Kiedy Amelia, która prowadzi biznes projektowy Urban Cottage NYC, przeniósł się do jej 490 stóp kwadratowych Apartament typu studio Hell's Kitchenbyła gotowa na małe życie. To, czego nie chciała, to porzucenie poczucia posiadania różnych pokoi. „Nadal chciałam mieć wrażenie, że mam prawdziwą jadalnię, w której przyjaciele mogą spędzać wolny czas lub gdzie mogę pisać, szyć lub robić projekty podczas oglądania telewizji” - pisze. Jak widać z jej wycieczki po domu, całkowicie przestała ustawiać meble. I chociaż jest to oczywiście piękny, przyjemny dom dla jednego, może zaskoczyć Cię, gdy dowiesz się, że jego mała przestrzeń nie uniemożliwia jej dzielenia się domem z przyjaciółmi i rodziną.
Podczas gdy niektórzy ludzie mogą zastanawiać się nad zaproszeniem wielu osób jednocześnie do tak małej przestrzeni (Amelia żąda 15 gości jest prawdopodobnie górną granicą jej przestrzeni), myślę, że to niesamowite, że jest zaangażowana w rozrywkę pomimo tak małego życia mieszkanie.
W rzeczywistości Amelia uważa, że jej mała przestrzeń sprzyja rozrywce. „Myślę, że otwartość między salonem, jadalnią i strefą gotowania pozwala na rozmowę. Ludzie mogą mieć swoje oddzielne małe miejsca spotkań, ale ktoś na bankiecie może także rozmawiać z kimś na kanapie ”- pisze.
Poprosiłem ją o najlepsze wskazówki, porady, pomysły i inspiracje, jeśli chodzi o rozrywkę na małej przestrzeni (lub dowolnej wielkości!). Nawet łaskawie podzieliła się niepowodzeniem w jedzeniu!
Moim ulubionym rozrywkowym stylem jest przyjęcie koktajlowe z wygodnymi potrawami. W żadnym wypadku nie jestem utalentowanym kucharzem, ale potrafię wszystko ze sobą łączyć. Mam przyjaciół, którzy są firmami cateringowymi i stylistami żywności, więc kradnę im pomysły.
Wydaje mi się, że 15 osób to prawdopodobnie górna granica komfortu w mojej przestrzeni. Robię dużo więcej rozrywki w mniejszych grupach lub jeden na jednego. Myślę, że to tylko moje osobiste preferencje. Wydaje mi się, że mogę bardziej efektywnie współdziałać w mniejszych grupach.
Rzeczywisty ślad w jadalni to może 4 ′ x 8 ′, ale jest większy z kilku powodów. Grafika jest zawieszona blisko sufitu, aby przyciągnąć wzrok (a także, aby moi wyżsi przyjaciele nie uderzali głowami w przypadkową ramkę do zdjęć!). Ciemna farba węglowa sprawia, że ściana wydaje się cofać.
Wszystkie meble zostały zaprojektowane lub zakupione do mojego ostatniego mieszkania. Mam szczęście, że wszystko działało również w tej przestrzeni. Lubię stawiać krzesła w stylu vintage z nowoczesnym stołem. Lubię mieszankę starego i nowego. Mam też kilka składanych krzeseł w stylu vintage, które mieszkają pod łóżkiem dla dodatkowego siedzenia.
Na wyspie kuchennej staram się przygotować coś wcześniej. Nauczyłem się tej sztuczki jakiś czas temu - dowiedzieć się, jakie jedzenie trafia do jakich misek lub porcji. Na kartce papieru zapisz, co wchodzi do każdego pojemnika. Dzięki temu bardzo łatwo jest zebrać wszystko w ostatniej chwili. A jeśli ktoś przyjedzie wcześnie i chce pomóc, może po prostu wskoczyć.
Przyciągnę wyspę bliżej do kuchenki, aby więcej chodzić po pokoju. Myślę, że po prostu dużo przekąsek i miejsce na drinka to podstawa. Kilka koców, bo ktoś jest zawsze zimny. Chcę, żeby ludzie czuli, że mogą się zrelaksować.
Jeśli ludzie są w moim domu, chcę, żeby czuli się całkowicie swobodnie. Jeśli kilku gości zdecyduje, że chce odpocząć na moim łóżku, nie mam nic przeciwko. To jest impreza! Zrzuć buty i spędzaj wolny czas. Poza tym, czy zauważyłeś kiedyś, jak czasami dochodzi do najlepszych rozmów, gdy kilku twoich przyjaciół leży na łóżku? W jakiś sposób im bardziej przytulni ludzie, tym bardziej znacząca jest rozmowa. Mam nadzieję, że w mieszkaniu jest niewiele miejsc, w których ludzie czują, że mogą się wygodnie ułożyć i zjeść.
Miski o różnych rozmiarach i deski do serów mogą sprawić, że wszystko będzie wyglądało na siebie. Uwielbiam też ten wyjątkowy porcję, którą podarowała mi mama. Moi rodzice otrzymali to jako prezent ślubny i uwielbiam to. Szklana wkładka Pyrex pozostaje ciepła dzięki zapalonej poniżej świecy tealight. Piękny i użyteczny.
Martwię się hałasem. Może być naprawdę głośno z większą grupą i nigdy nie chcę być palantem sąsiada, który utrzymuje wszystkich na nogach. Jeśli wszyscy nadal dobrze się bawimy i nie ziewamy, postaram się przenieść rzeczy do paska narożnego lub skończyć około 12 rano. W tej przestrzeni brunche i imprezy widokowe są zabawne. Rozrywka w chłodniejszych miesiącach jest tym, co najbardziej odpowiada tej przestrzeni. Nadaje się do przytulnego. Zanim nadejdzie lato, wszyscy (łącznie ze mną!) Chcą być na zewnątrz, a nie w małym mieszkaniu.
Moi przyjaciele będą pękać, kiedy to przeczytają. Wspomniałem wcześniej, że mam przyjaciół, którzy profesjonalnie pracują z jedzeniem - szefów kuchni, stylistów żywności, barmanów. Gdy gotowanie nie przychodzi ci naturalnie, może to być zastraszające. Moi przyjaciele zawsze mówili, jak zrobili ten skrót lub ten w pracy. Myślałem, że wyciągnę swój szybki i zachwycę ich moim „guacamole”.
Wziąłem paczkowany dip i dodałem do niego świeże awokado. (UWAGA BOCZNA: W mojej obronie było to lata temu. Fakt, że świeży guac potrzebuje tylko dwóch lub trzech dodatkowych składników, aby był kompletny, właśnie dodał do mojego upokorzenia).
W każdym razie pojawiłem się na imprezie, bardzo zadowolony z mojego oszustwa. Gospodyni (moja kuzynka) spojrzała na to, potem na mnie i potrząsnęła głową. Zanim przybyłem, była to konsystencja wodnego, zielonego rancza.
Czego więc można się tutaj nauczyć? Pozostań na swojej linii. Jeśli nie umiesz gotować, nie ma się czego wstydzić bycia piwnym, papierowym serwetkiem lub lodowym. A jeśli zobowiązałeś się przynieść coś, przeczytaj przepis lub kup go już w zaufanej restauracji. Nie próbuj oszukiwać szefa kuchni.
Zacznij od mniejszych spotkań i przejdź do większych grup. I zawsze możesz być krótki i słodki. Rzuć oldschoolową imprezę koktajlową, brunch lub oglądanie filmu z ustalonym czasem rozpoczęcia i zakończenia. Zobacz jak idzie. To nie musi być idealne ani fantazyjne - po prostu zabawa!
Myślę, że najszczęśliwszy byłem, kiedy mam rodzinę lub przyjaciół. Uwielbiam, gdy moja siostra odwiedza siostrzenicę i siostrzeńca, oglądamy filmy, przygotowujemy śniadanie i siedzimy razem przy stole. Nawet jeśli zamawia na wynos i spotyka się ze znajomym w ciągu tygodnia…
