Przygotowanie do Święta Dziękczynienia nie jest jednodniową sprawą. Jeśli prowadzisz hosting, przygotowywałeś swój dom i kuchnię, spędziłeś dni na tworzeniu list, robieniu zakupów i gotowaniu. Po zakończeniu uczty ostatnią rzeczą, którą chcesz zrobić, jest spędzenie godzin na sprzątaniu - i nie musisz tego robić! Oto nasza niezawodna, gotowa metoda przywrócenia kuchni do formy, abyś mógł się zrelaksować.
Powinien to być standardowy nawyk pracy w kuchni, ale gdy robisz duże porcje wielokrotności potrawy, zasada ta uratuje Cię od epickich bałaganów i sprawi, że Twoja kuchnia będzie działać płynnie, nawet gdy jesteś nieruchomy gotowanie.
Posprzątaj małe bałagany podczas podróży. Umieść ręcznik papierowy pod łyżeczką, której używasz do pomiaru wanilii, i natychmiast wytrzyj rozlane płyny z blatów szmatką, którą masz na wyciągniętej ręce. Wyczyść także przybory kuchenne po ich zakończeniu. Lubię napełniać jedną stronę zlewu gorącą wodą z mydłem i wrzucać tam używane narzędzia, aż skończę gotować.
Jeśli podzieliłeś przygotowania na kilka dni, sprzątanie w drodze jest szczególnie łatwe do opanowania. Celem jest czysta kuchnia na końcu każdego zadania przygotowawczego.
Poproś o pomoc przyjaciela lub członka rodziny, który może myć naczynia podczas gotowania. Pozwoli ci to zaoszczędzić czas i energię, a dasz komuś, kto chce pomóc, aby był przydatny i dotrzymał ci towarzystwa podczas pracy.
Kiedy przychodzi czas na sprzątanie po posiłku, pozwól wszystkim, którzy chcą pomóc. Ale nie bój się komunikować, jak chcesz, aby rzeczy były zrobione: jeśli twoja porcelana nie pasuje do zmywarki, daj swoim pomocnikom wiedzę, jak sobie z tym poradzić lub dać im inne zadanie.
Po pierwsze: dokładnie wyczyść stół. Jest to łatwy sposób, aby inni mogli się przyłączyć. Spróbuj zaangażować członka bliskiej rodziny lub kogoś, kto zna twoje gospodarstwo domowe, aby natychmiast odłożył rzeczy takie jak solniczka i pieprzniczka itp. we właściwych miejscach. Poproś pomocników o zeskrobanie niezjedzonego jedzenia z talerzy do kosza na śmieci i wrzucenie również papierowych serwetek. Upewnij się, że stół jest całkowicie wyczyszczony do tego stopnia, że można go wyczyścić. Teraz masz jedną czystą przestrzeń i możesz skupić się na samej kuchni.
Oprócz powodów związanych z bezpieczeństwem żywności, które nie pozostawiają jedzenia zbyt długo, usuwając resztki pierwsza rzecz pozwala przejść do następnego kroku sortowania rodzajów potraw, których będziesz potrzebować myć się.
Nieuchronnie pojawią się przedmioty do gotowania, których nie byłeś w stanie „wyczyścić na bieżąco”. trudne do czyszczenia garnki, patelnie i wszelkie puste naczynia do serwowania, które nie są używane do przechowywania resztki. W zależności od układu kuchni zastanów się nad ustawieniem tych namoczonych naczyń na blacie kuchennym, podczas gdy zajmujesz się wszystkim innym. (I na wypadek, gdybyś go potrzebował, mamy kilka wskazówek dotyczących czyszczenia przypalonych lub przypalonych patelni.)
Podczas gdy mocno zabrudzone naczynia są moczone, zabierz resztę stosu. Zamierzasz przetwarzać wsadowo, więc wszystko przebiega tak szybko, jak to możliwe. Ponownie, jest to świetna robota dla pomocników. Prać rzeczy, które należy umyć ręcznie, jeśli takie istnieją. Wreszcie, pozostaną Ci naczynia, które, ponieważ są już pozbawione kawałków jedzenia, po prostu trzeba je załadować do zmywarki. Załaduj je.
W prawie czystej kuchni pozostaje tylko jedno duże zadanie zmywania. Chociaż może Cię kusić, aby się tu zatrzymać, pamiętaj, że czystość rodzi czystość i łatwiej będzie zachęcić siebie i innych do utrzymywania czystej kuchni, jeśli jest ona czysta. Jednak zdecydowanie nie bój się delegować! Ponieważ wszystkie inne naczynia i jedzenie są odłożone, będziesz miał dużo miejsca na szorowanie brytfanny itp. a kiedy skończysz z nimi, jesteś prawie gotowy na kanapę.
Wykorzystaj impet kształtowania kuchni i nadaj swoim licznikom, zewnętrznej części lodówki i zlewowi szybkie czyszczenie. Twoje podłogi prawdopodobnie również wymagają pobieżnego czyszczenia. Nie czyść w żaden sposób głębokiego czyszczenia, ale doprowadzenie kuchni do najwyższej gotowości sprawi, że niechlujna kuchnia nie przyćmi twojego blasku po posiłku.
