Niezależnie wybieramy te produkty - jeśli kupisz za pomocą jednego z naszych linków, możemy otrzymać prowizję.
W ciągu ostatnich kilku tygodni, kiedy zmieniałem swoje ulubione przepisy na gotowość i riffy na składnikach w mojej spiżarni i zamrażarce znajdował się jeden z naczyń, do którego sięgałem każdego dnia mój 4-kwartowa kokotka Staub. Otrzymałem go w prezencie na urodziny w zeszłym roku i (pełne ujawnienie) początkowo uważałem, że rozmiar był nieco za mały. Ale okazało się, że jest moim najczęściej używanym naczyniem i może stać się również Twoim, ponieważ w tej chwili Zwilling, spółka macierzysta Staub, oferuje wybierz kolory tej żeliwnej kuchni za jedyne 99 USD (zwykle 414 USD) - najniższa cena od Czarnego piątku!
Zrobiłem dwa bochenki chleba w mojej kokocie i są lepsze niż wszystko, co mogłem znaleźć w sklepie (gdybym mógł gdziekolwiek znaleźć świeży chleb)! W porównaniu do chleba, który upiekłam w sobie 6-kwartowy Le Creuset, Zauważyłem, że ciasto rośnie bardziej podczas pieczenia w Staubie, a skorupa jest wyjątkowo chrupiąca i równomiernie opiekana. Uwielbiam ciasno przylegającą pokrywkę Staub, która zatrzymuje parę i ich ciężką konstrukcję, która utrzymuje równomierną temperaturę. Mój pierwszy zakwas powinien być gotowy każdego dnia
wiele osób piecze własny chleb, Będę używać mojej kokoty.Oprócz okazywania niesamowitych bochenków, moja kokota ma inne supermoce: robiłam cotygodniowe partie idealnie puszyste ziarna i więcej zupy niż mogę zliczyć. Zarówno moje przejdź do sosu pomidorowego a koreańskie przepisy na wołowinę duszone w piekarniku są podatne na przypalanie ze względu na zawartość cukru, ale nie miałem tego problemu raz w mojej kokocie Staub.
Ponieważ rozmiar 4-kwartowy jest niewielki, jestem w stanie przechowywać schłodzone zupy i przepisy na półce w lodówce, nie zajmując dużo miejsca. Zazwyczaj myję kokotkę ciepłą wodą i łagodnym mydłem do naczyń za pomocą plastikowa szczotka, a dla wszystkiego, co uparte, dobrze znosi się na nocną kąpiel lub nawet szybkie gotowanie na wolnym powietrzu z wodą, aby rozluźnić przywierające cząsteczki. Łatwo jest go wytrzeć do sucha i normalnie po prostu kładę go z powrotem na kuchence.
Osobiście cieszę się, że mogę kupić sekundę Staub za mniej niż 100 USD, a może nawet przejąć inicjatywę od mojego hojnego przyjaciela i kupić jeden jako prezent dla kogoś innego. Jeśli ostatnie tygodnie ciągłego używania są wskazówką, wiem, że będzie to niezastąpione narzędzie w mojej kuchni przez wiele lat!
