W zeszłym miesiącu pisałem o bardziej ekologiczne sposoby grillowania a jedną z sugestii było pominięcie zapalniczki. Posługując się własną radą, w zeszły weekend szukałem działu artykułów gospodarstwa domowego w moim sąsiedzkim sklepie spożywczym, kiedy zobaczyłem te zapalniki na biomasę.
Wykonane przez firmę dbającą o środowisko Jeśli cię to obchodzi, te podpałki są wykonane z drewna certyfikowanego FSC i 100% oleju roślinnego niemodyfikowanego genetycznie. W przeciwieństwie do lżejszych płynów i innych podobnych produktów, nie zawierają toksycznych destylatów ropy naftowej, które wytwarzają lotne związki organiczne i zwiększają poziom ozonu w warstwie przyziemnej. Aby lepiej wyjaśnić materiały i korzyści, firma opracowała również ten cykl życia produktu graficznego:
Aby użyć, po prostu umieść 3-4 kostki na węglu drzewnym lub drewnie i zapal na pękniętej stronie każdej kostki. Oprócz rusztów można je również stosować do kominków, pieców opalanych drewnem lub zewnętrznych kominków.
Inną alternatywą dla lżejszych płynów, kominów na węgiel drzewny są metalowe cylindry, które używają tylko gazety i płomienia, aby rozpalić ogień. Czy próbowałeś zapalniczki lub kominy? Którą metodę preferujesz?