Bardziej niż mój szef, moja mama, a nawet mój chłopak, ludzie, którzy mnie znają, mogą być moim kręgiem pikujących przyjaciół. Są to te, które widzę w każdą środę wieczorem, aby jeść, rozmawiać i pikować. To cotygodniowy rytuał, na którym zacząłem polegać na dobrej kolacji i wspaniałym towarzystwie.
Zmieniamy obowiązki hostingowe; gospodarz zapewnia danie główne i, w stylu potluck, każdy wnosi albo przystawkę, sałatkę, wino lub deser. To zwyczajne i zabawne; jemy, kołdrę, przerwę na deser, a następnie kołdrę jeszcze więcej. Było kilka katastrof kulinarnych (przychodzi mi na myśl mój guzkowaty, tłusty sos holenderski), ale to niesamowite, jak dzięki praktyce wszyscy staliśmy się zdolnymi i pewnymi siebie gospodarzami.
Menu: W tym tygodniu Joy podała baton z pieczonymi ziemniakami i wszystkimi dodatkami. Zrobiła kremowy sos serowy, a my ułożyliśmy warzywa, bekon, szczypiorek, masło i śmietanę. Molly zrobiła pokrojoną sałatkę, a Brigette przyniosła chrupiące jabłko. To był ciepły, obfity posiłek, idealny na jeden z naszych pierwszych naprawdę chłodnych dni w LA.
Dekoracje: Poddasze Joy and Corey jest małe, ale opływowe, bardzo przyjazne i wygodne. Po prawie czterech latach pikowania czujemy się jak w domu w swoich przestrzeniach, a nasze codzienne przyjęcia nie gwarantują niczego więcej niż szybkie prostowanie.
Zajęcia: Pikowanie! W przeciwieństwie do bardziej tradycyjnego pikowania, każdy z nas pracuje nad własnym projektem we własnym tempie. Wspaniale jest współpracować; gdy pojawiają się wyzwania związane z szyciem, ktoś w grupie zawsze wymyśla sposób rozwiązania problemu. Podobnie, kiedy miałem zły tydzień lub muszę porozmawiać o dylemacie szycia, ktoś zawsze ma nowy punkt widzenia lub sugestie, które pomogą mi wyraźnie widzieć rzeczy.
Co tydzień czekam na pikowanie w nocy. W tym trudnym i samotnym mieście cudownie jest umówić się na randkę z przyjaciółmi, jedzeniem i materiałami.
Jeśli jesteś miłośnikiem zwierząt mieszkającym w małym mieszkaniu, mamy dobrą wiadomość: Twój materiał nie musi Cię dyskwalifikować z powodu posiadania psa. Trener psów Russell Hartstein, CEO Fun Paw Care Puppy and Dog Training w Los Angeles, mówi, że psy są na czas intensywny, a nie zajmujący dużo miejsca - co oznacza, że czas, który spędzasz z nimi, ma większe znaczenie niż Twój Dom.
Ashley Abramson
Wczoraj