego dnia pracy.

Lauren, redaktor naczelna Kitchn, również kupiła Ekspres do kawy Breville Express podczas kwarantanny i jest równie porażony. „Mój mąż i ja jesteśmy świeżo upieczonymi rodzicami, więc nasz ekspres do kawy jest obecnie naszym najbardziej ukochanym urządzeniem” - mówi. „Kiedy jesteśmy oszołomieni i pozbawieni snu, wiemy, że możemy wypić doskonałe espresso za naciśnięciem jednego przycisku. Poza tym możliwość wypicia latte z mlekiem owsianym bez wychodzenia z domu to prawdziwa przyjemność! ” Zgoda!

Ekspres do kawy jest dostępny w różnych sklepach, ale teraz możesz zdobyć 100 $ zniżki w trakcie Jesienna wyprzedaż w łóżku do kąpieli i nie tylko. I tak, za 599,99 $ Breville to nadal znacząca inwestycja, ale pomyśl o wszystkich pieniądzach, które zaoszczędzisz, tworząc wszystkie ulubione napoje w stylu kawiarni w domu.