Czy ocet zabija zarazki - eksperci twierdzą, że to nie środek dezynfekujący

Jeśli wiosenne porządki nie były już rzeczą, teraz jest to jeszcze większa sprawa, ponieważ ludzie gorączkowo szorują swoje domy w nadziei, że zapobiegną inwazji na nowy koronawirus. Jeśli nie jesteś fanem agresywnych chemikaliów lub nie możesz znaleźć swojego przejdź do środków czyszczących w sklepie spożywczym prawdopodobnie szukasz środków czyszczących dla majsterkowiczów, które można wymieszać w domu. Pamiętaj tylko, aby omijać przepisy oparte na occie. Ocet jest popularnym środkiem czyszczącym, ale zabija tylko niektóre bakterie i wirusy - a COVID-19 nie jest jednym z nich.

Czy ocet może zabijać zarazki koronawirusa?

„Ważny jest organizm, który próbujesz wyeliminować, podobnie jak czas kontaktu, stężenie i rodzaj octu, którego używasz”, mówi Elizabeth Bihn, Ph. D., dyrektor wykonawczy Instytut Bezpieczeństwa Żywności na Uniwersytecie Cornell

. „Badania pokazują, że ocet nie jest zbyt skuteczny ani w przypadku wirusów, ani bakterii w warunkach, z których konsumenci mogą korzystać”. Na przykład, znaleziono jedno badanie Ocet 6% kwasu octowego był skuteczny przeciwko Mycobacterium tuberculosis, ale kontakt z nim trwał 30 minut. Ponadto Bihn twierdzi, że większość dostępnych w handlu octów zawiera tylko 4–5% kwasu octowego. „W przypadku koronawirusa SARS-CoV-2, który wytwarza COVID-19, nie ma badań sugerujących, że ocet byłby skuteczny”, ona dodaje. W rzeczywistości nie zawiera produktów czyszczących na bazie octu Lista środków dezynfekujących EPA które działają przeciwko SARS-CoV-2.

Czy ocet zabija zarazki na owocach i warzywach?

Zanurzanie pomarańczy i ogórków w wybielaczach lub innych agresywnych chemikaliach jest niebezpieczne, a mycie ich w occie to strata czasu i zasobów. "Obecny wytyczne USDA zaleca płukanie produktów pod zimną bieżącą wodą, aby usunąć wszelkie utrzymujące się zanieczyszczenia ”, mówi Bihn. „Jeśli jest twarda powierzchnia, na przykład na jabłkach lub marchwi, powierzchnia może być wyszorowane za pomocą pędzla.”

Obecnie nie ma dowodów na to, że jedzenie jest powiązane z przenoszeniem SARS-CoV-2, w przeciwieństwie do drobnoustrojowych patogenów przenoszonych przez żywność (takich jak Norowirus, Salmonella i Listeria), mówi Bihn. Można go jednak przekazać, jeśli osoba dotknie niedawno skażonych powierzchni, a następnie dotknie oczu, nosa lub ust. „Tą drogą transmisji można skutecznie zarządzać poprzez częste mycie rąk, w tym przed jedzeniem i po jedzeniu oraz eliminując kontakt dłoni z twarzą”, mówi Bihn.

Czy ocet zabija zarazki w dowolnym miejscu w domu?

Załóż parę rękawiczek i postępuj zgodnie z tymi wytycznymi z Centra kontroli i zapobiegania chorobom (CDC) do regularnej dezynfekcji przedmiotów w całym domu, szczególnie tych, które są często dotykane.

• Elektronika: Dla telefony, zdalne sterowanie, Klawiaturyitp., postępuj zgodnie z instrukcjami czyszczenia producenta, aw razie wątpliwości używaj ściereczek zawierających co najmniej 70% alkoholu.
• Twarde powierzchnie: Rzeczy takie jak stoły, klamki, włączniki światła, toalety i krany, najpierw zmywają brud. Następnie zdezynfekuj za pomocą Produkt zarejestrowany przez EPA na tej liście lub rozcieńczony roztwór wybielacza (4 łyżeczki na litr wody lub 5 łyżek na galon wody).
• Miękkie powierzchnie: Oczyść zgodnie z instrukcjami na etykiecie lub użyj produktów z powyższej listy, które są skuteczne na porowatych powierzchniach.
• Pralnia: Umyć zgodnie z instrukcjami na etykiecie, używając najcieplejszego odpowiedniego ustawienia wody i całkowicie wysuszyć. Nie zapomnij też zdezynfekować pojemnika na śmieci i rozważ umieszczenie w nim jednorazowej wkładki (np. Worka na śmieci).

Śledź House Beautiful na Instagram.