Jeśli tego lata przebywasz w pobliżu domu, uwielbiasz jeść i dbasz o to, skąd pochodzi twoje jedzenie, mamy dla Ciebie idealny letni plan - zaprzestanie jedzenia! Oto pięć zabawnych pomysłów z mnóstwem zasobów do znalezienia działań w Twojej okolicy.
• Odwiedź lokalną farmę - Wyjdź na zewnątrz i zobacz, gdzie uprawia się twoje jedzenie. To także świetna aktywność z dziećmi. Aby uzyskać pomoc w znalezieniu farmy, sprawdź Wizyta na farmie i Odbiór własny. W przypadku witryn o określonym stanie możesz również wyszukać w Google hasło „agroturystyka” i nazwę swojego stanu. Lub zapytaj sprzedawców swoich ulubionych rolników, czy kiedykolwiek powitają gości. Jeśli chcesz ubrudzić sobie ręce, rozważ wolontariat na weekend lub dłużej. Farmy wymienione na GrowFood i WWOOF-USA zazwyczaj oferują pokój i wyżywienie w zamian za pomoc.
• Idź na wyprawę żerującą - Spędź dzień na odkrywaniu dzikich i / lub publicznie dostępnych artykułów spożywczych we własnej dzielnicy lub mieście. Skontaktuj się z lokalnym rodzimym stowarzyszeniem roślin lub sprawdź witryny takie jak
Fallen Fruit, Owoc sąsiedztwa, Miejskie artykuły spożywcze (Portland) i Foraging.com dla map, zorganizowanych wycieczek, zalecanych przewodników i nie tylko.• Wziąć udział w zajęciach - Naucz się, jak hodować pszczoły, robić sery lub gotować produkty sezonowe na zajęciach wieczorowych lub weekendowych. Aby znaleźć kursy w Twojej okolicy, sprawdź uczelnie społeczności lub skontaktuj się z podobnie myślącymi restauracjami, sklepami, blogerami kulinarnymi, Społeczności jadalne redaktorzy i Wolne jedzenie rozdziały zaleceń.
• Zrelaksuj się z książką - Gdybyśmy musieli polecić jedną książkę do letniego czytania, to byłaby to Barbara Kingsolver Zwierzęta, Warzywa, Cud. Jeśli już to przeczytałeś, czy przeczytałeś wszystkie książki z listy Michaela Pollana, Ruch żywnościowy, powstanie? Lub, dla inspiracji przepisami, sprawdź naszą recenzję Lucid Food. Cokolwiek czytasz, zabierz swoją książkę do parku, ogrodu botanicznego lub innej przestrzeni na zewnątrz, aby cieszyć się słońcem i krajobrazem!
Jeśli jesteś miłośnikiem zwierząt mieszkającym w małym mieszkaniu, mamy dobrą wiadomość: Twój materiał nie musi Cię dyskwalifikować z powodu posiadania psa. Trener psów Russell Hartstein, CEO Fun Paw Care Puppy and Dog Training w Los Angeles, mówi, że psy są na czas intensywny, a nie zajmujący dużo miejsca - co oznacza, że czas, który spędzasz z nimi, ma większe znaczenie niż Twój Dom.
Ashley Abramson
Wczoraj
