Okapy mogą wydawać się użytecznym, nudnym sposobem wydawania pieniędzy w kuchni, ale mogą być niezbędne do usuwania nieprzyjemnych zapachów i wentylacji, a ponadto są często wymagane przez przepisy budowlane. Ekskluzywne designerskie kuchnie z dużymi okapami przemysłowymi lub wbudowanymi na zamówienie pokrywami dowodzą, że dobrze wykonane, mogą być pięknym punktem centralnym. Najpierw jednak musisz wybrać maskę. Ten przewodnik poprowadzi Cię przez niektóre z wielu opcji, które możesz mieć przy zakupie okapu.
Pierwszym wyborem, jaki musisz zrobić, jest między okapem wentylowanym / wentylowanym a okapem niewentylowanym / pozbawionym kanałów / recyrkulacyjnym. Powietrze z wyciągu wentylacyjnego jest wypychane na zewnątrz domu, dzięki czemu jest to najlepszy sposób na całkowite usunięcie dymu i zapachów. W przypadku niewentylowanego okapu powietrze jest przeciągane przez filtr, a następnie zawracane z powrotem do kuchni. Zaletą jest to, że nie jest wymagana instalacja przewodów, ale jest ona mniej skuteczna i może w końcu rozproszyć szkodliwe powietrze w całym domu. Niektóre modele są konwertowalne i mogą być instalowane do pracy w dowolnym trybie. Zdaniem ekspertów nawet najlepsze kuchenki mikrofalowe z zakresu ponadpodstawowego nie mogą się równać z okapem przy odpowietrzaniu.
Istnieje wiele rodzajów okapów, które odpowiadają różnym potrzebom instalacyjnym. Twój układ kuchni (i długości, które chcesz zmienić) może dyktować, czy potrzebujesz kaptura podszewkowego, okapu wyspowego, czy innej opcji.
Okapy podszafkowe mocuje się do szaf powyżej zakresu. Odmianą jest kaptur montowany na ścianie, który mocuje się do ściany zamiast szafek. Jeśli okap jest kanałowy, przewody są ukryte w pobliskiej szafce, ścianie, podbitce lub suficie.
Jeśli twój zasięg jest na wyspie, najlepszym sposobem na odpowietrzenie jest okap wyspowy, zwany również okapem kominowym lub okapem sufitowym. Są one montowane do sufitu, który również zawiera kanały. Bez pobliskich szafek, które pomagają skierować powietrze do góry, zaleca się, aby okap wyspowy był co najmniej trzy cale szerszy z każdej strony niż zasięg płyty kuchennej. Inną opcją dla wyspy jest okap zstępujący, który wyskakuje z tyłu płyty kuchennej w celu zasysania powietrza i pary, a następnie odpowietrzenia przez kanały przebiegające przez podłogę. Jednak w testach przeprowadzonych przez ekspertów nie sprawdzają się one tak dobrze, jak okap górny.
Aby być najbardziej skutecznym, kaptur musi być co najmniej tak szeroki, jak zasięg, w którym będzie wentylowany. Standardowe szerokości wynoszą 30 lub 36 cali, ale występują również w ponadwymiarowych wersjach pro. Jeśli dużo gotujesz, a Twoja kuchnia poradzi sobie z mocnym okapem, większy może być lepszy w tym przypadku.
Przepływ powietrza przez okap kuchenny jest mierzony w stopach sześciennych na minutę (CFM). Im wyższa liczba, tym więcej powietrza może odpowietrzyć zakres, ale nie musi to koniecznie korelować z rzeczywistą wydajnością odpowietrzania. Ogólna zasada jest taka, że powinieneś mieć 1 CFM wentylacji na 100 brytyjskich jednostek termicznych (BTU) zakresu gazu. Zaleca się, aby w przypadku gotowania, które wytwarza silny zapach lub parę, okap powinien mieć ocenę co najmniej 350 CFM.
Jak można się spodziewać, kompromisem dla wyższych ocen CFM jest hałas. Hałas zasięgu okapu jest mierzony w sonach. Porównaj synów między jednostkami, które rozważasz, ze zrozumieniem, że jeden syn jest mniej więcej równy działającej lodówce, a cztery synowie są na poziomie normalnej rozmowy.
Wiele prędkości wentylatora jest najbardziej przydatną funkcją do wyszukiwania. Będziesz potrzebować co najmniej dwóch, jednego do szybkiego, mocnego, ale głośnego odpowietrzania, a drugiego do mniej pilnego i cichszego odpowietrzania. Możesz poszukać modelu, który oferuje pokrętło o zmiennej prędkości, co pozwala dostosować prędkość w razie potrzeby. Kolejna przydatna funkcja, licznik wydechu, może automatycznie wyłączać wyciąg po określonym czasie.
Zintegrowane oświetlenie jest standardem w większości okapów, ale rodzaj żarówki i ustawienia mogą się znacznie różnić. Opcje dla wielu poziomów światła są dość praktyczne i możesz chcieć sprawdzić, czy jeśli kiedykolwiek będziesz musiał wymienić żarówki, nie będą one zbyt drogie ani trudne do znalezienia.
Niektóre okapy są wyposażone w czujniki ciepła, zwane również sterowaniem termostatem, które automatycznie dostosowują prędkość wentylatora po wykryciu nadmiernego ciepła. Niebezpieczeństwo związane z tą funkcją polega na tym, że jeśli gorący olej zapali się, wentylator może się włączyć i przyciągnąć więcej ognia do ognia. Dlatego nie jest to zalecana funkcja.
