Niezależnie wybieramy te produkty - jeśli kupisz za pomocą jednego z naszych linków, możemy otrzymać prowizję.
Fakt: Nie wszystkie przybory kuchenne są sobie równe. Odkryłem, że kilka lat temu kupiłem szczotkę do fastrygowania za 2 $ z kosza ze zniżkami w moim lokalnym sklepie spożywczym. Miał drewniany uchwyt, plastikowe włosie i był straszny w swojej pracy. Kilka dni później rękojeść pękła i przez tygodnie chwyciłem porcję tuż nad włosiem nierówno marynować marynaty (zapach nie opuszczał włosia!) lub nakładać masło do pieczenia danie. W ciągu miesiąca od przybycia trudny do czyszczenia pędzel został wrzucony do kosza i ostatecznie go zastąpiłem Silikonowa szczotka do fastrygowania OXO. I czytelnicy, to całkowicie zmieniło grę!
Jasne, mogą istnieć tańsze alternatywy, ale szczotka do fastrygowania OXO jest jak Ferrari szczotek do fastrygowania, na dłuższą metę. Mam swój od lat i nadal wygląda jak nowy. Długa rączka o długości 10,7 cala została ergonomicznie zaprojektowana, aby zapewniać niewiarygodnie łatwy chwyt, i ma pochyloną końcówkę, która po odłożeniu utrzymuje włosie pokryte marynatą z dala od blatu. Otwór z tyłu pędzla pozwala mi powiesić go na haczyku (lub w moim przypadku
te haki poleceń) w pobliżu mojego licznika przygotowań dla łatwego dostępu.Ale to silikonowe włosie sprawia, że ta szczotka do fastrygowania jest tak wyjątkowa. Na początek są warstwowe, aby zapobiec zbrylaniu się i mają szczeliny w środku, aby zatrzymać płyn lub sosy. To ogromna różnica, gdy próbuję przenosić sosy lub polewy bez powodowania bałaganu. Pomaga również w delikatniejszych czynnościach pieczenia, takich jak nakładanie płynu do mycia jajek do pieczenia ciasta na ciasto lub szczotkowanie mleka na bochenku chleba w celu uzyskania delikatnej, złotej skórki. Włosie jest również miękkie i elastyczne, zbierając każdą ostatnią kroplę z miski. Po zakończeniu wkładam szczotkę do zmywarki, aby ułatwić czyszczenie.
Szczotka jest odporna na temperaturę do 600 stopni Fahrenheita, co jest przydatne, jeśli tak jak ja pamiętasz tylko warzywa w oliwie z oliwek po pieczą w piekarniku od ponad 10 minut. Odporna na ciepło konstrukcja sprawia, że to narzędzie jest obowiązkowe na wszystkich moich sesjach grillowania i prawie na co dzień w trakcie gotowania.
Szczerze mówiąc, nigdy nie myślałem, że coś tak prostego jak pędzel do robienia fast foodów może mieć tak ogromną różnicę w kuchni, ale przejście na OXO na dobre zmieniło moją grę w gotowanie.