Niezależnie wybieramy te produkty - jeśli kupisz za pomocą jednego z naszych linków, możemy otrzymać prowizję.
Przeprowadziłam się do małego mieszkania o powierzchni 500 stóp kwadratowych z prawdziwymi drewnianymi podłogami, wysokimi uroczymi sufitami i odważną małą kuchnią, która nie może mieć więcej niż kilka stóp szerokości. Tak, SZEROKI. Mówimy, że nie można otworzyć piekarnika, chyba że stoisz na boku mały. Udało mi się jednak dokładnie dopasować wszystko, czego potrzebowałem w kuchni, w taki sposób, aby działał wystarczająco dobrze, aby z łatwością wyciągać rzeczy w razie potrzeby. I zrobiłem trzy małe, łatwe rzeczy, które natychmiast dały mi więcej miejsca w mojej maleńkiej kuchni.
Dzięki wysokim sufitom miałem dużo miejsca nad szafkami, aby dodać kosze, w których można przechowywać dodatkowe rzeczy. Wybieram trzy kosze (w sprzedaży od Michaels) - dwa tego samego rozmiaru i koloru, jeden inny - w naturalnych fakturach, dzięki czemu uzupełniały istniejący kolor moich szafek. Co zabawne, nie trzymają żadnych przyborów kuchennych; Używam ich do przechowywania narzędzi do mojego domu. Muszę tylko upewnić się, że nie przepełnią się i nie będą wyglądać na bałagan. W przeciwnym razie był to niemal natychmiastowy sposób na zwiększenie przestrzeni do przechowywania w małej kuchni.
Półka kuchenna jest zasadniczo wbudowaną półką. Zamiast próbować znaleźć miejsce w już pełnych szafkach na puszki do herbaty (jestem zakochany Herbata Zhi) i przypraw, udoskonaliłem swoją kolekcję przypraw i herbaty do potrzebnych podstaw i starannie ustawiłem kilka pojemników (zaktualizowałem niektóre pojemniki z przyprawami, aby były bardziej estetyczne) półka. Teraz rzeczy, których używam na co dzień, są w zasięgu ręki i nie zajmują miejsca w szafkach. Jeśli kiedykolwiek będę potrzebować więcej miejsca na przyprawy, mogę z łatwością dodać kolejną półkę nad półką, ponieważ już ustaliłem ten obszar w mojej kuchni.
Podczas gdy w szafkach mieszczę wszystkie garnki, patelnie i inne przedmioty kuchenne, moje pojemniki do przechowywania żywności to inna historia. Jestem rodzimym kucharzem do siekania / kostkowania / przygotowywania, spędzam kilka nocy w tygodniu przygotowując dużo moich składników przed czasem, więc przez cały tydzień mogę po prostu wsunąć coś na patelnię i zjeść całkiem przyzwoity posiłek jeść. (Nie bądź pod wrażeniem; Równie łatwo mogę spaść z wyprzedzonego wagonu i zmienić się w królową na wynos.)
Ale to oznacza, że mam zdrową kolekcję pojemników do przechowywania żywności, które, jeśli mam być szczery, zawsze były moim potworem w kuchni. Podekscytowany, że zacznę od nowa z nową kuchnią, sprawdziłem całą gamę możliwości, gdzie - i jak - przechowywać moje przechowywanie żywności. Nic nie jest zadowolone. I szczerze mówiąc, wszystko inne pasowało wszędzie tak idealnie, że denerwowało mnie to, że musiałem zrobić dla nich miejsce. Większość razy w tygodniu są pełne pokrojonych warzyw w lodówce, nie przeszkadzają mi, moja kuchnia jest szczęśliwa i jestem szczęśliwa. Ale później w tym tygodniu, kiedy kończę składniki, znajduję się w jednym kawałku pokrojonego warzywa w pojemnik, więc miałbym wymówkę, by nadal przechowywać go w lodówce i nie musiałem go czyścić i szukać miejsca to.
I wtedy mnie uderzyło. Dlaczego pojemniki na żywność nie mogą po prostu mieszkać w lodówce, gdy są czyste i czekają, aż napełnię je posiekanymi potrawami? Czy istnieje jakaś reguła, która mówi, że nie możesz wykorzystać niewykorzystanego miejsca w lodówce na rzeczy inne niż jedzenie? Tak właśnie będą wyglądać moje pojemniki, gdy będą puste, gotowe do mycia i napełniania się jedzeniem. A jeśli mam być szczery, przenoszę kilka rzeczy ze spiżarni do tam, aby dać jej trochę wytchnienia (bo przez spiżarnię mam na myśli jedną małą szafkę z jedną smukłą górną szafką). Może wydawać się trochę dziwne korzystanie z lodówki do dodatkowego przechowywania, ale w mojej niesamowicie małej kuchni działa idealnie dla mnie.
Teraz powiedz mi, jakie dziwne, ale całkowicie dla ciebie sprawdzają się sposoby, w których znalazłeś trochę dodatkowej przestrzeni w swojej małej kuchni.
